韩国高山和山坡果园——苹果、梨和柿子——与本系列其他文章中提到的马铃薯和蔬菜种植区一样,都位于江原道、庆尚北道和其他高山产区的花岗岩地带。但果园的石块管理与年度作物的石块管理有着本质的区别,因为投资周期完全不同:今天种植的韩国苹果园到2045年仍将继续结果。在第一棵树种植之前做出的石块清理决策,将决定这些树木整个生产周期内的生长环境。
本文涵盖了完整的果园石块管理方案——从种植前清理石块(决定长期根系发育质量)到每年维护林道(保护果园整个生产周期内的采收设备和工人安全)。 THOR 2.4 石料破碎机 以及 EP-EW-4000 岩石拾取器 这两个阶段完全不同——混淆这两个阶段会导致种植前投资不足或维护期间过度部署。
为什么果园石料管理与一年生作物管理不同

像土豆和萝卜这样的年度作物能让农民每个种植季都重新开始——如果某一年石块处理不当,损失(地势低洼、机械维修)虽然令人头疼,但也是有限的,来年清理石块就能在重新种植前改善土壤状况。多年生果园则没有这样的重置机会。二者之间的逻辑差异显而易见:
一年生作物:仅一季的后果
马铃薯种植前石块清理不彻底,会导致当季马铃薯品质差,并造成机械损伤。次年三月需再次清理田地并重新种植——其后果是当季收益下降。虽然损失惨重,但尚可弥补。
多年生果园:20 年的影响
苹果或梨树种植前,如果石块清理不彻底,就会在根系发育区留下嵌石,而树木的锚根将在未来20-30年内持续生长于此。根系绕着嵌石偏转,导致根系结构脆弱,更容易被风吹倒。通道上的石块每年都会损坏采收设备、喷药机的车轮以及采收工人的脚——这种情况会持续整个果园的生命周期。即使下个种植季进行清理,也无法弥补这些损失。树木已经种下了。
种植前窗口期——树木栽种前的唯一机会——需要THOR 2.4系统所能提供的最高标准的石块清除。种植后,清除标准转为运行维护级别,以保护已建成林道系统中的设备和人员。投资规划也体现了这一逻辑:种植前密集且全面,种植后系统且持续。
韩国三种果树作物——按树种划分的石子敏感性和产区
韩国三大高地果园作物——苹果、梨和柿子——对果核的敏感度各不相同,这会影响种植前所需的清理标准:
韩国苹果——根系穿透力最强,THOR 标准最高
韩国苹果产区主要集中在庆尚北道(安东、清道、军威)、江原道高原和南部高原地区,这些地区土壤均为花岗岩或花岗岩衍生土壤。苹果砧木(韩国商业果园主要采用马林系列半矮化砧木)在花岗岩土壤剖面中可形成中等深度但横向扩展的根系,深度可达40-60厘米。根系层中5厘米以上的石块会导致根系偏转,影响锚根发育和水分吸收效率。在花岗岩土壤上建立韩国苹果园的最低标准是:种植前使用THOR 2.4除石器清除35厘米深的石块,并进行精细破碎(除石器盖关闭),以及使用CT-2100除石器彻底收集石块。
韩国梨——更深的根系,同样的清选标准
韩国梨的产区主要集中在全罗南道的罗州、庆尚北道的尚州和清松,以及一些花岗岩土壤类型的零星高地地区。梨砧木(韩国通常采用梨实生苗)比苹果砧木具有更强壮、更深的直根,在准备充分的地块上可深达50-70厘米。这种更深的根系使得梨园对土壤深度的要求在韩国三种果树中最高:在土壤深度有限的浅层花岗岩地块上,种植优质梨树推荐采用THOR 2.4(最大深度30-32厘米)的除草剂,并在种植前使用PSW-3200进行底土疏松。
韩国柿子——根系较浅,中等标准
韩国柿子(主要为柿树品种)主要分布在庆尚道和南部高原地区,土壤深度中等至较浅。柿子的根系比苹果或梨浅,侵略性也较弱,在韩国大多数花岗岩地块上,其根系主要发育于0-40厘米的土壤层。种植前,使用THOR 2.4耙(配备CT-2100集土器进行一次全深度清扫)清理至25-30厘米的高度,通常足以保证柿子成活。成活后,每年使用EP-EW-4000耙进行林带维护,方法与苹果和梨相同。
种植前养护方案——树木种植前的一次性投入

韩国果园种植前的石块清除规程遵循一套特定的步骤,旨在种植前尽可能彻底、彻底地清除石块。该规程适用于在未开垦土地上新建果园,以及移除旧果园后的重新种植:
年度巷道维护——EP-EW-4000 作为果园的合作伙伴

果园建成后,年度石块管理方案将完全转为使用EP-EW-4000型耙石机进行地面巷道石块收集。THOR 2.4型耙石机通常不会在已建成的果园中重新部署——行间的树木会阻碍THOR 2.4型耙石机以全幅作业,而且除非发生严重的冻胀事件,导致新的大石块从初始清理深度以下被带出,否则已清理过的根系区域无需再次破碎。
EP-EW-4000 型设备在韩国果园的年度林荫道维护计划遵循特定的操作模式:
时间:三月下旬(在任何机械设备进入巷道之前)
年度石块清理作业必须是本季田间作业的第一项——在喷洒农药的拖拉机、碎草机以及任何可能被石块损坏的设备之前进行。在喷洒和清理作业季开始时清理干净的石块通道,可以保护之后所有拖拉机的作业,直至十月或十一月的收割季结束。
宽度管理:EP-EW-4000 部分通过
韩国果园的林荫道通常为3.0至4.5米宽,比EP-EW-4000在一些树间距较密的古老或传统果园中的3.6米作业宽度要窄。对于宽度小于3.6米的林荫道,EP-EW-4000必须略微偏移作业位置,以避免与树干接触。在现代韩国果园中,林荫道间距为4.0至4.5米,EP-EW-4000只需一次居中作业即可覆盖整个林荫道宽度。
收获后二次清扫:可选但有价值
韩国苹果和梨的采收期(10月至11月)是果园通道内机械和劳动力活动最为密集的时期。采收后,需对每条通道进行一次核石评估——即采收季结束后巡视每条通道——以识别因采收机械作业而新出现的核石。在10月至11月期间,使用EP-EW-4000型核石机对发现新核石的路段进行巡视,可以减少次年3月巡视需要处理的核石堆积量。
果园巷道石的真实成本——收割设备和劳动力
每年使用EP-EW-4000进行果园通道维护的经济效益与种植前使用THOR进行清理的经济效益不同。种植前清理是为了保证果园整个生命周期的根系发育质量。而每年进行通道维护则是为了在采收旺季期间,避免因石块等原因造成的设备和人员事故而产生的直接运营成本。在管理不善的韩国果园通道中,会累积以下三个方面的成本:
| 损伤类别 | 机制 | 结果 |
|---|---|---|
| 拖拉机和喷洒机轮胎 | 路面上高于 5 厘米的尖锐或棱角分明的石块在缓慢喷洒过程中会刺穿农用轮胎的侧壁。 | 轮胎更换成本 + 害虫防治窗口期喷洒作业中断 |
| 收割平台和采摘机轮胎 | 十月份的条件下,自行式或拖拉机牵引式收割平台在崎岖不平的石质路面上低速作业。 | 平台轮胎比农用轮胎更贵;收割过程中轮胎被扎破造成的损失尤其严重。 |
| 季节性收割工人的脚部受伤 | 秋日光线渐暗,工人们扛着装满收成的箱子,走在崎岖不平、布满石块的小路上。 | 脚踝扭伤和跌倒;工伤赔偿责任;员工下个季度不愿重返工作岗位 |
每年使用EP-EW-4000进行果园通道清理(每2-3公顷果园面积半天即可完成)可消除或大幅降低所有三项成本。EP-EW-4000每年一次清理果园通道的每公顷运营成本通常仅为同等规模未维护的韩国果园每年平均轮胎更换和事故处理成本的一小部分。
韩国山地果园梯田——坡度净空和套件牵引杆注意事项

韩国果园的生产并非局限于平坦的谷底——韩国苹果和柿子广泛种植于坡度为10至35%的山坡梯田上,尤其是在庆尚北道和江原道的高地地区。这些梯田果园的石料管理遵循与高地农田作业相同的边坡安全原则:坡度超过12%的坡段必须使用THOR 2.4 Kit牵引杆牵引模式,而EP-EW-4000在年度维护模式下进入作业区域前需要进行边坡评估。
坡面预种植:
THOR 2.4 采用套件牵引杆牵引模式,适用于坡度大于 12% 的所有梯田。作业方向:沿坡上下(而非横向),以最大程度地降低侧向稳定性风险。在陡峭的果园梯田上进行种植前坡面清理可能需要多次使用 THOR 以 45° 偏移角作业,才能完全覆盖梯田表面——请与 Korea Watanabe 确认具体场地坡度和梯田宽度配置。
边坡年度维护:
EP-EW-4000 在坡梯田上作业时,最大坡度限制与田间作业相同,为 15%。对于坡度更陡的梯田通道,EP-EW-4000 无法安全作业,此时需要人工清除石块或使用更小的农具。在坡度为 12–15% 的梯田上,EP-EW-4000 在经验丰富的操作员的驾驶下可以安全作业——在接近此坡度阈值之前,务必确认拖拉机的侧坡稳定性。
果园改造——移除老树后重新种植时的石块清理
随着上世纪90年代种植的果树逐渐接近其生产寿命终点,韩国果园更新——即移除老旧、低产的果树,并重新种植新的砧木和现代品种——正日益成为一种普遍做法。与在未开垦的土地上新建果园相比,果园更新过程中的石块处理更为复杂:
挑战1:
土壤中老根团。 老苹果树或梨树移除后,其主要根系和侧根仍埋藏在花岗岩土壤中20-60厘米深处。这些木质根系会部分阻碍THOR 2.4在翻新作业时的清空作业深度——对于木质根系较多的果园翻新作业,THOR FLM(配备CVT变速箱的林业机型)是合适的选择;而当根系在清空作业前已充分分解(树木移除两年以上)时,则应使用农业型THOR 2.4。
挑战 2:
重茬病。 韩国果园土壤中,种植苹果树超过20年后,会积累根腐线虫和腐霉菌,当新树种入同一土壤时,这些病菌会引发苹果重茬病。仅靠清除石块无法根除重茬病——对于有重茬病史的苹果树更新种植地,除了清除石块外,还需要使用生物熏蒸剂(例如,将芸苔属植物绿肥混入土壤)或进行针对性的土壤熏蒸。
挑战3:
压实的车轮痕迹。 数十年来,果园拖拉机在固定的行道上行驶,会在车辙中形成深厚的土壤板结,PSW-3200 必须在重新种植前将其破碎。在 THOR 2.4 清土机作业之后、重新种植之前,使用 PSW-3200 进行一次深耕(30 厘米,1000 转/分钟),可以确保新栽种的根球在最初几年的生长过程中不会接触到原有的土壤板结区。
常见问题解答
韩国苹果园种植前,石块清理深度应该达到多少?
对于种植在 Malling 半矮化砧木(M.9、M.26 或 M.7——韩国商业果园中最常见的砧木)上的韩国苹果园,在整地良好的地块上,实际根系发育层深度可达 40–50 厘米。THOR 2.4 型除草机在最大作业深度(30–32 厘米)下,且机罩完全关闭,可有效破碎关键的上部根系发育层。在 THOR 除草机作业后,再使用 PSW-3200 型除草机在 30 厘米深度进行一次额外的土壤疏松作业(无需完全翻转),通过破碎 THOR 除草机作业层下方的压实过渡层,可将物理土壤疏松深度(如果不是无石层)扩展至 55–60 厘米。对于根系发育旺盛(M.7 及以上)且根系深度通常超过 60 厘米的砧木,采用两遍 THOR 破碎机作业方案(秋季 28 厘米 + 春季 30-32 厘米)可在 THOR 2.4 的作业范围内,在根球穿透至低于可清除深度之前,提供最彻底的石块破碎覆盖。请联系 Korea Watanabe 公司,以确认适合您具体场地土壤深度和石层分布的最佳两遍破碎方案。
EP-EW-4000 能否在已建成的果园树木之间作业而不造成根系损伤?
是的——在树行间的通道中,EP-EW-4000 除草机在通道表面作业,不会深入树行内部。EP-EW-4000 对根系造成损伤的风险仅限于耙齿滚筒 5-10 厘米的穿透深度,这远高于成熟树木的主侧根系深度(主侧根系发育深度为 15-60 厘米)。EP-EW-4000 在果园通道中的作业方式类似于割草——它会扰动表层土壤,但不会损伤下方的根系。EP-EW-4000 耙齿可能损伤表层根系的唯一情况是土壤非常浅的果园,此时吸收根已生长到永久草皮覆盖层下 5 厘米的表层土壤中——这可以通过通道中可见的表层根系来判断。在这些情况下,应将 EP-EW-4000 耙齿的高度略高于正常田间设置,以避免耙齿接触表层根系。
永久性草坪覆盖通道是否与 EP-EW-4000 石料收集通道兼容?
韩国的苹果和梨园通常采用永久性草坪通道(通过修剪而非耕作来维护草坪覆盖),以稳定土壤并减少坡地上的水土流失。EP-EW-4000 型耙齿高度可轻柔地掠过草坪表面,从而收集永久性草坪通道中的地表石块,而不会损坏草坪。关键在于使用合适的耙齿高度(略高于裸土收集时的耙齿高度)。韩国果园经营者报告称,在草坪通道上使用 EP-EW-4000 型耙齿高度设置正确时,可以收集到整齐的地表石块,且不会对草坪造成明显扰动。如果冻胀导致石块嵌入草层中(而不仅仅是散落在表面),则降低作业速度(3-4 公里/小时)并略微降低耙齿高度,可以提高对这些部分嵌入的石块的收集完整性。
THOR 2.4 套件对韩国陡峭的果园梯田的牵引杆要求是什么?
韩国山地果园梯田坡度超过 12% 时,需要使用 THOR 2.4 套件牵引模式才能安全地进行种植前石块清理——这一标准与高地农田作业相同。对于果园梯田的种植前作业而言,套件牵引模式还有一个额外的优势:THOR 在牵引模式下的有效转弯半径比后三点悬挂模式更小,这在狭窄的果园梯田上至关重要,因为梯田的地头转弯空间受到石墙、坡堤和相邻梯田结构的限制。所有通过 Korea Watanabe 提供的 THOR 2.4 均标配套件牵引装置,无需额外购买即可适用于韩国各种坡度的果园梯田。在将 THOR 2.4 用于异常狭窄或陡峭的梯田布局的果园建设之前,请务必与 Korea Watanabe 确认具体的梯田宽度和坡度。
韩国果园建设补贴是否适用于石块清理机械?
是的——果园建设用石块清理机械符合两项重叠的韩国政府支持计划的资格:(1)农业机械购买支持计划涵盖石块清理机械(THOR 2.4, CT-2100 型捡石机(1)无论最终用途是果园还是耕地,只要符合农田改良机械类别(例如 EP-EW-4000),即可申请。机械类别决定申请资格,而非作物类型。(2)由郡农业厅管理的果园建设支持计划(gwasugu joseongsaeopbi jiwon)为在指定农地上新建果园提供额外补助——场地准备费用(包括清除石块)均属于该计划的合格支出。结合这两项资金来源——THOR 和 CT-2100 机械购置补贴,以及果园建设补助(用于场地清理作业)——为韩国果园建设投资提供最全面的财政支持。Korea Watanabe 免费提供机械购置补贴申请文件准备服务,并就果园建设补助申请流程提供咨询。
果园石块清理——种植前或年度维护咨询
果树种类 + 果园面积(公顷) + 通道宽度(米) + 坡度 + 阶段(建园或养护)→ THOR 2.4 或 EP-EW-4000 推荐,并附有 Kit Drawbar 坡度评估和补贴文件。韩国京畿道安山市渡边。
编辑:Cxm