حصادة البطاطس EP-CWB-2L – كيس كبير، صفان، فرز في الحقل
يقوم بالحصاد والفرز والتعبئة أكياس كبيرة وزنها 700 كجم مباشرة في الحقل — يستبدل جهاز EP-CWB-2L عمليات الحصاد، وجمع الأكوام، والنقل، والفرز، والتعبئة في أكياس بتمريرة واحدة للجرار. يتم فصل البطاطس الصغيرة والكبيرة تلقائيًا.
خط معالجة من 16 مرحلة، 100 حصان٥٤٠ دورة في الدقيقة، ٢-٥ كم/ساعة. محطة قطف للمشغل متضمنة. حل متكامل من الحقل إلى التعبئة لسلاسل التوريد التجارية.
من التربة إلى الكيس الكبير - الحصاد والفرز والتعبئة في تمريرة واحدة في الحقل
تترك معظم آلات حصاد البطاطس المحصول في صفوف. ثم تأتي مرحلة الجمع والنقل إلى محطة التعبئة والفرز حسب الجودة والتعبئة في أكياس - كل خطوة تضيف وقتًا ووقودًا وعمالة وفرصًا لتلف الدرنات. حصادة البطاطس EP-CWB-2L تُزيل هذه الآلة جميع مراحل المعالجة اللاحقة للحصاد من الحقل. فهي ترفع صفين، وتفصل التربة عن السيقان عبر ست مراحل من النقل الشبكي، وتمرر البطاطس عبر محطة قطف المشغل لاختيار الجودة، وتصنفها حسب الحجم، وتعبئها تجاريًا. أكياس كبيرة وزنها 700 كجم — كل ذلك في عملية واحدة متواصلة أثناء تحرك الجرار للأمام بسرعة 2-5 كم/ساعة.
والنتيجة على حافة الحقل هي أكياس كبيرة من البطاطس المصنفة والمُدرجة والمفحوصة الجودة، جاهزة للتحميل المباشر على الشاحنات وتوصيلها إلى مصانع معالجة الرقائق أو الموزعين أو نقاط التعبئة والتغليف للتصدير. لا حاجة إلى صفوف من البطاطس. لا حاجة إلى عملية جمع منفصلة. لا حاجة إلى فرز في محطات التعبئة والتغليف. لا توجد أي معالجة وسيطة بين التربة والأكياس الجاهزة للبيع.

هذه آلة مصممة لسياق تشغيلي محدد: سلاسل توريد البطاطس التجارية حيث يتسلم المستهلك النهائي البطاطس في أكياس كبيرة (FIBC - حاويات وسيطة مرنة سائبة) وحيث يتم الفرز في الحقل بدلاً من محطة التعبئة. في الإنتاج التجاري الكوري، ينطبق هذا السياق بشكل شائع على:
- مستلزمات معالجة الرقائق تستقبل شركات مثل كبرى شركات تصنيع الوجبات الخفيفة الكورية بطاطس الأطلسي في أكياس كبيرة، وتقوم بفرزها في منشأة الاستلام. يقلل فصل الأحجام في الحقل من نسبة الدرنات غير المطابقة للمواصفات في كل كيس، مما يحسن جودة التسليم ويقلل من الرفض عند بوابة المعالجة.
- المزارع التجارية الكبيرة والتعاونيات — عمليات توريد أكثر من 30 طنًا من البطاطس مباشرة إلى الموزعين أو شركات التعبئة والتغليف للتصدير التي تستخدم أكياسًا كبيرة الحجم للتعامل مع الكميات الكبيرة.
- إنتاج موجه للتصدير — تقوم جزيرة جيجو وبعض العمليات التجارية في مقاطعة جانجوون بتوريد البطاطس إلى اليابان وجنوب شرق آسيا؛ وتُعد التعبئة في أكياس كبيرة معيارًا لسلاسل التوريد هذه، كما أن الفرز في الحقل يقلل من العمالة وانقطاع سلسلة التبريد الذي يتطلبه الفرز خارج المزرعة.
إن جهاز EP-CWB-2L عبارة عن آلة كبيرة ومعقدة: 4500 كجميبلغ طولها 8.8 متر وارتفاعها 3.9 متر، وتضم 16 مرحلة ميكانيكية وهيدروليكية بين شفرة الحفر والكيس الممتلئ. تعمل بسرعة تتراوح بين 2 و5 كيلومترات في الساعة، وهي أبطأ سرعة تشغيل في خط إنتاج آلات بطاطس واتانابي بأكمله. تُعدّ السرعة المنخفضة ميزة وليست عيبًا، إذ تمر كل حبة بطاطس بمراحل فصل ومراقبة جودة أكثر عند هذه السرعة، مما ينتج عنه منتج نهائي أنظف من أي آلة حفر صفوف عالية السرعة. بالنسبة لسلاسل التوريد التي تحدد فيها جودة الأكياس عند التسليم السعر أو استمرار العقد، تستحق آلة EP-CWB-2L مكانتها في تشكيلة المعدات.
المواصفات الفنية – EP-CWB-2L
جميع البيانات مستقاة من كتيب منتجات واتانابي الرسمي. يُعدّ جهاز EP-CWB-2L منتجًا من طراز واحد، على عكس سلسلة AWB متعددة الطرازات، حيث توجد مواصفات واحدة تغطي جميع الوحدات. ويعكس وزن الجهاز فارغًا البالغ 4500 كجم وطوله البالغ 8800 مم نظام المعالجة والتعبئة الكامل المكون من 16 مرحلة والذي يحتويه.
| البيانات الفنية | EP-CWB-2L |
|---|---|
| أبعاد | |
| الطول (مم) | 8,800 |
| العرض (مم) | 3,200 |
| الارتفاع (مم) | 3,900 |
| الوزن الفارغ | 4500 كجم |
| متطلبات الجرارات | |
| قوة المحرك (بالدقائق) | 100 حصان |
| سرعة إدخال عمود الكاردان | 540 دورة في الدقيقة |
| صمامات التحكم مطلوبة | 2 |
| سرعة العمل | 2-5 كم/ساعة |
| سعة | |
| سعة الحقيبة الكبيرة | 700 كجم لكل كيس (أكياس مزدوجة) |
| فرز حسب الحجم | فصل حبات البطاطس الصغيرة / الكبيرة |
ⓘ cv = القدرة الحصانية المترية. 100 cv ≈ 98.6 حصان. يتطلب نظام CWB-2L كلاً من مدخل عمود الكردان (PTO) بسرعة 540 دورة في الدقيقة وصمامين للتحكم الهيدروليكي من الجرار لتشغيل نظام القيادة الهيدروليكي بالكامل. تأكد من توفر كلا المخرجين في جرارك قبل الطلب. نوع التركيب: وصلة جر/مقطورة. البيانات مأخوذة من كتيب منتجات واتانابي الرسمي.
خط المعالجة ذو الـ 16 مرحلة - شرح كل مكون
تُحقق آلة EP-CWB-2L قدرتها على نقل المخلفات من الحقل إلى الكيس عبر ستة عشر مكونًا ميكانيكيًا وهيدروليكيًا مُرتبة بالتسلسل على طولها البالغ 8.8 متر. يُساعد فهم وظيفة كل مكون على تشغيل الآلة بشكل صحيح وصيانتها بكفاءة. إليكم التسلسل الكامل للمكونات، بدءًا من توصيلها بالجرار وحتى تعبئة الكيس:

① قضيب السحب
نقطة توصيل الجرار. تجر آلة CWB-2L خلف الجرار بواسطة وصلة جر - تسحب الآلة التي يبلغ وزنها 4500 كجم بالكامل على عجلاتها الأرضية الخاصة عبر حقل البطاطس.
٢- شفرة المشاركة
تنزلق الشفرة المسطحة أسفل حافة البطاطا عند عمق العمل المحدد، رافعةً كتلة التربة المحيطة بالحافة بأكملها - بما في ذلك الدرنات والتربة - إلى الشبكة الأساسية. يُعد ضبط العمق الصحيح أمرًا بالغ الأهمية لتجنب أي ضرر ناتج عن قطع الشفرة.
③ عجلة التحديد
تتحرك الآلة على التربة غير المحفورة بجانب التلال للحد من أقصى عمق للشفرة. كما تمنع الشفرة من الغوص عميقًا جدًا في التربة الرخوة أو في الأجزاء المنحدرة، مما يحافظ على عمق رفع ثابت عبر التضاريس المتغيرة.
④ دليل الأقراص 24 بوصة
قرص بقطر 24 بوصة يتحرك بين صفوف المحاصيل لتوجيه الآلة على طول الصفوف المزروعة. يحافظ على شفرات الحصاد متمركزة على التلال طوال عملية الحصاد، معوضاً أي انحراف في توجيه الجرار.
⑤ الموقع الرئيسي الأول
الناقل الرئيسي للفصل عبارة عن سلسلة قضبان فولاذية عريضة تحمل مواد التلال المرفوعة وتسمح للتربة بالسقوط عبر فجوات القضبان بينما تتحرك الدرنات للخلف. هنا يحدث الجزء الأكبر من فصل التربة.
⑥ الموقع الثاني
مرحلة نقل ثانوية تُكمل فصل التربة عن الشبكة الرئيسية، وتتعامل مع المواد التي لم تنفصل تمامًا في المرحلة الأولى. يوفر تصميم الشبكة المزدوجة وقتًا ومسافة فصل أكبر من الآلات ذات الشبكة الواحدة.
⑦ موقع ديفينر الإلكتروني
مرحلة فصل السيقان (الكروم) - وهي عبارة عن غربال متخصص يفصل سيقان البطاطا عن الدرنات. ضرورية لحصاد الربيع حيث تكون كثافة السيقان عالية. تمنع هذه المرحلة دخول السيقان إلى الأكياس الكبيرة، مما يجنب الحاجة إلى إزالتها يدويًا في منشأة الاستلام.
⑧ عجلة القيادة
تحتوي الآلة على عجلات أرضية خاصة بها تحمل وزنها وتتيح التحكم في اتجاهها أثناء سيرها خلف الجرار. ويتحكم نظام الدفع الهيدروليكي في هذه العجلات للحفاظ على محاذاة الآلة مع اتجاه الصف بغض النظر عن اختلاف تضاريس الأرض.
⑨ الشبكة الثالثة — الرفع
مرحلة نقل ثالثة ترفع الدرنات النظيفة من مستوى الفصل السفلي إلى الجزء العلوي من الآلة حيث تتم عمليات الفرز والانتقاء والتعبئة في الأكياس. ويقلل التصميم ذو الميل اللطيف من تأثير الرفع على البطاطس.
⑩ شبكة الدبوس
تتميز هذه الآلة بشبكة سلسلة متخصصة مزودة بوصلات من نوع الدبوس - دبابيس معدنية تمتد من حلقات السلسلة - توفر سطحًا إضافيًا لتثبيت البطاطس أثناء مرحلة الرفع، مما يمنعها من التدحرج والتقلب على الجزء المائل. ويساهم هذا التأثير اللطيف بشكل مباشر في تقليل تلف الدرنات.
⑪ فاصل
مرحلة فرز الحجم - تفصل حبات البطاطس الصغيرة عن الكبيرة عن طريق السماح للدرنات الصغيرة بالمرور عبر فتحة متدرجة أو غربال، بينما تستمر الدرنات الكبيرة على مسار النقل الرئيسي. هذه هي وظيفة الفرز الميداني التي تميز آلة حفر البطاطس CWB-2L عن جميع آلات حفر البطاطس الأخرى من واتانابي.
⑫ اختيار الشبكة
ناقل بطيء الحركة، حيث يقوم مشغلون بشريون متمركزون على الآلة بإزالة الدرنات التالفة أو المريضة أو غير الصالحة ظاهريًا قبل وصولها إلى الأكياس الكبيرة. هذه هي مرحلة مراقبة الجودة - فحص المشغل الذي لا يمكن لأي غربال ميكانيكي محاكاته. شبكة الفرز هي السبب في قدرة آلة EP-CWB-2L على تعبئة الأكياس وفقًا لمعايير الجودة المطلوبة للمعالجة.
⑬ مغذي شبكة الحقيبة
المرحلة الأخيرة من عملية النقل هي التي توجه البطاطس المفصولة والمُراقبة جودتها إلى إطارات الأكياس الكبيرة. يتم التحكم في معدل التدفق لملء الأكياس بسلاسة دون حدوث تأثير السقوط الذي قد ينتج عن التغذية المباشرة، مما يحافظ على سلامة قشرة الدرنات في المرحلة النهائية.
⑭ أكياس مزدوجة (700 كجم لكل منها)
يوجد في الجزء الخلفي من الآلة إطاران كبيران للأكياس، يحمل كل منهما كيسًا من نوع FIBC سعة 700 كجم. يستقبل أحد الكيسين درنات كبيرة الحجم، بينما يستقبل الآخر درنات صغيرة الحجم، وبذلك يتم ملء نوعين مختلفين من الأحجام في آن واحد أثناء عملية الحصاد. عند امتلاء أحد الكيسين، يتم إنزاله إلى الأرض ووضع كيس جديد مكانه دون إيقاف عملية الحصاد.
⑮ قماش حماية المشغلين
مظلة أو هيكل ظليل فوق محطة قطف المحاصيل لحماية العاملين على شبكة القطف من أشعة الشمس المباشرة والمطر وتطاير الأتربة أثناء عملية الحصاد. وتجعل ظروف الحصاد الصيفية في كوريا - حرارة يونيو ويوليو في مقاطعة غانغوون، وشمس أبريل ومايو في جزيرة جيجو - هذه الحماية ضرورية عمليًا لساعات العمل اليومية الطويلة.
1- محرك هيدروليكي كامل
جميع السيور الناقلة، والفاصل، ووحدة تغذية الأكياس، وآلية التوجيه تعمل بواسطة النظام الهيدروليكي المتكامل للآلة، والذي يتم تشغيله بواسطة عمود إدارة الطاقة (PTO) للجرار عبر عمود كاردان بسرعة 540 دورة في الدقيقة. يتيح نظام القيادة الهيدروليكي تحكمًا سلسًا ومتغير السرعة لكل مرحلة من مراحل النقل بشكل مستقل - وهي ميزة لا يوفرها نظام القيادة الميكانيكية بالسلسلة الصلبة - ولهذا السبب يلزم وجود صمامين للتحكم الهيدروليكي على الجرار.
تشغيل جهاز EP-CWB-2L - خطوة بخطوة

المرحلة الأولى - رفع التربة وفصلها الأولي
تنزلق شفرة الحصاد أسفل الحافة عند العمق المحدد بواسطة عجلة التحديد، رافعةً منطقة الدرنات بالكامل إلى الشبكة الرئيسية الأولى. ويحافظ دليل القرص مقاس 24 بوصة على تتبع الآلة للصف المزروع بدقة أثناء تقدم الجرار. على الشبكة الرئيسية، يسقط الجزء الأكبر من حمولة التربة عبر فجوات القضبان عائدًا إلى سطح الحقل. ثم تزيل شبكة إزالة الدرنات مواد الكرمة والسيقان من مجرى التربة - في نهاية هذه المرحلة، ما يتبقى في الغالب هو درنات نظيفة مع كمية قليلة متبقية من التربة والحطام.
المرحلة الثانية - الرفع والتنظيف النهائي
تقوم المرحلة الثالثة من رفع الشبكة وشبكة المحور بنقل الدرنات النظيفة من مستوى الفصل إلى الجزء العلوي من الآلة حيث توجد منصة المشغل ومعدات تعبئة الأكياس. يمنع السطح المتخصص لشبكة المحور الدرنات من التدحرج أو الانزلاق أثناء النقل المائل، مما يقلل من تلف سطحها الناتج عن الصدمات. كما تُمنح أي كتل ترابية أو أحجار صغيرة متبقية نجت من عملية الفصل الأولية فرصة إضافية للانفصال عن الدرنات خلال مرحلة الرفع هذه.
المرحلة 3 - فصل الأحجام ومراقبة جودة المشغل
في الجزء العلوي، تقوم مرحلة الفصل بتصنيف تيار البطاطس حسب الحجم: تمر الدرنات الأصغر حجماً عبر فجوة الفصل وتُوجّه إلى كيس كبير واحد، بينما تستمر الدرنات الأكبر حجماً إلى كيس كبير ثانٍ. ويمكن تعديل الحد الفاصل بين الحجم الصغير والكبير ليتوافق مع مواصفات الشراء الخاصة بالعميل النهائي، مثل الحد الأدنى لأقطار مصنّع الرقائق، أو مواصفات التصدير، أو متطلبات الحجم في السوق الطازجة.
في الوقت نفسه، يمرر نظام الفرز مجموعة الدرنات كاملةً أمام محطة الفرز بسرعةٍ كافيةٍ لتمكين المشغلين من فحص كل حبة بطاطس بصريًا وإزالة الدرنات التالفة أو الخضراء أو المصابة أو غير الصالحة للاستهلاك. هذه المرحلة اليدوية للجودة هي ما يسمح لآلة EP-CWB-2L بتعبئة الأكياس وفقًا لمعايير الجاهزية للمعالجة أو التصدير دون الحاجة إلى فرزها في محطة التعبئة. تم ضبط سرعة التشغيل من 2 إلى 5 كم/ساعة لتوفير وقت كافٍ لمشغلي نظام الفرز لفحص كل حبة بطاطس، حيث أن التشغيل بسرعة أكبر سيؤدي إلى مرور الدرنات أمام المشغلين بسرعة كبيرة جدًا، مما يعيق مراقبة الجودة بفعالية.
المرحلة الرابعة - تعبئة الأكياس ووضعها في الحقل
تقوم وحدة تغذية الأكياس بتوجيه نوعي البطاطس المنفصلين إلى أكياسهما الكبيرة سعة 700 كجم، مع الحرص على ملء كل كيس برفق لتقليل أضرار السقوط أثناء عملية المناولة النهائية. عند امتلاء الكيس، يُشير المشغل إلى سائق الجرار للتوقف مؤقتًا ريثما يتم إنزال الكيس الممتلئ إلى الأرض بجانب الآلة ووضع كيس فارغ في مكانه. تستغرق عملية تغيير الكيس هذه حوالي 2-3 دقائق، وهي التوقف الوحيد المُجدول في عملية الحصاد، على عكس الحصادات التي تعتمد على صفوف البطاطس والتي تتطلب عمليات جمع منفصلة تمامًا.
تُترك الأكياس الممتلئة في الحقل ليتم تحميلها بواسطة رافعة أمامية أو رافعة تلسكوبية في نهاية موسم الحصاد، أو يتم جمعها بواسطة مركبة لوجستية تتبع آلة الحصاد على فترات قصيرة. تُتيح كلتا الطريقتين حقلاً خالياً مع أكياس كبيرة مُفرزة ومملوءة على فترات منتظمة، جاهزة للتحميل والنقل الفوري إلى نقطة التسليم.
المزايا الرئيسية لنظام الحصاد EP-CWB-2L

■ الحصاد والتعبئة في عملية واحدة
يُلغي هذا النظام عمليات تكوين صفوف الحصاد، وجمعه، ونقله، وفرزه في محطات التعبئة، وتعبئته في أكياس كعمليات منفصلة. ما كان يتطلب سابقًا من أربع إلى ست خطوات بعد الحصاد - كل منها يضيف وقتًا ووقودًا وعمالة، ويزيد من تلف الدرنات الناتج عن التعامل معها - أصبح الآن عملية حقلية واحدة متواصلة.
■ تصنيف الأحجام في الملعب
يتم فصل حبات البطاطس الصغيرة والكبيرة آليًا في الحقل، وتعبئتها في أكياس منفصلة حسب الحجم. ولتوفير إمدادات تجارية لمصانع رقائق البطاطس أو للمشترين المصدرين الذين يحددون الحد الأدنى لقطر الدرنات، فإن الفرز الميداني يزيل خطر رفض الدرنات غير المطابقة للمواصفات والمختلطة في أكياس غير مفروزة، مما يحسن جودة التسليم ويعزز موثوقية المزرعة كمورد.
■ محطة انتقاء المشغل
تتيح شبكة الفرز لفريق الحصاد إمكانية إزالة الدرنات التالفة أو المصابة أو غير المطابقة للمواصفات قبل وصولها إلى الكيس. لا يمكن لأي جهاز فرز آلي أن يضاهي قدرة الإنسان على فحص الجودة بصريًا - فمحطة التشغيل هذه هي التي تُمكّن من تعبئة أكياس مُخصصة للمعالجة أو التصدير مباشرةً في الحقل دون الحاجة إلى فحص لاحق في محطة التعبئة.
■ الحد الأدنى من التعامل، تقليل الأضرار
كل خطوة مناولة إضافية - نقل البطاطس من صفوفها إلى المقطورة، ومن المقطورة إلى آلة الفرز، ومن آلة الفرز إلى ناقل التعبئة - تزيد من التلف التراكمي. يقلل مسار CWB-2L المتواصل من الحقل إلى الكيس إجمالي نقاط المناولة من ست نقاط أو أكثر (في سير العمل النموذجي من صفوف البطاطس إلى محطة التعبئة) إلى تسلسل ناقل الشبكة المُتحكم به في الآلة نفسها.
■ التغليف التجاري القياسي
تُعدّ أكياس FIBC الكبيرة سعة 700 كجم الشكل القياسي لتعبئة البطاطس بكميات كبيرة لدى مصانع رقائق البطاطس، والموزعين الكبار، وعمليات التصدير. وتعني تعبئة هذا النوع من الأكياس مباشرةً في الحقل أن المنتج ينتقل من الحصاد إلى التسليم دون الحاجة إلى إعادة التعبئة، مما يُلغي خطوة مناولة إضافية وتكاليف رأس المال اللازمة لمعدات التعبئة في محطات التعبئة.
أين يُستخدم جهاز EP-CWB-2L
🌿 مستلزمات معالجة الرقائق التجارية — تشكيلة أتلانتيك
تُزرع بطاطس الأطلسي، وهي الصنف الرئيسي المستخدم في صناعة رقائق البطاطس في كوريا، بموجب عقود مع كبرى شركات تصنيع الوجبات الخفيفة. وتتلقى شركات تصنيع الرقائق - بما فيها شركات الحلويات الكورية الكبرى التي تهيمن على سوق الوجبات الخفيفة المحلية - إمدادات تجارية في أكياس كبيرة، وتحدد الحد الأدنى لقطر الدرنات والحد الأقصى لنسبة العيوب. ويُعدّ تلبية هذه المواصفات في التسليم، مع إدارة الكمية المطلوبة بموجب عقد التوريد، التحدي التشغيلي الرئيسي لمزارعي بطاطس الأطلسي الكبار.
يُعالج جهاز EP-CWB-2L هذا التحدي مباشرةً. تفصل مرحلة الفصل الدرنات التي يقل قطرها عن الحد الأدنى في كيس منفصل (يمكن بيعه في السوق الطازجة أو استخدامه في معالجة الدرجة الثانوية)، بينما يقوم مشغلو شبكة الفرز بجمع الدرنات التالفة أو المعيبة ظاهريًا قبل وصولها إلى كيس الدرجة الأساسية. والنتيجة هي كيس كبير مُعبأ وفقًا لمواصفات المُصنِّع في الموقع - دون الحاجة إلى إعادة فرز في محطة التعبئة، وانخفاض معدل الرفض عند بوابة استلام المُصنِّع.

🌻 عمليات إنتاج البطاطس للتصدير
تتطلب صادرات البطاطس الكورية، وخاصةً إلى اليابان وجنوب شرق آسيا وأجزاء من الشرق الأوسط، تصنيفًا دقيقًا للأحجام، وفحصًا موثقًا للجودة، وتعبئة قياسية في أكياس كبيرة. وتواجه المزارع التي تُزرع خصيصًا للتصدير أكثر متطلبات المواصفات صرامةً بعد الحصاد مقارنةً بأي سلسلة توريد أخرى للبطاطس الكورية، وتكون تكلفة عدم اجتياز فحص المشتري في ميناء الوصول أعلى بكثير من تكلفة رفض الشحنة عند التسليم المحلي.
بالنسبة لمنتجي البطاطس الشتوية والربيعية في جزيرة جيجو الذين يوردون للمستوردين اليابانيين، وبالنسبة للعمليات التجارية في مقاطعة جانجوون التي تخدم موزعي جنوب شرق آسيا، فإن جهاز EP-CWB-2L يوفر إمكانية الفرز ومراقبة الجودة في الحقل، مما يحول ما كان يتطلب في السابق عملية تعبئة وتغليف إلى سير عمل حصاد حقلي - مما يقلل من تعقيد سلسلة التوريد الإجمالية وانقطاعات سلسلة التبريد التي تسببها عمليات التعبئة والتغليف.
🏗 التعاونيات التي لديها عقود توصيل مباشرة بالجملة
تُبرم التعاونيات الزراعية في كوريا بشكل متزايد عقود توريد مباشرة مع كبرى متاجر التجزئة (مثل إيمارت، وهوم بلس، ولوت مارت) والموزعين الإقليميين الذين يستلمون البطاطس في أكياس كبيرة لفرزها وتعبئتها في متاجر التجزئة. وبالنسبة للتعاونيات التي تُوحّد إنتاج مزارع أعضائها المتعددة لتوزيعها بكميات كبيرة، فإن امتلاك معدات حصاد تُعبئ الأكياس الكبيرة في الحقل يُبسّط العمليات اللوجستية بشكل كبير، إذ يُمكن توصيل محصول كل مزرعة عضو مباشرة من الحقل إلى نقطة شحن التعاونية في أكياس كبيرة قياسية، دون الحاجة إلى منشأة فرز وسيطة.
يتألف طاقم تشغيل آلة قطف الحبوب عادةً من 2 إلى 4 عمال لكل آلة، وذلك حسب كثافة الدرنات وسرعة العمل. بالنسبة للتعاونيات، غالباً ما يتم اختيار هذا الطاقم من بين عمال المزارع الأعضاء أنفسهم خلال موسم الحصاد، وهو ترتيب عمل موسمي يجنب تكلفة إنشاء محطة تعبئة وتغليف كاملة.
الخطوة 7 - بديل - متى يتم اختيار CWB-2L بدلاً من سلسلة AWB
يحتل جهاز EP-CWB-2L نفس موقع سلسلة حفارات AWB في نظام واتانابي لزراعة البطاطس — الخطوة 7، الحصاديعتمد الاختيار بينهما على كيفية حاجتك لتوصيل البطاطس المحصودة. استخدم هذه المقارنة لتحديد الطريقة الأنسب:
| عامل | حفارة سلسلة AWB | EP-CWB-2L |
|---|---|---|
| تنسيق الإخراج | صفوف من الأوراق في الحقل | أكياس كبيرة معبأة (700 كجم لكل منها) |
| تصنيف الأحجام | غير مشمول | مدمج، على مستوى الحقل |
| ضبط الجودة | مرحلة ما بعد الحصاد (محطة التعبئة والتغليف) | في الميدان (عمال فرز وتجهيز مواقع العمل) |
| سرعة العمل | 3-10 كم/ساعة | 2-5 كم/ساعة |
| وزن الآلة | 800–3000 كجم | 4500 كجم |
| مطلوب مشغلين | سائق جرار فقط | سائق + 2-4 عمال قطف |
| الخطوات اللازمة بعد الحصاد | جمع، نقل، فرز، تعبئة | تم تحميل الحقائب — تم |
اختر سلسلة حفارات AWB (راكبًا أو متتبعة) عندما تتولى سلسلة التوريد الخاصة بك فرز وتعبئة المنتجات خارج المزرعة، أو عندما تكون سرعة إنتاج الحصاد اليومي هي الشاغل الرئيسي، أو عندما لا تقوم بالتوريد إلى مشترٍ بمواصفات تسليم محددة لجودة الأكياس.
اختر EP-CWB-2L عندما تنتهي سلسلة توريد البطاطس الخاصة بك بأكياس كبيرة ممتلئة - إلى مصنع رقائق البطاطس أو مشتري التصدير أو الموزع - وعندما يؤدي الفرز الميداني ومراقبة الجودة إلى إلغاء خطوة أو أكثر من خطوات التعبئة والتغليف التي تضيف حاليًا وقتًا وجهدًا وأضرارًا ناتجة عن المناولة إلى عملياتك.
ينطبق نظام واتانابي الكامل المكون من سبع خطوات على كلا خياري الحصاد. تبقى الخطوات من 1 إلى 6 متطابقة بغض النظر عن آلة الحصاد التي تختارها في الخطوة 7:
تم إزالة الحجر (أشعل النار في الصخور) → الحراثة (روتافاتور) → التخديد → التسميد → زرع → الزراعة في منتصف الموسم
محصول - EP-CWB-2L (توصيل الأكياس الكبيرة) أو سلسلة EP-AWB (توصيل الصفوف) - حسب متطلبات سلسلة التوريد الخاصة بك.

واتانابي للهندسة - مصممة وفقًا لمعايير سلسلة التوريد التجارية

تُعدّ آلة حصاد البطاطس EP-CWB-2L الأكثر تعقيدًا في مجموعة آلات واتانابي، إذ تضم 16 مكونًا ميكانيكيًا وهيدروليكيًا متفاعلًا تعمل باستمرار طوال يوم الحصاد. وقد أثمرت خبرة واتانابي التي تزيد عن 50 عامًا في مجال التصنيع في بارانا، البرازيل، عن تصميمٍ تمّ اعتماده في مزارع البطاطس التجارية البرازيلية ذات الحجم ومتطلبات سلسلة التوريد المماثلة للإنتاج التجاري الكوري.
يُعدّ نظام القيادة الهيدروليكي، الذي يُشغّل جميع السيور الناقلة بشكل مستقل، بالغ الأهمية للحفاظ على جودة المحاصيل: إذ يسمح التحكم الهيدروليكي في السرعة بضبط كل مرحلة من مراحل النقل لتحقيق سرعة النقل المثلى وفقًا لكثافة المحصول الحالية وظروف التربة. ولا يُمكن لنظام القيادة الميكانيكي ذي النسبة الثابتة توفير هذه المرونة التشغيلية. ويعكس وجود صمامَي تحكم في الجرار هذا النطاق الكامل لنظام القيادة الهيدروليكي.

✓ توافق الجرارات قبل البيع
نتحقق من كلٍ من خرج مأخذ الطاقة (540 دورة في الدقيقة) وتوفر صمامَي التحكم الهيدروليكيين في جرارك قبل إتمام الطلب. كما نؤكد في مرحلة ما قبل البيع على عتبة فرز البطاطس - تقسيم البطاطس الصغيرة مقابل الكبيرة - لتتوافق مع مواصفات المشتري.
✓ مكونات الويب في المخزون المحلي
تتوفر قضبان الشبكة الأساسية، ومكونات شبكة المحور، وقطع غيار شفرات القطع لآلة CWB-2L محليًا في مدينة أنسان. ونظرًا لتعقيد الآلة، فإن الفحص قبل موسم الحصاد وطلب قطع الغيار مسبقًا أمران بالغا الأهمية، إذ أن تعطل آلة متعددة المراحل تزن 4500 كجم أثناء الحصاد يستغرق وقتًا أطول لحل المشكلة مقارنةً بآلة حفر أبسط.
✓ إرشادات إعداد الطاقم
يشمل دعمنا في مرحلة الإعداد قبل الموسم جميع جوانب عملية قطف المحاصيل، من حجم فريق العمل وموقعه، إلى إجراءات تغيير الأكياس، وضبط درجة الفرز. إن ضبط هذه المعايير التشغيلية بشكل صحيح قبل يوم الحصاد الأول يؤثر بشكل مباشر على جودة الإنتاج اليومي وكفاءة فريق العمل.
الأسئلة الشائعة – حصادة البطاطس EP-CWB-2L
ما المقصود بالضبط بـ "الحقيبة الكبيرة" وما هي مواصفات الـ 700 كجم؟
الكيس الكبير - ويُسمى رسميًا حاوية نقل البضائع السائبة المرنة (FIBC) أو الكيس الجامبو - هو كيس قماشي صناعي كبير مُصمم لنقل البضائع الجافة السائبة. تتراوح الأحجام القياسية الشائعة الاستخدام في توزيع البطاطس التجارية في كوريا بين 500 و1000 كيلوغرام. صُمم طراز EP-CWB-2L لملء أكياس بسعة 700 كيلوغرام. تُعد أكياس FIBC هي الشكل القياسي للاستلام في مصانع معالجة رقائق البطاطس ومراكز التوزيع الكبيرة، حيث يمكن تكديسها بكفاءة على المنصات، ونقلها بواسطة الرافعات الشوكية، وتفريغها مباشرةً في خطوط المعالجة. يجب على المشغل توفير الأكياس بشكل منفصل؛ ويمكننا تقديم المشورة بشأن مواصفات FIBC المناسبة لاستخدامها في حصاد البطاطس.
كيف يتم فصل الأحجام في الملعب؟
تقوم مرحلة الفصل بتمرير تيار الدرنات عبر فجوة أو غربال متدرج: تسقط الدرنات الأصغر حجمًا إلى مسار منفصل يؤدي إلى كيس الدرنات الصغيرة، بينما تستمر الدرنات الأكبر حجمًا إلى كيس الدرنات الكبيرة. عتبة الفصل الفعالة - أي الحجم الفاصل بين الدرنات الصغيرة والكبيرة - قابلة للتعديل، ويجب ضبطها لتتوافق مع مواصفات المشتري قبل بدء موسم الحصاد. نقدم إرشادات حول إجراءات ضبط الفصل في مرحلتي الإعداد قبل البيع وقبل الموسم. يجب تأكيد الضبط من خلال عملية معايرة قبل بدء الحصاد التجاري لضمان تطابق عتبة الفصل مع تقسيم الدرجة المستهدفة.
كم عدد المشغلين المطلوبين على شبكة الانتقاء؟
عادةً ما يتراوح عدد العاملين على شبكة قطف الدرنات بين 2 و4، وذلك حسب كثافة الدرنات وسرعة العمل ومعايير مراقبة الجودة. عند سرعة 2 كم/ساعة في محصول كثيف وبمعايير جودة عالية للحصاد، يمكن لـ 3-4 عاملين فحص كامل المحصول. أما عند سرعة 4-5 كم/ساعة مع محصول أنظف، فقد يكفي عاملان. في عمليات الحصاد التجارية الكورية، غالبًا ما يتألف فريق القطف من عمال زراعيين موسميين أو أسر أعضاء في تعاونيات زراعية، لذا فإن تحديد الحجم المناسب للفريق قبل موسم الحصاد يقلل من الاختناقات المرورية خلال فترة الحصاد الفعلية.
ماذا يحدث عندما تمتلئ حقيبة كبيرة؟
عندما تصل الكيس إلى وزن التعبئة البالغ 700 كجم، يتوقف سائق الجرار لفترة وجيزة بينما يقوم فريق الحصاد بإنزال الكيس الممتلئ إلى الأرض باستخدام آلية إطار الكيس، ثم يضع كيسًا فارغًا مكانه. تستغرق عملية تغيير الكيس عادةً من دقيقتين إلى ثلاث دقائق. تُترك الأكياس الممتلئة في الحقل على شكل صف في مؤخرة مسار الآلة، ويتم جمعها بواسطة رافعة أمامية أو رافعة تلسكوبية في نهاية يوم العمل، أو بواسطة مركبة جمع لاحقة. يُعد التوقف لتغيير الكيس هو التوقف التشغيلي الوحيد المُجدول في يوم الحصاد، على عكس الحصادات التي تعتمد على صفوف الحبوب حيث يكون الجمع عملية لاحقة منفصلة تمامًا.
لماذا تبلغ سرعة العمل 2-5 كم/ساعة - وهي أبطأ من سلسلة حفارات AWB؟
تُعدّ سرعة التشغيل المنخفضة ميزة ضرورية في تصميم آلة CWB-2L، وليست قيدًا. هناك عاملان يستدعيان هذه السرعة المنخفضة: (1) سلسلة الفصل متعددة المراحل - حيث تحتاج مراحل النقل الست إلى وقت كافٍ لفصل التربة والأعشاب والحطام تمامًا قبل وصول الدرنات إلى منصة المشغل؛ (2) مراقبة جودة شبكة الحصاد - فعند السرعات العالية، تمر الدرنات أمام المشغلين بسرعة كبيرة جدًا بحيث يتعذر فحصها بصريًا بشكل فعال. يُمثل نطاق السرعة من 2 إلى 5 كم/ساعة التوازن الأمثل بين إنتاجية الحصاد المقبولة وجودة الفصل والفحص، مما يجعل عملية الحصاد من الحقل إلى الأكياس الكبيرة مجدية. مساحة الحصاد اليومية أقل من سلسلة AWB، ولكن يتم الاستغناء عن عمالة المناولة بعد الحصاد - وتعتمد الكفاءة التشغيلية الصافية على سلسلة التوريد الخاصة بك.
هل جهاز EP-CWB-2L مناسب للحقول المنحدرة أو المدرجة؟
إنّ آلة EP-CWB-2L كبيرة الحجم، إذ يبلغ طولها 8.8 متر، وارتفاعها 3.9 متر، ووزنها فارغة 4500 كيلوغرام. وهي مصممة خصيصًا لحقول البطاطس التجارية المفتوحة، ذات التضاريس المستوية نسبيًا أو المنحدرة قليلًا، والتي تتميز بسهولة الوصول إليها بما يتناسب مع حجمها. أما الحقول المدرجة الضيقة، والمنحدرات الشديدة، والطرق الزراعية الضيقة، فلا تُعدّ بيئات تشغيل مناسبة لآلة CWB-2L. ولإنتاج البطاطس الكورية على المنحدرات وفي الحقول المدرجة، تُعدّ سلسلة الحفارات المدمجة EP-AWB-1600 الخيار الأمثل. إذا لم تكن متأكدًا من ملاءمة حقولك لآلة CWB-2L، فيُرجى مناقشة أبعاد حقولك، وطرق الوصول إليها، وخصائص انحدارها معنا قبل الطلب.
ما هي الاستعدادات اللازمة للحقل قبل مرور عملية حصاد CWB-2L؟
ينطبق التسلسل نفسه المكون من سبع خطوات كما هو الحال مع أي آلة حصاد من واتانابي: إزالة الأحجار، والحرث الأولي، وحفر الأخاديد، والتسميد، والزراعة، والحرث في منتصف الموسم - وكلها تُنفذ بشكل صحيح طوال الموسم. يُعد ضبط عمق شفرة الحصاد قبل الحصاد أمرًا بالغ الأهمية لآلة CWB-2L، لأن وصول الدرنات المقطوعة إلى شبكة القطاف يزيد من عبء العمل على المشغل ويقلل من نسبة الدفعة التي تجتاز فحص الجودة. يُنصح بترك وقت كافٍ لموت الكرمة قبل الحصاد لتقليل الحمل على شبكة القطاف وتقليل كمية الكرمة في الأكياس.
كيف يؤثر نظام القيادة الهيدروليكي الكامل على متطلبات الصيانة؟
يتطلب نظام القيادة الهيدروليكي فحص مستوى الزيت الهيدروليكي وحالته، وفحص جميع وصلات الخراطيم للتأكد من عدم وجود تسريبات أو تآكل، والتأكد من عمل الأسطوانة الهيدروليكية والمحرك قبل بداية كل موسم. يجب تغيير الزيت الهيدروليكي وفقًا لجدول الشركة المصنعة، حيث يُعد الزيت الهيدروليكي الملوث السبب الرئيسي للتلف المبكر للمكونات الهيدروليكية في الآلات الزراعية المعقدة. نوفر جدول صيانة واتانابي ووثائق المواصفات عند التسليم. نظرًا لتعقيد الآلة، نوصي بإجراء فحص شامل قبل بداية الموسم بواسطة فني متخصص في الآلات الهيدروليكية خلال أول موسمين من التشغيل.
كم هكتارًا يمكن حصادها يوميًا بواسطة آلة الحصاد EP-CWB-2L؟
بسرعة تشغيل تبلغ 3 كم/ساعة ومسافة بين الصفوف 60 سم، تصل الإنتاجية الحقلية إلى حوالي 0.36 هكتار في الساعة من وقت العمل الفعلي. مع الأخذ في الاعتبار تغيير الأكياس، والانعطافات عند نهاية الحقل، وفترات التوقف التشغيلية المعتادة، تتراوح مساحة الحصاد اليومية الواقعية بين 2 و3 هكتارات في يوم عمل كامل. هذا أقل من سلسلة حفارات AWB، لكن CWB-2L تغني عن العديد من عمليات ما بعد الحصاد التي لا تزال تتطلبها طريقة AWB في صفوف الحصاد. يجب أن تشمل مقارنة صافي الإنتاجية اليومية جميع الخطوات من الحقل إلى تسليم الكيس، وليس فقط وقت حركة آلة الحصاد.
ما يقوله عملاؤنا
ها سيونغ تاي - مزرعة بطاطس أتلانتيك التعاقدية (22 هكتارًا)، بيونغ تشانغ غون، غانغوون دو (صيف 2024)
★★★★★
نُورّد رقائق أتلانتيك إلى إحدى كبرى شركات تصنيع الرقائق الإلكترونية بموجب عقد متعدد السنوات يتضمن معايير صارمة لحجم الرقائق ونسبة العيوب. قبل استخدام جهاز CWB-2L، كنا نفرز الرقائق في منشأة تعبئة مستأجرة، وكانت التكلفة الإضافية وخطوتا المناولة الإضافيتان تُقلّصان هامش الربح. بعد موسمين من استخدام CWB-2L، أصبحنا الآن نُورّد الرقائق مباشرةً من الحقل. انخفض معدل الرفض عند بوابة المعالجة من حوالي 8% إلى أقل من 2%، حيث تُحدث شبكة الفرز الميدانية فرقًا كبيرًا في التقاط الرقائق التالفة قبل وصولها إلى الكيس. يعمل الجهاز بكفاءة عالية على جرار جون دير بقوة 115 حصانًا مزود بصمامين للتحكم عن بُعد.
ييم جاي هيون - عملية تصدير البطاطس (هاريونغ للسوق اليابانية)، سيوغويبو، جزيرة جيجو (ربيع 2025)
★★★★★
"نقوم بتوريد منتجاتنا إلى مستورد ياباني يحدد أقطارًا تزيد عن 60 مم في نوع معين، و40-60 مم في نوع آخر، وكلاهما في أكياس كبيرة سعة 700 كجم. قبل استخدام آلة CWB-2L، كنا نجري عمليتي فرز منفصلتين: الحصاد والتجميع والفرز في منشأة مخصصة، ثم التعبئة. أما الآن، فتقوم الآلة بكل ذلك في الحقل. وقد أبدى فريق التفتيش التابع للمشتري الياباني إعجابه بتناسق جودة الأكياس. صحيح أن سرعتها أبطأ من الحفارة التقليدية التي تتراوح سرعتها بين 2 و3 كم/ساعة في حقول بازلت جيجو، إلا أن الوقت الإضافي الذي يُستغرق في الحقل لتوريد منتجات بجودة التصدير يُعوَّض بالكامل بفضل الاستغناء التام عن مرحلة التعبئة."
ليم بو يونغ - مدير التعاونية الزراعية، هوينغسونغ غون، غانغوون دو (حصاد 2024)
★★★★★
"تمتلك تعاونيتنا المكونة من ست مزارع أعضاء عقد توريد مباشر مع موزع تجزئة كبير يستلم المحاصيل في أكياس كبيرة. نستخدم آلة الحصاد CWB-2L كمعدات مشتركة بين جميع المزارع الست خلال موسم الحصاد - من 3 إلى 4 أيام لكل مزرعة بمعدل 2 إلى 3 هكتارات يوميًا. تُنقل الأكياس مباشرة من الحقل إلى مخزن التبريد الخاص بنا، ثم إلى منشأة الموزع. لدينا فريق قطف مكون من ثلاثة أفراد يتناوبون بين مزارع الأعضاء. وقد ساعدنا فريق خدمة العملاء في كوريا في تخطيط تناوب الفريق ولوجستيات جمع الأكياس قبل الاستخدام الأول - وكان دعم التخطيط التشغيلي هذا قيّمًا للغاية."
كو دونغ جين - خدمة الحصاد التعاقدي، وونجو، غانغوون-دو (2025)
★★★★★
أقوم بتشغيل آلة CWB-2L كخدمة تعاقدية لثلاث مزارع تُورّد جميعها إلى مصانع معالجة رقائق البطاطس. المساحة اليومية المُغطاة أقل من تلك التي تُغطّيها الحفارة المقطورة عالية السرعة، لكن سعر العقد يعكس الخدمة الكاملة - الحصاد، والفرز، والتعبئة - وليس مجرد الحفر. المزارع التي أخدمها توفر مرحلة التعبئة والتغليف بالكامل، وهو ما يُعدّ أكثر قيمة بالنسبة لهم من وجود كومة أكبر قليلاً في نهاية اليوم. أثبتت الآلة موثوقيتها خلال موسمين. شمل دعم الإعداد قبل الموسم من الفريق الكوري ضبط الفاصل وتحديد مواقع فريق فرز الحبوب، وهو ما كان مفيدًا في الموسم الأول.
بانغ هيون سو - مزرعة بطاطس تجارية كبيرة (أتلانتيك، 35 هكتارًا)، جيونغسون غون، غانغوون دو (2024 و2025)
★★★★★
نستخدم نوعين من آلات الحفر المقطورة: CWB-2L و AWB-1600 CAR. نستخدم CWB-2L في أقسام عقود التوريد الأطلسية حيث تُعدّ جودة الأكياس عاملاً مهماً، بينما نستخدم AWB-1600 CAR في أقسام السوق الطازجة حيث نبيع من خلال مزاد محلي. وقد أثبت هذا النهج المزدوج فعاليته خلال موسمين. فقد فاق معدل الاحتفاظ بالعقود والسعر المرتفع في قسم CWB-2L تكلفة الآلة مقارنةً بإرسال جميع المحاصيل إلى مركز التعبئة والتغليف. ملاحظة هامة: يجب إعداد خطة لوجستية مُحكمة لتغيير الأكياس وجمعها قبل بدء موسم الحصاد، فالتعقيد التشغيلي لآلة CWB-2L هو ما يتطلب أكبر قدر من التحضير.
جي يونغ هي - مزرعة بطاطس عضوية ممتازة (ديجيما، مبيعات مباشرة)، إنجي غون، غانغوون دو (ربيع 2025)
★★★★★
نُورّد فاكهة ديجيما العضوية إلى منصة تسوق إلكترونية راقية، تشترط أن يكون حجم الدرنات أكبر من 60 ملم في أكياس سعة 700 كجم، وخالية تمامًا من الدرنات المريضة أو ذات العيوب الظاهرة. لم تكن أي محطة تعبئة تقبل فرز كمياتنا بهذه المعايير، وكنا نضطر للقيام بذلك يدويًا بعد الحصاد قبل تطبيق نظام CWB-2L. أما الآن، فيتولى نظام الفرز الآلي معظم عملية الفرز في الحقل، ونجري فحصًا سريعًا للأكياس قبل الشحن. وقد انخفض معدل رفض الدرنات من المنصة الإلكترونية بشكل ملحوظ في الموسم الأول. والعمل بسرعة 2-3 كم/ساعة في حقولنا الجبلية مناسب تمامًا للمنطقة التي نعمل بها.
قم بتوصيل الأكياس الكبيرة. تجنب عناء التعبئة والتغليف.
أخبرنا بنوع جرارك ومنطقة زراعة البطاطس وسلسلة التوريد المستهدفة (المعالج/التصدير/التعاونية) ومواصفات درجة المشتري - سنؤكد إعداد عتبة الفاصل وتوافق الجرار والجدول الزمني للتسليم في غضون يوم عمل واحد.
هل تفكر في نظام واتانابي الكامل للبطاطس بدءًا من إزالة الأحجار وحتى تسليمها في أكياس كبيرة؟ اسأل عن باقة متكاملة ومتناسقة - جميع الخطوات السبع مُصممة ومنسقة خصيصًا لمزرعتك وسلسلة التوريد الخاصة بك.





