اختر صفحة

دليل العمليات الموسمية
الاستعداد للحصاد

توقيت حصاد البطاطس - دليل جاهزية الآلات والاستخدام الميداني

تُعدّ بنية الجلد هي البوابة البيولوجية. أما سعة الإنتاج فهي القيد الهندسي. وحالة الحجر هي المخاطر الميكانيكية. يجب تقييم هذه العوامل الثلاثة جميعها قبل دخول الحفارة إلى الموقع، وتُحدد أضيق نافذة من بينها العملية برمتها.

14-21 يومًا
نافذة إعدادات المظهر
15 هكتار
حد الحفارة المركبة
3 أوضاع
أنواع أضرار الحصاد

طلب تحديد مواصفات الحصاد →

يُعدّ قرار حصاد البطاطس المرحلة التشغيلية الأخيرة والأكثر ضغطًا من حيث الوقت خلال موسم الإنتاج. على عكس الزراعة، حيث توفر قراءة درجة حرارة التربة لثلاثة أيام في الصباح وتوقعات الطقس إمكانية تنبؤ معقولة، فإنّ فترة الحصاد تُحدّد بثلاثة قيود متزامنة تتحرك بشكل مستقل ويمكن أن تُغلق بمعدلات مختلفة: عملية تكوين القشرة البيولوجية (التي تُحدّد متى يمكن حصاد الدرنات دون إتلاف سطحها)، وقدرة الحفارة الإنتاجية نسبةً إلى المساحة الإجمالية للمزرعة (التي تُحدّد ما إذا كانت فترة الحصاد قابلة للتحقيق عمليًا)، وحالة التربة الحجرية (التي تُحدّد ما ستواجهه الحفارة ومدة عملها دون توقف ميكانيكي). إنّ إدارة هذه القيود الثلاثة بالتوازي - وليس بالتتابع - هي ما يُميّز عمليات الحصاد التي تُنجز خلال فترة تكوين القشرة عن تلك التي تمتدّ بعدها إلى المنطقة التي يتراكم فيها تلف القشرة، وتعفّن التخزين، وفقدان الجودة.

يغطي هذا الدليل بيولوجيا مجموعة الجلد التي تحكم فترة الحصاد، وحساب الإنتاجية الذي يحدد أي كوريا واتانابي آلات بطاطس يتطلب تكوين الحفارة منطقة مزرعة معينة، وآليات تلف الحصاد الثلاثة المحددة التي تتحكم فيها حالة الحجر بشكل مباشر، وبروتوكول جاهزية الآلات قبل الحصاد الذي يحدد ما إذا كانت الحفارة مناسبة لدخول الحقل عند فتح النافذة.

مجموعة الجلد - البوابة البيولوجية التي تتحكم في توقيت الحصاد

يجري حصاد البطاطس حالياً - تشكل القشرة هو البوابة البيولوجية التي تحدد توقيت الحصاد: بعد 14-21 يوماً من جفاف السيقان، تعمل درجة حرارة التربة عند 15-20 درجة مئوية على تسريع تصلب الطبقة الخارجية للقشرة، بينما توقف درجة حرارة التربة التي تقل عن 7 درجات عملية تشكل القشرة بشكل أساسي.

تُعرف عملية تصلب القشرة بأنها تصلب الطبقة الخارجية من درنة البطاطا، وهي نسيج رقيق يشبه الفلين يشكل حاجزًا واقيًا للدرنة ضد فقدان الماء، ودخول مسببات الأمراض، والتآكل الميكانيكي. خلال مرحلة النمو النشط، تكون هذه الطبقة غير ناضجة أيضيًا وطرية نسبيًا؛ فالدرنة التي تُحصد في هذه المرحلة تفقد طبقتها الخارجية عند ملامستها أي سطح خشن - كالحواف الحادة، أو قضبان المصاعد، أو مكونات طاولة الفرز - مما يعرض الخلايا تحت البشرة للجفاف والأمراض. غالبًا ما يكون هذا التلف الناتج عن "التقشير" غير مرئي عند الحصاد (تبدو الدرنة سليمة)، ولكنه يصبح واضحًا في غضون أسبوعين إلى أربعة أسابيع من التخزين، حيث تجف الخلايا المكشوفة، ويتغير لونها، وتصبح مدخلًا لمسببات أمراض العفن الطري.

يؤدي تدمير السيقان - سواءً بالقطع الميكانيكي أو باستخدام مواد مجففة كيميائية (مثل الديكوات) أو الصقيع الطبيعي - إلى بدء عملية تكوين القشرة عن طريق قطع إمداد النبات بالمواد المُصنّعة ضوئيًا وهرمونات النمو من الجزء العلوي للنبات إلى الدرنات النامية. في غياب هذا الإمداد، تتحول الخلايا الخارجية للدرنة من وضع النمو إلى التفلين - أي ترسب السوبرين (بوليمر شمعي) في جدران خلايا البشرة الخارجية. تستغرق عملية التفلين هذه من 14 إلى 21 يومًا في نطاق درجة حرارة التربة الأمثل الذي يتراوح بين 15 و20 درجة مئوية على عمق الدرنة. عند درجات حرارة أقل من 7 درجات مئوية، يتوقف التفلين بشكل أساسي - تستمر العملية الفسيولوجية، ولكن ببطء شديد لدرجة أن فترة 21 يومًا بعد إزالة السيقان قد لا تُحقق سوى ما يعادل 5 إلى 7 أيام من تكوين القشرة عند درجة حرارة 15 درجة مئوية. إن هذا الاعتماد على درجة الحرارة هو السبب في فشل توقيت الحصاد القائم على التقويم ("الحصاد بعد 14 يومًا من الحرق") في فصول الخريف الباردة: قد تتطلب العملية البيولوجية 28-35 يومًا لإكمالها عند درجة حرارة التربة 8-10 درجة مئوية.

درجة حرارة التربة على عمق الدرنة معدل مجموعة الجلد الحد الأدنى للأيام بعد النقل قرار الحصاد
أقل من 7 درجات مئوية شبه معدوم 28-35+ يومًا انتظر - من المؤكد حدوث تلف في الجلد نتيجة الاحتكاك إذا تم الحصاد؛ لا تعتمد على عدد أيام التقويم
7-10 درجة مئوية بطيء 21-28 يومًا تحقق من ذلك عن طريق اختبار فرك الجلد - لا تقم بالحصاد إلا إذا قاوم الجلد ضغط الإبهام دون انزلاق.
10-15 درجة مئوية معتدل 16-21 يومًا اختبار فرك الجلد - ستكون معظم الأصناف جاهزة في غضون 18-21 يومًا؛ تحقق من ذلك قبل الالتزام بالإنتاج الكامل
15-20 درجة مئوية الأمثل 14-18 يومًا ابدأ بعد 14 يومًا على الأقل - اختبر المنتج بفرك الجلد للتأكد، ثم ابدأ حملة الحصاد الكاملة

اختبار فرك الجلد - التحقق الميداني قبل دخول الحفارة

استخرج ثلاث درنات من عمق منتصف التلال في ثلاثة مواقع حقلية (رأس الحقل، منتصف الحقل، رأس الحقل المقابل). اضغط بإبهامك بقوة على أوسع مساحة من القشرة وحركه حوالي 30 مم. تقييم النتيجة: (أ) إذا انزلقت القشرة بسهولة أو انفصلت عن اللب، فهذا يعني أن القشرة لم تكتمل، ولا تقم بالحصاد؛ (ب) إذا قاومت القشرة الانزلاق وبقيت ملتصقة بإحكام دون أي انفصال مرئي، فهذا يعني أن القشرة مكتملة بما يكفي للمتابعة. يجب أن ينجح الاختبار في المواقع الثلاثة جميعها قبل بدء الحصاد. يشير الفشل في أي موقع منها إلى أن الحقل غير جاهز، ونادرًا ما يكون الحصاد الموضعي للمناطق الجاهزة مع ترك المناطق غير الجاهزة عمليًا - لذا خطط لتسلسل الحصاد بحيث يبدأ بالحقول التي تجتاز اختبار المواقع الثلاثة بالكامل.

سعة الإنتاجية - حساب ما إذا كان بالإمكان تحقيق النافذة

نظرة عامة على آلة حفر البطاطس تُظهر حصادة أحادية الصف مُثبتة على مزارع تصل مساحتها إلى 15 هكتارًا - يتم حساب سعة إنتاجية آلة الحفر بقسمة إجمالي مساحة البطاطس في المزرعة على أيام الحصاد الصالحة في نافذة ضبط القشرة لتحديد ما إذا كان تكوين آلة الحفر مُثبتة على مزارع أو مُجرورة مطلوبًا

تحدد نافذة ضبط الجلد عدد أيام التقويم المتاحة للحصاد. تحوّل عملية حساب الإنتاجية هذا العدد إلى الحد الأدنى لمعدل الحصاد اليومي الذي يجب أن تحققه الحفارة، وتقارنه بالإنتاجية التي يمكن للآلة تحقيقها في ظل ظروف الحقل الواقعية. يحدد الفرق بين الإنتاجية المطلوبة والإنتاجية الممكنة ما إذا كان تكوين الحفارة المختار قادرًا على إكمال الحصاد ضمن نافذة ضبط الجلد، أو ما إذا كان المحصول يمتد خارج هذه النافذة إلى منطقة التلف.

حساب الإنتاجية - خطوة بخطوة

1

المساحة الإجمالية ÷ أيام الحصاد الصالحة = المعدل اليومي المطلوب
أيام الحصاد المُجدية = عدد أيام الحصاد المُتاحة (14-21 يومًا) مطروحًا منها أيام توقف الحصاد بسبب الأحوال الجوية (3-5 أيام مُتوقعة من الأمطار أو التربة الرطبة في فصل خريف معتدل نموذجي) مطروحًا منها أيام توقف الحصاد الميكانيكي (1-2 يوم لكل موسم لتغيير الشفرات أو إصلاح السلسلة). مثال: مساحة زراعة البطاطس 20 هكتارًا ÷ 12 يومًا مُجدية = 1.67 هكتار/يوم كحد أدنى للمعدل المطلوب.

2

قارن بمعدل الحفار الذي يمكن تحقيقه
الحفارة المركبة أحادية الصف: 0.5-0.8 هكتار/يوم في الظروف العادية (6-8 ساعات عمل، مع مراعاة الانعطافات عند نهاية الحقل وتفريغ القادوس). الحفارة المقطورة: 1.5-2.5 هكتار/يوم (إنتاجية مستدامة أعلى، مسار الجرار الجانبي يقلل وقت الانعطاف عند نهاية الحقل، تشغيل مستمر في الظروف الرطبة التي قد توقف الحفارة المركبة). مثال إضافي: 1.67 هكتار/يوم المطلوبة تتجاوز المعدل الذي يمكن تحقيقه بالحفارة المركبة في معظم الأيام - الحفارة المقطورة ضرورية لهذه العملية.

3

أضف تعديل حالة الحجر
في الحقول غير المُزالة منها الأحجار المعرضة للخطر: أضف من 0.5 إلى 1.5 يوم توقف ميكانيكي إضافي لكل 10 هكتارات (تغييرات الشفرات، أعطال السلسلة، فحوصات علبة التروس) إلى بدل التوقف. هذا يقلل من أيام الحصاد المُجدية ويزيد من المعدل اليومي المطلوب. مثال: 20 هكتارًا مع خطر متوسط ​​لوجود أحجار غير مُزالة - أضف 1.5 يوم ميكانيكي؛ تنخفض الأيام المُجدية إلى 10.5؛ يرتفع المعدل المطلوب إلى 1.9 هكتار/يوم. إزالة الأحجار قبل الحصاد - مرحلة ما قبل الحصاد شحرور تمريرة — تعمل بشكل مباشر على تحسين هذه الحسابات عن طريق تقليل بدل التوقف الميكانيكي.

منطقة زراعة البطاطس المعدل المطلوب (فترة 14 يومًا) تكوين الحفار هامش النافذة
تصل إلى 8 هكتارات 0.5–0.7 هكتار/يوم صف واحد مثبت هامش جيد - يتبقى من يومين إلى أربعة أيام احتياطية في السنة العادية
8-15 هكتار 0.7–1.3 هكتار/يوم مثبتة (تربة جافة)؛ مجرورة (تربة رطبة/طينية) هامشي - لا يوجد هامش أمان من حيث الأحوال الجوية في السنوات الرطبة عند استخدام المركبة؛ يوصى باستخدام المقطورة فوق 12 هكتارًا
15-30 هكتار 1.3–2.5 هكتار/يوم مُتبَع (ضروري) لا يمكن للمعدل المركب أن يفي بالمعدل اليومي المطلوب؛ يوفر المعدل المقطور هامش ربح كافٍ.
أكثر من 30 هكتارًا 2.5+ هكتار/يوم حفارتان مجرورتان تتعرض الحفارة المقطورة الوحيدة للخطر عند تجاوز مساحة 25 هكتارًا في السنوات ذات الأحوال الجوية المتوسطة؛ ويلزم وجود آلة ثانية عند تجاوز مساحة 30 هكتارًا

ثلاث آليات لتلف المحاصيل - وكيف تؤثر حالة الحجر على اثنتين منها

هيكل حصاد البطاطس الذي يوضح سلسلة رافعة الشوكة ونظام العجلة النجمية - تحدث ثلاثة أنماط من التلف الميكانيكي أثناء الحصاد: الكدمات الناتجة عن تلامس الشوكة مع الدرنات، وانحشار قضيب الرافعة مع قضيبها، وتأثير السقوط أثناء التجميع - تعمل الحقول التي تم تنظيفها بالحجارة على تقليل نمطي التلف الأولين عن طريق القضاء على الاهتزاز والانحراف الجانبي اللذين يتسببان في تلامس الشوكة والسلسلة مع الدرنات بشكل غير صحيح.

يحدث تلف الدرنات أثناء الحصاد من خلال ثلاثة أحداث احتكاك ميكانيكية متميزة، لكل منها أسباب وأنماط تلف مختلفة، واستراتيجيات تخفيف مختلفة. يتأثر اثنان من هذه الأحداث الثلاثة بشكل مباشر بحالة التربة الحجرية في الحقل؛ إذ يكون التلف أسوأ في الأراضي الحجرية غير المُزالة، وأفضل في الأراضي المُزالة، بغض النظر عن حالة آلة الحفر أو مهارة المشغل. أما الحدث الثالث، فلا علاقة له بالحجر، ويتم التحكم فيه من خلال ضبط سرعة الآلة.

التواصل مع صانع المحتوى على يوتيوب — يعتمد على حالة الحجر

ترفع أداة الحفر التلة وتفصل كتلة التربة والدرنات أثناء مرورها أسفلها. في الأرض الخالية من الحجارة والمُزالة منها التربة، تتحرك الأداة لعمق ثابت، وتلامس الحافة العلوية للأداة مجموعة الدرنات في حركة رفع مُتحكم بها - حيث صُممت هندسة التلامس بحيث تمر أسفل المجموعة دون اصطدام مباشر بالدرنات. أما في الأرض الحجرية غير المُزالة منها التربة، فإن اصطدام الأداة بالحجارة يتسبب في انحرافها جانبيًا (15-40 مم) أو رأسيًا (بالغوص أعمق أو الارتفاع أعلى) لحظة الاصطدام، مما يُغير هندسة التلامس بحيث تصطدم حافة الأداة بالسطح السفلي أو الجانبي لمجموعة الدرنات. يُسبب هذا التلامس المباشر بين الحافة والدرنات ظهور ما يُعرف بـ"الكدمة السوداء" (اسوداد الأنسجة الداخلية عند نقطة الاصطدام، والذي لا يظهر إلا عند القطع) والذي يتطور بعد 24-48 ساعة من الحصاد، ويؤدي إلى انخفاض جودة المنتج في محطة التعبئة.

نمط التلف
كدمات على تاج الدرنة وسطحها القاعدي؛ تغير لون داخلي أسود في موقع الاصطدام؛ توزيع غير متماثل (أكثر على جانب واحد من الدرنة يتوافق مع اتجاه انحراف الشفرة)
التخفيف
ثور التخليص + سي تي-2100 جمع ثمار البلاكبيرد قبل الحصاد. حقل خالٍ من الأحجار يمنع حدوث انحرافات في الحصة.

٢

انحشار قضيب المصعد - يعتمد على حالة الحجر

أثناء صعود كتلة التربة والدرنات في سلسلة المصعد، تمر الدرنات بين قضبان المصعد الفولاذية. في الظروف التشغيلية العادية في الحقول النظيفة، تكون المسافة بين القضبان واسعة بما يكفي لمرور جميع الدرنات دون تلامس أثناء تحركها مع كتلة التربة. عند وجود أحجار في حمولة المصعد، قد تسد الفجوات بين القضبان أو تتعطل عند نقاط اتصال حلقات السلسلة، مما يُحدث انقباضًا مؤقتًا يُجبر الدرنة التالية على المرور عبره بدلًا من أن تمر بحرية. يتسبب هذا الانقباض في ظهور كدمات بيضاوية الشكل على أوسع قطر للدرنة، وتظهر عادةً على شكل خطوط متوازية تُطابق المسافة بين القضبان، وهي الكدمة المميزة التي تُعرف بـ"علامة القضيب" والتي يمكن رؤيتها عند فحص الدرنات على خط فرز محطة التعبئة.

نمط التلف
تظهر كدمات متوازية على شكل علامات قضيبية على خط استواء الدرنة؛ ويتطور تغير اللون الداخلي بعد 24-36 ساعة من الحصاد؛ ويكون أكثر وضوحًا على الأصناف ذات القشرة الفاتحة (ماريس بايبر، روستر).
التخفيف
يؤدي إزالة الأحجار إلى إزالة عوامل التكتل/الانسداد من حمولة المصعد. كما أن تقليل سرعة السلسلة (إبطاء المصعد) يقلل من طاقة الصدمة الناتجة عن التلامس - اضبط سرعة المصعد على الحد الأدنى الذي يحافظ على كفاءة فصل التربة.

تأثير السقوط - لا يعتمد على نوع الحجر، ويتم التحكم فيه بواسطة سرعة المصعد

في أعلى المصعد، تُفصل الدرنات عن سلسلة القضبان وتسقط إلى نقطة التجميع أو مباشرةً في مقطورة التجميع. تحدد مسافة السقوط الحر (عادةً ما بين 300 و600 ملم حسب تصميم الآلة) وسرعة طرف سلسلة المصعد عند نقطة الفصل سرعة اصطدام الدرنة، وبالتالي طاقة الكدمة عند الهبوط. هذا النوع من التلف لا يعتمد على وجود الحجارة: فهو يحدث بنفس الطريقة في الحقول المُزالة منها الحجارة وغير المُزالة، لأن وجود الحجارة لا يؤثر على ارتفاع السقوط أو سرعة الدرنة. ومع ذلك، فإنه يتأثر بسرعة سلسلة المصعد - فكلما زادت سرعة السلسلة، زادت سرعة طرفها عند الفصل، وزادت سرعة الاصطدام عند الهبوط، وزادت الكدمات لكل درنة. يُعد خفض سرعة سلسلة المصعد بمقدار 15-20 طنًا عن الحد الأقصى في الأصناف المعرضة للكدمات أو في الظروف الدافئة (الدرنات الأكثر دفئًا تكون أكثر عرضة للكدمات) هو الإجراء القياسي للتخفيف من هذه المشكلة.

نمط التلف
تظهر كدمات ناتجة عن الصدمات على سطح الدرنة الذي يلامس السطح المستقبل؛ وتظهر كدمات داخلية سوداء بعد 24-72 ساعة من الحصاد؛ وتكون أكثر حدة على الدرنات الكبيرة ذات القشرة الرقيقة (درجات الخبز/المعالجة).
التخفيف
قلل سرعة سلسلة المصعد بمقدار 15-20% على أصناف الدرنات الكبيرة؛ استخدم قضيب تجميع مبطن أو وصلات مخرج منخفضة السقوط؛ احصد عندما تكون درجة حرارة الدرنة أقل من 15 درجة مئوية (الدرنات الباردة أقل عرضة للكدمات).

قائمة التحقق من جاهزية الآلات قبل الحصاد

عرض تشغيلي مُدمج لحفارة بطاطس مُجرّرة - تتضمن قائمة فحص جاهزية الآلات قبل الحصاد فحص شفرة الحفر وضبط العمق، وشدّ سلسلة المصعد وحالة قضيبها، وسلامة عنصر عجلة النجمة، وزيت علبة التروس، وواقيات عمود نقل الحركة قبل دخول الحقل لحصاد البطاطس.

أ
الاستعداد الميداني - قبل دخول الحفارة
اجتاز اختبار احتكاك الجلد في جميع المواقع الثلاثة في الحقل (رأس الحقل، وسط الحقل، رأس الحقل المقابل).
تم الانتهاء من عملية المسح السطحي لطائر الشحرور قبل الحصاد في غضون 14 يومًا من تاريخ بدء الحصاد.
عدد الحصى السطحية أقل من 3/م² بحجم 50+ مم بعد عملية BlackBird
تم التأكد من إمكانية حركة المرور على التربة - تم معاينة الحقل بشخص يزن 80 كجم؛ يشير عمق أثر القدم الأقل من 50 مم إلى دخول آمن للحفارة
تم استرجاع سجل الزراعة: ارتفاع قمة التل، وعمق الزراعة، والمسافة بين الصفوف لهذا الحقل
يتم حساب عمق الزراعة من سجل الزراعة: (ارتفاع التاج) + (عمق الزراعة) + 30 مم
ب
مشاركة الحفر والتحكم في العمق
تم فحص رؤوس الحفر - أطرافها تتجاوز الحد الأدنى للسمك؛ استبدل المجموعة كاملة إذا كان أي رأس حفر يتجاوز الحد الأدنى.
ربط مسامير التثبيت وفقًا للمواصفات - تتسبب المسامير غير المحكمة في اهتزاز مفرط وتآكل متسارع
عجلات قياس العمق مضبوطة على عمق الحصاد المحسوب - تم التحقق من ذلك عن طريق الحفر بثلاثة أوضاع في أول 30 مترًا من الحقل
يتم تحميل مجموعة أسهم احتياطية على الجرار/المقطورة للاستبدال في منتصف الحقل (يجب حمل مجموعة استبدال كاملة واحدة على الأقل).
أحذية الانزلاق والصفائح الجانبية خالية من التشققات - استبدل أحذية الانزلاق المتشققة قبل بدء الحملة
ج
سلسلة المصعد، وعجلات النجوم، ونظام الدفع
ضبط شد سلسلة المصعد - يجب ألا يتجاوز انخفاض السلسلة من منتصفها 30 مم تحت وزنها؛ شد السلسلة بشكل مفرط يتسبب في تلف القضيب، بينما يسبب ارتخاء السلسلة انضغاط الدرنات.
تم فحص جميع قضبان المصاعد - وتم استبدال القضبان المنحنية أو المكسورة؛ حيث أن لحام القضيب المتشقق سيفشل تحت ضغط الحجارة خلال النصف يوم الأول من الحصاد
تم فحص دبابيس حلقات السلسلة ودبابيس التثبيت المنقسمة - استبدل أي دبوس يظهر عليه تشوه أو تشققات.
تم فحص عناصر عجلة النجوم (المطاط أو البولي يوريثان) - تم استبدال العناصر المتشققة؛ تسمح العناصر البالية بمرور الحصى مما يؤدي إلى تلف الدرنات
تم فحص زيت علبة التروس - المستوى والحالة؛ يشير الزيت الحليبي إلى دخول الماء (يلزم استبدال مانع التسرب قبل الحصاد)
واقيات عمود نقل الحركة سليمة، وأطواق التثبيت تعمل بشكل صحيح على مخرج نقل الحركة في الجرار.

الأسئلة الشائعة

سؤال
كيف يتم تقييم قابلية التربة للحركة قبل دخول الحفارة؟ هل هناك اختبار ميداني موثوق به يتجاوز طريقة عمق البصمة؟

تُعدّ طريقة عمق البصمة (أقل من 50 مم = دخول آمن) الاختبار الميداني الأكثر عمليةً والمتاح لمعظم المشغلين. وتشمل الاختبارات الإضافية التي توفر معلومات أكثر ما يلي: (1) مقياس اختراق التربة المخروطي: يُدفع هذا المقياس إلى عمق 15 سم بمخروط بزاوية 30 درجة، مما يوفر قراءة لمقاومة القص بالكيلوباسكال. تشير القيم التي تزيد عن 200 كيلوباسكال عند عمق 15 سم إلى أن التربة متماسكة بما يكفي لدخول الحفارة دون إحداث أخاديد مفرطة. تتوفر مقاييس الاختراق لدى موردي المستلزمات الزراعية بتكلفة منخفضة، ويمكن إعادة استخدامها على مدار المواسم. (2) غوص الإطارات: يتم قيادة الجرار والحفارة معًا على طول حافة الحقل (في الجزء غير المراد حفره) لمسافة 10 أمتار، مع مراقبة غوص الإطارات. إذا تجاوز غوص الإطار الخلفي للجرار 80 مم، فإن الحقل رطب جدًا بحيث لا يسمح بدخول الحفارة بأمان دون إحداث أضرار ناتجة عن الضغط على المحصول المتبقي غير المرفوع. (3) اختبار كرة التربة: يتم أخذ حفنة من التربة من عمق 15-20 سم، ثم عصرها وتركها. إذا احتفظت الكرة بسطح أملس دون أن تتفتت، وظهرت عليها آثار بصمات الأصابع: نطاق البلاستيك - رطبة جدًا. إذا تفتتت الكرة عند الحواف مع احتفاظها بشكلها العام: نطاق الهشاشة - تابع. إذا تفتتت الكرة تمامًا إلى فتات: نطاق الجفاف - مثالي. يتزامن الجزء الرطب من هذه الاختبارات مع الظروف التي تواجه فيها الحفارة المركبة صعوبة، بينما توفر معدات التشغيل المستقلة للحفارة المقطورة ميزة الوصول الموضحة في دليل منتج الحفارة المقطورة.

سؤال
هطول الأمطار في الـ 48 ساعة التي تسبق الحصاد - كيف يؤثر هطول الأمطار الأخير على حالة قشرة الدرنات ومدى قابليتها للتلف؟

لهطول الأمطار الأخيرة خلال الـ 48 ساعة التي تسبق الحصاد تأثيران رئيسيان على قابلية الدرنات للتلف. أولًا، زيادة رطوبة التربة: تكون قشرة البطاطا المكتملة النمو أقل عرضة للتلف الناتج عن الاحتكاك في التربة الرطبة مقارنةً بالتربة الجافة، حيث توفر طبقة الرطوبة الرقيقة بين سطح الدرنة وأي سطح تلامس طبقة تشحيم تقلل من الاحتكاك. هذا يعني أن الحصاد بعد 12-24 ساعة من هطول أمطار متوسطة (20-30 ملم) في حقل ذي قشرة مكتملة النمو قد يُنتج في الواقع تلفًا أقل للقشرة مقارنةً بحصاد الحقل نفسه في ظروف الجفاف. ويُستثنى من ذلك حالة تليين عملية تكوين القشرة بفعل المطر، أو إذا كان الصنف عرضة لتشقق القشرة عند تكرار دورات الرطوبة والجفاف (مثل صنف كير الوردي، وبعض الأصناف في المناخات القارية). ثانيًا، انتفاخ الدرنات: يزيد هطول الأمطار الأخيرة من محتوى الماء في الدرنات وضغط الامتلاء، مما يزيد من قابليتها للتلف الناتج عن الصدمات (التلامس المباشر، والضغط الناتج عن الرفع، والسقوط). الدرنة الممتلئة تمامًا تحت ضغط امتلاء عالٍ أكثر عرضةً للإصابة بكدمات داخلية سوداء نتيجة الصدمات الميكانيكية مقارنةً بالدرنة نفسها تحت ضغط رطوبة معتدل. والحل الأمثل عمليًا: يُعد الحصاد بعد 24-36 ساعة من هطول أمطار متوسطة هو الأنسب عمومًا، حيث تكون التربة رطبة بما يكفي للحد من الاحتكاك، والدرنات لم تصل بعد إلى أقصى امتلاء لها نتيجة إعادة تغذية التربة بالرطوبة. تجنب الحصاد خلال 6 ساعات من هطول أمطار غزيرة (أكثر من 30 مم) أو في حالة وجود مياه راكدة.

سؤال
بعد توقف استبدال الأسهم في منتصف الحملة، ما هي الفحوصات المطلوبة قبل إعادة تشغيل الحفارة؟

يتطلب استبدال شفرة الحصاد أثناء موسم الحصاد إجراء فحص شامل من خمس نقاط قبل إعادة تشغيل نظام نقل الحركة: (1) ربط مسامير الشفرة الجديدة بعزم الدوران المحدد بالكامل - لا يُعاد استخدام المسامير التي أُزيلت مع الشفرة البالية؛ إذ يؤدي التكرار الحراري والتحميل الناتج عن الصدمات لشفرة الحصاد إلى تشوه أسنان المسامير، وقد تنفك المسامير المعاد استخدامها بفعل الاهتزازات في غضون هكتارين من إعادة التشغيل. (2) إعادة ضبط عجلة قياس العمق - التأكد من عدم تغير إعداد عمق الشفرة أثناء الاستبدال؛ إذ قد يتحرك حامل عجلة العمق أثناء عملية الاستبدال إذا رُفعت الآلة وخُفضت. احفر 3 مواقع في أول 20 مترًا بعد إعادة التشغيل، وتأكد من أن العمق ضمن النطاق المطلوب. (3) فحص أحذية الانزلاق - قد يكون الحجر الذي تسبب في استبدال الشفرة قد لامس أيضًا حذاء الانزلاق المجاور؛ تحقق من وجود تشققات عند كعب حذاء الانزلاق، وهو أكثر نقاط التلف الثانوي شيوعًا نتيجة اصطدام حجر. (4) إعادة تثبيت طوق عمود نقل الحركة واستبدال الواقي - غالبًا ما يتطلب استبدال الشفرة في الحقل فصل عمود نقل الحركة؛ تأكد من تثبيت الطوق بإحكام قبل إعادة تشغيل عمود نقل الحركة في الجرار. (5) أول 50 مترًا بسرعة أمامية منخفضة - قم بتشغيل أول 50 مترًا بعد استبدال الشفرة بسرعة أمامية تبلغ ثلثي السرعة العادية مع الاستماع إلى أي اهتزازات غير طبيعية أو أصوات احتكاك تشير إلى عدم اكتمال التركيب أو مشكلة تلامس ثانوية ناتجة عن نفس حادثة الحجر التي تسببت في تلف الشفرة الأصلي.

سؤال
كيف ينبغي تخطيط تسلسل الحصاد عبر حقول متعددة ذات تواريخ مختلفة لتكوين الجلد وتاريخ الأحجار؟

تخضع عملية حصاد الحقول المتعددة لثلاث قواعد أولوية متداخلة، تُطبق بهذا الترتيب عند تعارضها: (1) أولوية تكوين القشرة: يجب حصاد الحقول التي اكتمل فيها تدمير السيقان مبكرًا، حيث تبدأ فترة تكوين القشرة وتنتهي أولًا. لا تحصد حقلًا متأخر التكوين قبل حقل مبكر التكوين لمجرد أن تاريخ تكوين القشرة فيه أفضل؛ لأن الضرر الناتج عن حصاد حقل مبكر التكوين متأخرًا جدًا يفوق انخفاض خطر تكون القشرة الناتج عن تاريخ تكون القشرة الأفضل. (2) أولوية خطر تكون القشرة ضمن نفس تاريخ تكوين القشرة: عندما يكتمل تدمير السيقان في حقلين في نفس التاريخ، احصد الحقل الأكثر عرضة لخطر تكون القشرة أولًا، والحقل الأقل عرضة للخطر أخيرًا. يستهلك الحقل الأكثر عرضة لخطر تكون القشرة وقتًا أطول في استبدال الشفرات ووقت توقف ميكانيكي أكبر - جدولة حصاده مبكرًا تتيح أيامًا تقويمية أكثر لاستيعاب حالات التوقف هذه ضمن الفترة الزمنية المحددة، بينما جدولة حصاده أخيرًا تضغط حالات التوقف في نهاية الفترة الزمنية حيث يكون تجاوز فترة تكوين القشرة أكثر ضررًا. (3) أولوية حالة التربة: إذا كان حقلٌ وصل إلى مرحلة نضج البذور رطباً جداً بحيث لا يمكن دخول الحفارة إليه بأمان، بينما حقلٌ آخر جاهز وجاف، فيُحصد الحقل الجاف بغض النظر عن ترتيب مرحلة نضج البذور فيه. يمكن تعويض اليوم الضائع بسبب رطوبة التربة في بداية فترة النضج؛ إذ يمكن أن يتسبب تلف التربة الناتج عن دخول الحفارة في ظروف رطبة في انضغاطها أسفل منطقة الجذور، مما يؤثر على المحصول لمدة موسمين إلى ثلاثة مواسم.

سؤال
هل يمكن ضبط الحفارة على عمق أكبر من العمق المحسوب لاستعادة الدرنات التي زُرعت على عمق أكبر من القصد؟

يمكن زيادة عمق حفار التربة عن العمق المحسوب لتعويض الزراعة الأعمق من المقصود، ولكن لذلك أربعة تكاليف محددة يجب مراعاتها مقابل فائدة استخلاص الدرنات. أولًا، استهلاك الطاقة: كل سنتيمتر إضافي في عمق الحفار يزيد من قوة السحب المطلوبة بمقدار 8-12 طنًا تقريبًا. على سبيل المثال، في جرار بقوة 60 حصانًا يعمل بالفعل باستهلاك طاقة يتراوح بين 85 و90 طنًا عند العمق المستهدف، قد تتطلب إضافة 3 سم تقليل سرعة الجرار للبقاء ضمن نطاق طاقته، مما يقلل من الإنتاجية. ثانيًا، حجم التربة لكل تمريرة: يؤدي الحفار الأعمق إلى رفع حجم أكبر من التربة لكل متر من الحركة، مما يزيد الحمل على سلسلة الرافعة ويزيد من احتمالية انحشار قضبان الحفار بسبب وجود أي أحجار. ثالثًا، عدم دقة القياس: إذا أظهر سجل الزراعة فرقًا في العمق قدره 3 سم، فقد يكون التباين الفعلي في الحقل غير منتظم - فقد يكون أعمق بمقدار 2 سم عند أحد أطراف الحقل و4 سم في منتصفه. ضبط الحفار على عمق موحد قدره 3 سم يعوض عن المتوسط ​​ولكنه لا يعالج التباين. رابعًا، فقدان الدرنات عند رأس الحقل: تُعدّ أول وآخر 10 أمتار من كل تمريرة، حيث يتغير ميل الجرار عند دخوله وخروجه من التل، المناطق التي تتضخم فيها أخطاء العمق بشكل أكبر - فمن المرجح أن يفوت الجرار ذو المشط العميق الدرنات المزروعة على عمق أقل عند رأس الحقل. النهج الموصى به: اضبط الحفارة على العمق المحسوب من سجل الزراعة، ثم امشِ خلف أول تمريرتين ولاحظ كومة الدرنات المفقودة. اضبط العمق تدريجيًا - 1 سم في كل مرة - حتى يُظهر الفحص البصري للكومة عدم وجود درنات كاملة متبقية خلف المشط. هذا التعديل التجريبي، الذي يتم في أول 100 متر من الحقل الأول، يُراعي جميع مصادر التباين الفعلي في العمق بدلاً من الاعتماد على تصحيح حسابي واحد.

شركة واتانابي الكورية لتصنيع البطاطس

الاستعداد للحصاد - مواصفات الحفارة ومسافة إزالة الأحجار من نافذتك

منطقة المزرعة + مجموعة الجلد + حالة الحجر → يحدد كوريا واتانابي الحالة الصحيحة آلات بطاطس تكوين الحفارة وبرنامج إزالة الأحجار قبل الحصاد لضمان اكتمال الحصاد في غضون فترة نضج القشرة، في كل موسم.

شركة واتانابي لكسارة الصخور في كوريا المحدودة · أنسان سي، جيونجي دو

المحرر: Cxm

الكلمات المفتاحية: