の EP-AWB-1600 ポテト掘り機 は、渡辺の7段階韓国高地ジャガイモ栽培システムのステップ7マシンです。これは、収穫畝から塊茎を掘り上げ、振動ウェブ分離器で土から分離し、収集場所に置く、装着型の2条ジャガイモ掘り機です。収穫は、そのシーズンの石の除去、耕起、植え付け、土寄せ、栽培への投資が販売可能な製品に変換される時点です。ただし、収穫の準備とタイミングが間違っていると、製品が損なわれる可能性があります。
このガイドでは、EP-AWB-1600を韓国の高地環境で使用するための完全な操作設定について説明します。収穫前の準備状況の確認から、刃の深さの設定、集草システムの選択(キットA、B、またはC)、作業速度、そして初霜が降りる前の限られた韓国高地での収穫期間の管理までを網羅しています。
EP-AWB-1600 確認済み仕様

仕様はすべて渡辺の公式製品カタログからのものです。
キットA、B、C ― 適切な収集システムの選択
EP-AWB-1600のキットオプションは、振動ウェブ分離機の後に収穫された塊茎をどのように収集するかを決定します。これは、機械を市場のサプライチェーンに適合させるための選択です。
キットA
側面堆積 - 畑の風集積
塊茎は、機械の横の畑の列に積み上げられ、その後、手作業による摘み取り、トラクターローダーによるピックアップ、または後続の収集装置による回収が行われます。最もシンプルな構成で、初期投資も最小限で済みます。列から手作業で摘み取る小規模な作業場、または掘削機に続いて別の収集車両で2回目の作業を行う農場に適しています。石が除去された畑では、列はきれいですが、石が除去されていない畑では、耕運機の刃が逸れた石が塊茎の列に混入し、選別作業の人件費が大幅に増加します。
キットB
後部エレベーター - トレーラーまたは収集カートへ
塊茎は、振動ウェブからクロスコンベアによって後部排出エレベーターまで持ち上げられ、EP-AWB-1600の後ろに牽引される収集カートまたはトレーラーに投下されます。この連続フローシステムにより、刈り取った塊茎を列状に集めるために停止することなく、圃場全体で途切れることなく収穫できます。収集カートは満杯になると交換されます(通常、圃場の長さ300~500mごと)。キットBは、トラクター・トレーラーによる収集が物流モデルとなっている韓国の高地における生鮮市場および協同組合供給事業向けの標準構成です。
キットC
拡張エレベーター ― 大量収集に対応
キット C は、排出高さの高い延長リア エレベーターを備えており、トラックの荷台や大型バルク コンテナに直接積み込むのに適しています。掘削機から輸送車両に直接積み込むことができるため、圃場と貯蔵庫間の取り扱い手順が削減されます。トラックが圃場の端までアクセスできる韓国の高地農場では、キット C は収穫から貯蔵までの最も効率的な物流チェーンを実現します。 CT-2100 秋の収穫後圃場管理において、塊茎の打撲傷を引き起こす可能性のある中間的な取り扱いを最小限に抑える。
収穫前の準備 ― 作業開始前に確認すべき3つの事項

EP-AWB-1600が最初の収穫作業を開始する前に、3つの準備状況チェックを完了する必要があります。これらのいずれかを省略すると、収穫品質の低下や収穫途中の介入を必要とする、修正可能な問題または不可逆的な問題が発生します。
作業速度と塊茎の損傷 ― そのトレードオフ
作業速度は、塊茎の打撲率を最も直接的に左右する変数です。EP-AWB-1600の前進速度が上がると、収穫された塊茎が分離工程中に振動するウェブ、チェーンリンク、そして塊茎同士に接触する速度も上がります。接触速度が高いほど、打撲率も高くなります。最適な作業速度は、1日の作業面積と対象市場における許容可能な打撲率とのバランスを取るものです。
| 作業速度 | 日々の報道 | あざができるリスク |
|---|---|---|
| 1.5~2.0 km/h(低速) | 2~3ヘクタール/日 | 最低品質 — 生食用グレード1、種イモに推奨 |
| 2.0~3.0 km/h(標準) | 3~5ヘクタール/日 | 中程度 - 生鮮食品の共同市場供給には許容範囲内 |
| 時速3.5km以上(高速) | 5~7ヘクタール/日 | より高い — 生鮮市場向けよりも傷みがそれほど問題にならない加工用供給にのみ適しています。 |
霜の期限が迫ると、塊茎の傷みが最適な状態よりも早く収穫せざるを得ないというプレッシャーが生じる。そこで、管理戦略として、標高の低い畑(成熟が早く、初霜のリスクが低い)から傷みが最適な低速で収穫し、霜の危険が近づくにつれて標高の高い畑の収穫を加速させ、その際に多少の傷みは許容する。収穫速度が速く傷みの大きいロットは加工用、収穫速度が遅く傷みの少ないロットは生食用として出荷することで、収穫速度に応じて品質を分けることができる。
振動式ウェブセパレーター ― セットアップと土壌条件の調整

振動ウェブ分離器は、持ち上げられた畝の材料がその上を通過する際に、土と塊茎を分離する部品です。ウェブの振動周波数と振幅は、前進速度と組み合わさって、塊茎を保持しながら土がウェブを通過する効率を決定します。ウェブの設定は、収穫時の土壌条件に合わせて調整する必要があります。
乾燥した、ほぐれやすい土壌(理想的)
標準的なウェブ振動方式を採用。土壌は塊茎から素早く分離され、ウェブへの負荷は最小限に抑えられます。作業速度は目標範囲の上限まで上げることができます。ウェブの目詰まりの心配はありません。収穫に適した水分量の、石を取り除いた畑の土壌はウェブをきれいに通過し、塊茎は十分に分離されて収集しやすい状態になります。
湿った土壌または粘土質の土壌
前進速度を落としてください。湿った土塊は重く、ウェブへの負荷が遅くなります。調整可能な場合は、ウェブの振動振幅を上げてください。石が除去された畑では、湿った土の分離は容易です。石が除去されていない畑では、湿った土塊と石の破片が混ざり合い、複合的な重負荷となってウェブに徐々に過負荷をかけ、分離効率を低下させます。
雨天または雨上がりの収穫
速度を最低速度(1.5 km/h)まで落としてください。湿った土壌は振動式ウェブにとって最も過酷な条件です。重く粘着性のある土塊がウェブチェーンを詰まらせます。ウェブの詰まりが始まった場合(通過の間にウェブ上に土が目に見える形で蓄積した場合)、詰まりがウェブチェーンの損傷につながる前に停止し、手動でウェブを清掃してください。降雨後の収穫は、表面が乾燥するまで、大雨の後少なくとも24~48時間は延期してください。
EP-CWB-2Lを選ぶべき時 ― ビッグバッグ収穫と従来型収穫の比較
の EP-CWB-2L 大型バッグ式収穫機 (2列式、現場設置型FIBC 500kg梱包・等級分けシステム)は、特定の市場サプライチェーンにおけるEP-AWB-1600の代替品です。EP-AWB-1600ではなくEP-CWB-2Lを選択するタイミングを理解するには、市場サプライチェーンを理解する必要があります。
| サプライチェーン | EP-AWB-1600 | EP-CWB-2L |
|---|---|---|
| 生鮮市場(共同委託販売) | ✅ 標準選択 | 使用可能 |
| 加工用資材(大西洋沿岸地域からポテトチップス製造業者へ) | 使用可能 | ✅ 推奨 — 袋ごとのロット追跡が可能 |
| 認証済み種イモ(NAASトレーサビリティ) | 手動ロット分離と併用可能 | ✅ 推奨 — 袋ごとのフィールドとロットID |
| 直接グレード販売(プレミアム市場) | 収穫後の等級分け施設が必要 | ✅現場でのグレーディングシステムを内蔵 |
| 小規模農場(5ヘクタール未満) | ✅ 資本コストの削減 | EP-AWB-1600と比較して資本コストが高い |
収穫後の圃場管理 ― EP-AWB-1600の散布終了後に何が起こるのか

EP-AWB-1600の最終作業で収穫シーズンは終了するが、圃場管理は収穫で終わりではない。収穫後の圃場の状態は、翌シーズンの石除去や春の準備スケジュールに大きな影響を与える。
①
収穫後の表面石チェック: EP-AWB-1600のシェアは、時折、以前埋まっていた小さな石を表面に跳ね上げます。収穫後、畑を歩いて、新たに表面化した石がレーキの収集限界を超えていないか確認してください。もし超えている場合は、秋のPSW-3200による耕起の前に、EP-EW-4000レーキで素早く処理することで、翌春に問題となる前に除去できます。
②
運搬材の組み込み時期: 機械収穫後に残ったジャガイモの茎(蔓)には有機物と栄養分が含まれています。収穫完了後2~4週間以内に、秋のPSW-3200耕うん作業で土壌にすき込んでください。茎が完全に乾燥してロータリー耕うん機の刃で切断しにくくなる前にすき込むことが重要です。早期に土壌にすき込むことで、冬が来る前に分解が始まり、翌春の作物に必要な栄養分が放出されます。
③
秋の石材在庫処分期間: 収穫完了(9月~10月)から地盤凍結(11月~12月)までの期間は、秋のTHOR石除去作業に最適な時期であり、春のタイトなスケジュールから石除去作業の負担を軽減できます。EP-AWB-1600が収穫時に石が多い状態(収穫時の刃のたわみや不均一な収穫深度など)を示した圃場は、次の輪作サイクルが始まる前に秋のTHOR石除去作業を優先的に行うべき対象となります。
の EP-AWB-1600 そのため、これは単なる収穫機ではなく、年間土壌状態モニターでもあります。オペレーターが収穫シーズンごとに得た経験(石が接触した場所、深さが不均一だった場所、どの圃場区画で網目が最も多かったかなど)は、翌年の石除去スケジュールを最も正確に予測するための指針となります。経験豊富な韓国の高地ジャガイモ農家は、収穫作業を年間の圃場評価と捉え、秋のTHOR管理計画に直接反映させています。
ジャガイモ収穫システム一式 — 韓国ワタナベ 韓国在来種: EP-AWB-1600型ジャガイモ掘り機(キットA、B、C構成)、EP-CWB-2L型大型バッグ式収穫機、およびすべての付属品は、京畿道安山市にある韓国渡辺機械工場から入手可能で、標準納期は5~10営業日です。両機種とも、韓国の農業機械認証を取得しており、30-50%政府補助金の対象となります。韓国渡辺機械工場は、申請に必要なすべての書類を作成いたします。8月の収穫期に先立つ春の植え付けと夏の栽培シーズンに備え、構成の確認と補助金申請手続きの開始のため、1月中に弊社までお問い合わせください。
収穫物流計画 ― 効率的な日々の配送を実現する3台車両システム
EP-AWB-1600の1日3~5ヘクタールの収穫速度は、1日あたり相当量のジャガイモを回収します。収量30トン/ヘクタールの畑では、通常90~150トンのジャガイモが回収されます。この収穫速度に合わせて回収ロジスティクスを計画することで、韓国の高地でよく見られる収穫の非効率性、つまり回収待ちで掘り機が停止してしまう事態を防ぐことができます。構造化された3台の車両によるアプローチにより、EP-AWB-1600の生産的な圃場時間を最大限に活用できます。
この3台の車両によるシステムにより、EP-AWB-1600は途切れることなく稼働し続ける。その制限要因は前進速度と塊茎の打撲に対する耐性であり、収集能力ではない。この物流システムを導入した韓国の山間部の農家は、1台の牽引式収集車両で掘削機を操作し、各積載後に車両が戻ってくるのを待つ場合と比較して、1日あたりの収穫面積が25~401トン増加したと報告している。
塊茎の品質保護 ― 石を取り除くことで収穫時の傷みを軽減する方法
石の除去品質と収穫後の塊茎の打撲率には直接的かつ定量的な関連性があります。塊茎の打撲は、個々の塊茎がジャガイモ細胞壁の弾性限界を超える機械的衝撃を受けたときに発生します。弾性限界を超えると細胞が損傷し、皮の下に褐色の変色が生じ、等級1の評価が低下し、貯蔵中の劣化が加速します。石を除去した畑では、次の3つのメカニズムによって打撲が軽減されます。
メカニズム1:結石と塊茎が接触しない
石が除去された畑では、EP-AWB-1600のシェアは、土と塊茎を持ち上げ、土の流れに石の破片が混入することはありません。持ち上げられた土の中に硬い石の表面がないため、ウェブセパレーターゾーンで塊茎と石が激しく衝突することはありません。これにより、最も深刻な打撲傷、つまり石との直接的な衝突による打撲傷が解消されます。この打撲傷は、塊茎表面の大部分に大きく濃い茶色の斑点を生じさせます。
メカニズム2:一貫したシェア旅行
石が除去されていない畑では、選別機の刃が石に引っかかって方向がずれることで、急激な深さの変化と短時間の減速が生じ、塊茎が想定以上の速度で選別機の網に衝突してしまう。石が除去された土壌では、選別機の刃が一定の速度で移動することで、塊茎は選別機の網を通過する際に安定した予測可能な流れを保ち、石との接触がなくても塊茎の損傷を引き起こす速度変動を低減できる。
機構3:ウェブ分離器の自由流動
石のないきれいな土壌の流れであれば、振動する選別網は最適な分離効率で稼働し、塊茎は網の上をスムーズに流れ、詰まることはありません。網の上に石が堆積すると(未処理の畑から)、塊茎が積み重なり、高速で互いに接触する局所的な混雑ゾーンが形成され、石との接触による傷に加えて、塊茎同士の傷も発生します。
韓国の高原地帯で行われた研究では、石を取り除いた畑で収穫したジャガイモは、同じ作業速度と土壌水分条件で石を取り除いていない畑で収穫した場合よりも、打撲傷の発生率が15~30%低いことが一貫して示されています。打撲傷があるとグレード1に格下げされる生食用ジャガイモの場合、この差は収穫面積1ヘクタールあたり、グレード1のジャガイモが15~30%多く市場に出回ることに直接つながります。これは、石除去の投資対効果に関する記事で説明されている収量と等級のメリットをさらに高める収益向上につながります。
EP-AWB-1600 季節間のメンテナンス ― 収穫準備の維持
春に集中的に使用されるTHOR 2.4やPSW-3200とは異なり、EP-AWB-1600は前シーズンから5~6ヶ月間保管された後、8月~9月の収穫期に集中して稼働します。春の直前だけでなく、収穫前のシーズン前メンテナンスが不可欠です。なぜなら、収穫開始時にベアリングの故障や刃の摩耗が発見された場合、それほど重要ではない冬の保管期間ではなく、限られた収穫期間中に修理が遅れることになるからです。
7月の収穫前サービス:
収穫の 1 か月前 - すべてのベアリングの完全な整備 (すべてのニップルにグリースを塗布)。新しいチップ プロファイルの 60% 以下であれば、シェアを点検して交換します。ウェブ振動機構をテストします。チェーンの張力とチェーンの摩耗を確認します。キット B/C エレベーターの油圧ホースの状態を確認します。
収穫時(8時間ごと):
ベアリングニップルにグリースを塗布する。石との接触が確認された後は、シェアに石の衝撃による損傷がないか確認する。キットB/Cのエレベーターチェーンの張力を点検する。
収穫後(10月)の貯蔵準備:
ウェブ、チェーン、シェア部分の土をすべて高圧洗浄し、すべてのベアリングポイントにグリースを塗布し、シェアに防錆スプレーを塗布し、乾燥した小屋に保管してください。収穫中に摩耗が見られるシェアまたはチェーンの部分は交換してください。今シーズンに過度の摩耗が見られた部品を交換せずに、翌年の収穫シーズンを開始しないでください。
よくある質問
EP-AWB-1600の性能は、石が除去された畑と除去されていない畑でどのように異なりますか?
性能の差は大きく、測定可能です。石が除去された圃場では、刃は石のない土壌を一定の抵抗で通過し、一定の深さと刃先の形状を維持します。塊茎は土壌の流れに石がほとんど混入しない状態で振動ウェブに到達し、ウェブはきれいに分離され、塊茎は損傷なく収集エレベーターに蓄積されます。石が除去されていない圃場では、埋め込まれた石が刃を断続的に偏向させ、刃の経路で収穫深度と石と塊茎の接触が変動します。振動ウェブは石と土壌の混合負荷を処理します。石の破片は土壌粒子のようにウェブを通過できないため、ウェブ上に蓄積し、効果的な土壌分離を徐々に低下させます。石が除去されていない圃場では、ウェブから石の蓄積を取り除くために定期的に手動で停止する必要があり、石が除去された圃場での作業と比較して、1日の収穫量が20~35%減少します。
EP-AWB-1600の収穫前に、茎葉を除去する推奨時期はいつですか?
茎の除去(蔓の枯死)は、皮の形成を促すために、目標収穫日の 2~3 週間前に行う必要があります。茎の除去方法:化学的(乾燥剤除草剤の散布)または機械的(フレイルモアによる刈り取り)。化学的乾燥はより速く、より完全です。蔓全体が同時に枯死し、圃場のすべての植物で均一な皮の形成が促されます。機械的刈り取りでは、一部の切り株組織が残るため、根の接続部分の皮の形成が遅れる可能性があります。韓国高地認証種イモ(完全な皮の形成が最も重要)の場合、収穫の 2~3 週間前に化学的乾燥を行うことが強く推奨されます。茎の除去のタイミングを 10 日の霜予報と照らし合わせて確認してください。計画した蔓の除去日から 10 日以内に霜が予測される場合は、霜害が発生する前に皮の形成が完了するように、蔓の除去のスケジュールを早めてください。
韓国の高原地帯の花崗岩質の土壌で、振動式ウェブが詰まる原因は何ですか?
韓国の高原地帯の畑で網目が詰まる原因は、次の 3 つの要因です。(1) 未処理の畑から残った石の破片 — 2~3 cm 以上の花崗岩の破片が網目チェーンのリンクの間に挟まり、土の粒子のように落ちず、徐々に網目を塞ぎます。(2) 湿った収穫時の湿った粘土質シルト土壌 — 韓国の高原地帯のシルト質の土壌は湿ると粘着性になり、落ちずに網目に付着します。(3) 土壌に混入した緑肥や作物残渣からの大きな有機物塊 — 不完全に分解された植物材料が網の表面にマットを形成します。予防策: 石の除去により (1) をなくす。降雨後 24~48 時間収穫を遅らせて (2) を軽減する。収穫の 6 週間以上前に緑肥を完全に混入して分解を促し、(3) を軽減する。
EP-AWB-1600は10%以上の斜面で伐採できますか?また、運用上の制限事項は何ですか?
EP-AWB-1600は、韓国の高原段丘斜面において、約15%までの傾斜で収穫できます。この傾斜を超えると、水平方向に対する刃の切断角度が変化し、塊茎の持ち上げ完了に影響を及ぼします。急な上り坂での収穫では、刃の角度によって塊茎が地中に深く残ってしまう可能性があります。さらに、収集エレベーターの排出角度とキットB/Cエレベーターの形状は、平地での作業を想定して設計されているため、過度の傾斜では収集システムを通る塊茎の流れがスムーズにならない場合があります。12~15%を超える傾斜での収穫では、横方向の傾斜が収穫角度の課題を小さくする斜面等高線に沿って(上下ではなく横方向に)収穫し、EP-AWB-1600の総重量でトラクターの横方向の安定性が安全な横方向の作業を可能にすることを確認してください。
EP-AWB-1600型機のシーズン間のメンテナンススケジュールはどのようになっていますか?
EP-AWB-1600 の刃は摩耗しやすい部品ですので、収穫作業の前に毎回点検し、摩耗が著しい場合はシーズン終了時に交換してください。刃の摩耗の兆候としては、刃先の鋭さの低下(同じ土壌での牽引力の増加)、刃先の丸みや欠け、石の衝突による刃本体のひび割れなどが挙げられます。石が除去された圃場では、刃の摩耗は主に土壌の摩耗によるもので、通常、5~15ヘクタール/シーズンの規模で1~2シーズンごとに交換が必要です。石が除去されていない圃場では、石の衝突により刃の摩耗が著しく加速するため、石の多い未除去の圃場ではシーズン途中で交換が必要になる場合があります。韓国ワタナベは、EP-AWB-1600 の交換用刃セットを韓国国内在庫として保有しています。8~9月の収穫期前に確実にお届けできるよう、シーズン前の1月に交換用刃をご注文ください。
ジャガイモ収穫システム ― サプライチェーン向けEP-AWB-1600またはEP-CWB-2L
対象市場(生鮮市場/加工市場/種子市場)+農地面積(ha)+既存トラクターの馬力 → キット選定推奨と集荷物流計画ガイダンス。韓国 京畿道 安山市 渡辺。
編集者: Cxm