このEシリーズガイドに掲載されている石管理に関する議論はすべて現在形で展開されています。つまり、石を取り除き、根や株元を今日改善すれば、今シーズンの収量や品質の向上を実感できるということです。アスパラガス（E-9）では、株元へのアクセスを改善することで、今年の穂の発生が改善されます。イチゴ（E-18）では、点滴灌漑テープの健全性を保つことで、今年の灌漑が改善されます。サフラン（E-23）では、球茎の周囲をきれいにすることで、今シーズンの子球茎の生産量が向上します。石管理への投資と商業的な利益は同時発生的で、原因と結果の間隔は数週間または数か月であって、数年ではありません。ラズベリーはこの関係を根本的に変えます。
ラズベリー （Rubus idaeus ヨーロッパ産ラズベリー用。 Rubus coreanus 韓国産ブラックラズベリー（Korean Black Raspberry）は、2年茎システムで栽培されます。これは、このガイドで紹介する商業用果樹の中でも独特な繁殖構造です。各茎はちょうど2年間生きます。1年目はプリモケーン（primocane）と呼ばれる、根冠から伸びてトレリスを登り、2年目に果実へと変換されるエネルギーと構造を蓄積する栄養成長期の緑色の芽です。2年目になると、プリモケーンはフロリケーン（floricane）になります。木質化した同じ茎から側枝が伸び、果実をつけ、シーズンの終わりに枯れます。石の多いラズベリー畑で石による被害が発生すると、1年目のプリモケーンに傷がつきます。栽培者はこの傷を目にすることができず、修復することもできず、翌シーズンに萎凋、枯れ込み、収量減少として現れる2年目のフロリケーンの不調と結びつけることもできません。商業的な損失は現実のものです。この被害を引き起こした石による傷は1年前に発生し、目に見える痕跡は残っていません。このガイドでは、 ラズベリー農園用の岩石破砕機 この独自の 2 年間の時間的ずれによる適用、石の多い場所を一時的な問題ではなく恒久的に損傷させる一次茎の出現摩耗メカニズム、そしてこのガイドを韓国で最も価値のある Rubus 作物に直接関連するものにする韓国のボクブンジャ プレミアム チェーン、渡辺のホーム マーケット。
隔年栽培システム ― ラズベリーの種による被害が1年遅れて発生する理由
ラズベリーの結石管理において、被害発生から商業的影響に至るまでに1年のタイムラグが生じる理由を理解するためには、ラズベリーを他の多年生果樹作物と区別する二年生茎の構造を理解する必要がある。
初芽の出現 ― 年に一度の必須の石接触イベント
ラズベリーにおける石による傷は、確率的なリスクではなく、石の多い場所では構造的に毎年必ず発生するものです。この点が、これまでのEシリーズの傷と病気の関連性とは全く異なります。キウイフルーツ（E-19）では、PSAは風で地面に接触する枝の石による擦過傷から侵入します。傷の発生は断続的です。アーモンド（E-21）では、風は季節的なリスク要因です。ラズベリーでは、傷の発生は植物学的に避けられないものです。
毎年春になると、ラズベリーの根冠から地下の吸枝として新しいプリモケーンが伸びます。これらの吸枝は根冠から上向きに伸び、地表に到達するために0～15cmの深さの土壌を物理的に横断する必要があります。石の多い土壌では、この横断によって、活発に伸長しているプリモケーンの組織が2～6週間、石の破片と直接接触することになります。プリモケーンは石を迂回する選択肢はなく、根冠から垂直に上向きに伸び、3～10cmの深さの土壌にあるものに遭遇します。生育初期のプリモケーンの薄い緑色の樹皮（生育最初の4週間で厚さ0.1～0.3mm）は、石による摩耗に対して実質的に抵抗力がありません。この深さで角張った石の破片に接触すると、機械的な傷が生じます。5～12cmの深さに15～25%の石が覆っている場所では、その場所のすべてのプリモケーンは地表に到達する前に複数の摩耗傷を負うことになります。これはリスクレベルではなく、確実性である。
レプトスフェリア・コニオチリウム (アナモルフ: Coniothyrium fuckelii）は、ラズベリーの短梢枯病と茎枯病を引き起こします。これは、世界中の商業用ラズベリーにおいて経済的に最も重要な真菌性疾患です。この真菌は傷口病原菌であり、無傷の樹皮には侵入できませんが、新梢の表皮のあらゆる傷口から容易に侵入します。その胞子は、商業用ラズベリーの土壌のほぼすべてに存在し、特に過去に茎枯病が発生した畑では多く見られます。石の多い土壌では、新梢が芽吹く際に石の摩耗によって3～10cmの深さに傷ができます。この病原菌は、生産性の高い下部茎の基部となる部分、つまり病斑が発生するのに最も被害の大きい部分である新梢組織に侵入します。 L.コニオチリウム 傷口の病変は1年目にはゆっくりと進行し（晩夏までに下部の初生枝に短枝枯病特有の濃い紫色から褐色の変色が現れる）、感染した枝が活発な結実代謝に入る2年目には悪化する。基部の病斑帯に隣接する短枝は結実初期に崩壊し、重度に感染した枝では1枝あたりの果実数が40～80%減少する。
新たに芽生えた新梢に石による擦過傷が生じると、二次的な病原菌が侵入しやすくなり、石の多い場所での病害発生リスクがさらに高まる。 ディディメラ・アプラナタ 茎斑病（ラズベリー茎斑病）を引き起こします。この病気は、新梢の皮層に紫色の縁取りに囲まれた特徴的な白または灰紫色の斑点を生じさせます。茎斑病は傷口から感染し、胞子を形成して雨季に隣接する茎に広がります。石の多い場所では、石による摩耗で傷が密集するため、すべての茎に複数の感染点が生じ、茎斑病の発生率が高くなり、その後の新梢の生育が阻害されます。 灰色かび病菌 （灰色かび病）は、湿った春の天候時に石による擦過傷を侵入点として利用し、冠レベルの灰色かび病感染を引き起こし、棚に到達する前に一次茎を枯死させてしまうことがあります。これは、2年遅れて発生する損失ではなく、即座に発生する損失ですが、病因は同じ石による傷です。NIAB EMR（英国国立農業植物研究所イースト・モーリング研究所）の圃場病害調査によると、石のあるラズベリー畑では、同じ品種と気候の石のない畑に比べて、3つの茎病（茎枯病、茎斑病、灰色かび病による冠腐病）の発生率が著しく高くなっています。
2年間のタイムラグ ― 石の損傷から商業収量損失まで
ラズベリーの根系 ― シリーズの中で最も浅いクラウンゾーン
ラズベリーの根系は、このEシリーズガイドに掲載されている多年生作物の中で最も浅い部類に入ります。根冠（一年生の一次茎が生える永久的な木質の基部）は土壌表面から3～8cm下に位置し、生産性の高い繊維状の根マットは25～35cmの深さまで広がっています。ラズベリーの石管理ゾーン（0～25cm）の深さはイチゴ（E-18、点滴チューブ用8～22cm）とほぼ同じですが、除去する生物学的な理由は全く異なります。イチゴでは、8～22cmのゾーンを除去することで点滴チューブの設備を保護します。ラズベリーでは、0～20cmのゾーンを除去することで、第2節で説明されている茎枯病の2年間の遅延を引き起こす石による摩耗傷から一年生の一次茎組織を保護します。
一次枝が生える永久的な木質の樹冠。このゾーンの石は樹冠の基部と一次枝の生える点に直接接触します。樹冠腐病は フィトフトラ・フラガリアエ 変数。 ルビ この深さでは石による排水障害によって発生が促進されます。これはアボカド（E-12）と同じ排水-フィトフトラ菌連鎖ですが、はるかに浅いゾーンで発生します。THORによる20～25cmまでの清掃は、樹冠深さでの排水障害を取り除きます。
初生枝が毎年伸びるゾーン。5～12cmの深さにある石は、初生枝組織の最も脆弱な時期（伸長開始後最初の6週間）に擦過傷を引き起こす重要な深さです。THORによる20cmまでの除去は、このゾーンにある90%+の石を除去します。CT-2100による永久収集により、再侵入を防ぎます。ここから2年間の遅延メカニズムが始まります。
このゾーンでは、密生した繊維状の細根が水分と養分を吸収し、一次茎の成長と二次茎の結実の両方に利用されます。15～30cmの深さにある石は、細根の密度と水分へのアクセスを低下させます。これは、これまでの作物と同じメカニズムですが、非常に浅い深さで発生します。15～20cmの深さに氷河堆積物の石があるスコットランド高地の土壌では、このゾーンが主要な細根制限ゾーンとなります。
ボクブンジャ ― 韓国最高級キイチゴと韓国渡辺氏の本拠地
韓国産ブラックラズベリー — Rubus coreanusボクブンジャとして知られるこの果実は、単なる韓国の地域的なベリーの品種ではありません。韓国で最も文化的意義が高く、商業的にも高級な在来農産物の一つであり、生産地はほぼ完全に全羅南道（全羅南道）の石の多い火山性および花崗岩質の丘陵地帯に集中しており、その高級市場は韓国の伝統医学の処方から日本の高級ベリー輸入市場まで広がっています。
ボクブンジャは、実がまだ赤い状態（完全に熟して黒くなる前）で収穫されます。これは、アントシアニンを最大限に含み、韓国の伝統医学で重宝される独特の酸味を捉える伝統的な収穫時期です。3つの異なるプレミアム市場があります。(1) ボクブンジャ酒（ボクブンジャのワインと蒸留酒）：高級熟成品種は1本あたり30,000～300,000ウォン。最もボリュームのあるプレミアム市場で、実の品質と量が求められます。(2) 健康食品および伝統医学用の乾燥ボクブンジャ：小売プレミアムで1kgあたり80,000～200,000ウォン。最も直接的な品質チェーン製品であり、石による制限のある茎枯病により収量と実の均一性の両方が低下します。(3) 日本の高級輸入市場向けの生ボクブンジャ：個々のパック入りの実が日本の高級食料品店に100gあたり$15～40米ドルで輸出されます。最も価格に敏感な品質チャネルです。これら3つの市場すべてにおいて、健康で病気のないフロリケーン（結実期の果実）から毎年安定した果実生産が求められている。しかし、石の多い丘陵地の土壌は、2年間の発育遅延というメカニズムによって、まさにこのフロリケーンの状態を損なうのである。
高敞郡（2013年にユネスコ生物圏保護区に指定）と順天市に生育するボクブンジャは、全羅南道特有の丘陵地の地質構造の上に位置している。先カンブリア時代の花崗岩基盤（モース硬度6～7）の上に、風化した花崗岩質の砕屑岩とラテライト質の赤粘土が重なり、新生代の玄武岩貫入岩（モース硬度5～7）が散在する。丘陵地の地形のため、自然侵食によって常に新鮮な花崗岩や玄武岩の破片が地表や0～20cmの深さまで運ばれてくる。そのため、活発に耕作されている丘陵地のボクブンジャ農園では、毎年地表の石を補充することが慢性的な問題となっている。これは一度の開墾作業ではなく、毎年石の管理が必要となる課題なのである。 THOR 2.4による18～22cmのプレシーズン除草（春の一次茎の出現前）とBlackBirdによる年間表面除草を組み合わせることで、石のない樹冠ゾーンが形成され、ボクブンジャ畑の生産期間全体にわたって石による摩耗傷を防ぎます。高敞の丘陵地農場では、新鮮な花崗岩の露頭にはTHOR 3.0仕様、風化したグルスにはTHOR 2.4で十分です。ボクブンジャの植え替えサイクルは約8～12年で、植え替えサイクルごとにTHORによる完全な定着除草を行います。
さらに3つの市場――スコットランド、セルビア、チリ
機械システム - クラウンゾーンプロトコルおよび年間一次茎発芽メンテナンス
よくある質問
ラズベリー農園用の岩石破砕機について――石による摩耗とラズベリーの収穫量減少との間に2年間のタイムラグがあるという現象は、試験で実証されているのか、それとも理論上の関連性に過ぎないのか？
初生枝の機械的損傷と枝枯病／茎枯病の発生率との関連性は、ラズベリー病害に関する文献で十分に立証されています。NIAB EMR（英国イースト・モーリング研究所）は、枝枯病と茎枯病の発生率が初生枝の損傷密度と相関することを一貫して示してきました。栽培機器、棚仕立て作業、初生枝組織の物理的摩耗による機械的損傷は、確立された主要な接種経路です。 レプトスフェリア・コニオチリウム一次茎の出現時の石による摩耗（耕作による傷や棚の損傷とは対照的に）への具体的な帰属は、韓国のボクブンジャ研究者（全羅南道農業研究普及サービス）による現地観察と、英国アンガスおよびパースシャーのラズベリー畑における石の密度が高いゾーンと、翌シーズンの二次茎の評価における茎枯病の発生率の上昇との空間的相関によって裏付けられています。2年間の時間的遅延は、2年周期の茎システムに固有のものであり、生物学的に直接導き出されるもので、特定の実験的確認は必要ありません。確認されているのは、一次茎の傷→茎枯病の経路です。石が傷の原因であるという帰属は、隠蔽された茎の病害評価を伴う制御された石除去試験ではなく、現地相関とメカニズム的推論によって裏付けられています。時間的遅延は、2年周期の構造の数学的帰属であり、それ自体が経験的主張ではありません。
既に茎枯病が発生しているラズベリー畑において、THORによる除草は、2年間の発病遅延サイクルを遡及的に断ち切ることができるのか、それとも効果は栽培開始時のみに限られるのか？
はい、既存の石の多いラズベリー畑で遡及的に除草を行うことで、今後2年間の遅延サイクルを断ち切ることができます。ただし、1年間の移行期間が必要です。タイミングのロジックは次のとおりです。THOR除草とCT-2100の収集をN年の秋（当シーズンのフロリケーン作物が収穫され、フロリケーンが除去された後）に行うと、N+1年の春のプリモケーンの出現前に土壌が除草されます。N+1年のプリモケーンは石のない土壌から出現し、石による擦過傷を蓄積せず、接種もされません。 L.コニオチリウム 石との接触によって。N+2 年目には、これらのプリモケーンはフロリケーンになります。そして、石による傷がないため、その枝枯病の発生率は劇的に低くなります。石除去の完全な効果 (回復したフロリケーンの収量の観点から) は、除去作業から約 18 か月後の N+2 年目に現れます。これは、石の多いラズベリー畑で遡及的に除去作業を行うと、除去直後のシーズンの次のシーズンに最初の完全な経済的利益が得られることを意味します。つまり、除去投資日から 2 シーズンで回収期間となります。中間年 (除去前の N 年目のプリモケーンから得られた N+1 年目のフロリケーン作物) では、除去前の傷による枝枯病の発生率が依然として高くなります。これは避けられません。N+2 年目にはなくなります。
ボクブンジャはどのようにRubus coreanus) 石の管理仕様はヨーロッパのラズベリーとは異なります (Rubus idaeus）— クリアリングプロトコルは同じですか？
2年草の茎の構造、1本目の茎の発生メカニズム、および2年間の遅延は、基本的に次の2つで同一である。 R. coreanus そして R. idaeus — 両種とも同じ初生枝/開花枝サイクルで動作し、どちらも同様に レプトスフェリア・コニオチリウム および関連するサトウキビ病原菌。除草深さの仕様（18～22 cm）は両方に適用されます。ボクブンジャとヨーロッパ産ラズベリーの種子管理の運用上の違いは次のとおりです。（1）種子の硬度：韓国のボクブンジャの産地の花崗岩/玄武岩（モース硬度5～7）は、ほとんどのヨーロッパ産ラズベリーの種子（スコットランドORSモース硬度4～6、セルビア産石灰岩モース硬度3～4）よりも硬いため、THOR 3.0はヨーロッパよりも韓国でより頻繁に必要とされます。（2）地形：韓国ではボクブンジャは主に丘陵斜面（5～25°の傾斜）で栽培されているため、等高線THOR運用プロトコルが必要です。ヨーロッパ産ラズベリーの生産は主に平地または緩やかな傾斜地で行われます。 （３）年間の石材補充：韓国の丘陵地の浸食により、花崗岩の破片が絶えず地表に現れるため、霜柱による地表の再生が主な石材補充メカニズムであるヨーロッパの平地ラズベリー栽培よりも、韓国ではブラックバードによる年間メンテナンス作業がより重要となる。（４）圃場規模：韓国のボクブンジャ農園は、小規模農家1人あたり平均0.2～0.5ヘクタールで、英国のアンガス牛農園やチリの商業農園（通常5～30ヘクタール）よりも小さい。狭い丘陵地のボクブンジャ段々畑では、THOR機械のアクセスには、韓国の茶園（E-20、同じ地形）で説明したように段々畑の拡張が必要になる場合がある。
ブラックベリー（Rubus fruticosus aggregate）にも、2年周期の茎のメカニズムと2年間の遅延問題があるのでしょうか？それともこれはラズベリー特有の問題なのでしょうか？
ブラックベリーはラズベリーと二年草の一次茎/二次茎の構造を共有しており、同じ石による擦過傷病原菌に感染しやすい（L.コニオチリウム サトウキビ枯病を引き起こし、 ディディメラ 茎斑の原因となる）。2 年遅れのメカニズムは、商業用ブラックベリー生産にも同様に適用されます。このガイドで説明されている除草仕様と手順は、ブラックベリーに修正なしで適用されます。クラウンゾーンの深さ (0 ～ 8 cm)、一次茎の出現ゾーン (3 ～ 15 cm)、および細根ゾーン (15 ～ 25 cm) は、2 つの種で類似しています。商業用ブラックベリーは、主にメキシコ (Driscoll の供給、バハ カリフォルニア生産)、セルビア、英国 (ケントとイースト アングリア)、米国 (太平洋岸北西部とミシガン)、およびチリで栽培されています。これらの地域はすべて、ラズベリーについて説明されているプロファイルと一致する石の問題を抱えています。THOR 2.4 の 18 ～ 22 cm 仕様、CT-2100 永久収集、および年間 BlackBird 表面メンテナンス 手順は、商業用ブラックベリーにも同様に適しています。唯一の技術的な違いは、つる性のブラックベリー品種（マリオンベリー、チェスター）は、直立性のラズベリー品種よりも長く、より勢いのある一次茎を生成し、土壌表面に接触する頻度が高くなるため、PSAと同等の地上部石摩耗に関する議論（E-19キウイフルーツ）は、直立性のラズベリーよりもつる性のブラックベリーの方がやや関連性が高いということです。
5ヘクタールのスコティッシュ・アンガス産ラズベリー農園において、2年周期で発生するラズベリー枯病のサイクルを断ち切ることで得られる総合的な経済的メリットはどれくらいでしょうか？
5ヘクタールのアンガス産ラズベリー農園（グレンアンプル種）で、石の密度が8～18cm（ORS砂岩片、被覆率15～20%）と中程度の場合、1シーズンあたり25～35%のフロリケーン茎枯病が発生するとします。基準収量：8,000～12,000kg/ha/年。30%のフロリケーン茎枯病による収量損失：15～20%の収量減少＝1,200～2,400kg/haの損失。1kgあたり1.80ポンド（2024～25年の英国生鮮市場平均）での収益損失：2,160～4,320ポンド/ha/年。5ヘクタールを超える場合：石関連の茎枯病による総収益損失は10,800～21,600ポンド/年。 THOR 2.4 + CT-2100 + PSW-3200 による 5 ヘクタールの整地：合計約 6,000 ～ 9,500 ポンド。BlackBird の年間メンテナンス：約 800 ～ 1,200 ポンド/年。N+2 年目の利益発生 (サトウキビ枯病が完全に抑制される最初の年)：年間 10,800 ～ 21,600 ポンドの収益回復。回収期間：N+2 年目には、1 シーズンで整地投資全額を回収 (NIAB EMR の石除去済み畑と石のある畑の比較と一致する、サトウキビ枯病の 70% 削減を想定)。整地投資の 10 年間 NPV：4% 割引率で約 95,000 ～ 185,000 ポンドの純利益 - ラズベリー畑の生産寿命全体で 10:1 ～ 20:1 の ROI 比率となり、投資日から 2 シーズン以内に達成可能。
ラズベリー農園向け岩石破砕機 ― 2年間の遅延サイクル排除プロトコル
石の種類（花崗岩/砂岩/石灰岩）+畑の傾斜+ボクブンジャとヨーロッパ品種+枝枯病の歴史→韓国渡辺が正しい情報を提供 ラズベリー農園用の岩石破砕機 クラウンゾーンの仕様、2年間のラグサイクルを打破するプロトコル、および10年間の投資収益率（ROI）の計算。
編集者: Cxm
