Jeju is het meest agrarisch diverse eiland van Korea en geologisch gezien het meest bijzondere. Het is een schildvulkaan, gebouwd op tertiair basalt, die een van de meest visueel opvallende en agronomisch uitdagende landbouwomgevingen van Korea creëert. Hetzelfde zwarte vulkanische gesteente dat het landschap van Jeju, de traditionele stenen muren (돌담) en de identiteit van het eiland als Koreaanse toeristische bestemming bepaalt, vormt de grootste productie-uitdaging voor elke agrarische sector op Jeju.
Het basalt van Jeju verschilt op verschillende manieren van het graniet van Gangwon-do, wat van invloed is op het steenbeheer: het is vesiculair (het bevat gasbellen waardoor de fragmenten per volume-eenheid lichter zijn dan graniet); het verweert tot onregelmatige, hoekige stukken die de grond beschadigen en snijden wanneer ze worden gesleept in plaats van gerold; en de jaarlijkse oppervlaktegroei is hoger op Jeju dan op vergelijkbare granietgrond in Gangwon-do, omdat de milde, vorstarme winters van Jeju zorgen voor continue verwering gedurende het hele jaar in plaats van geconcentreerde vorstschade in het voorjaar. Het cumulatieve effect hiervan is dat op landbouwgrond in Jeju vrijwel alle bewerkte gebieden jaarlijks steenbeheer nodig is – en niet om de 2-3 jaar zoals op goed beheerde hooglandvelden in Gangwon-do.
Deze handleiding beschrijft de vereisten voor het verwijderen van stenen voor de belangrijkste gewassen en veeteeltsystemen van Jeju — 감귤 (citrus), 마늘 (knoflook), 당근 (wortel), 고구마 (zoete aardappel) en 흑돼지 (zwart varkensvlees) — met specifieke machineconfiguraties voor de basaltomstandigheden van Jeju.
Jeju-basalt: waarom het moeilijker te beheren is dan graniet van het vasteland.
Het hele jaar door opkomst
De milde wintertemperaturen op Jeju (gemiddelde minimumtemperatuur in januari 2–5°C) betekenen dat steenophoging door bevriezing en dooi frequent, maar niet ernstig, voorkomt — kleine bewegingen gedurende de winter in plaats van één grote dooiperiode in het voorjaar. Nieuwe basaltfragmenten komen continu uit de ondergrond tevoorschijn door verwering, wortelverplaatsing en lichte seismische trillingen. In tegenstelling tot Gangwon-do, waar steenophoging geconcentreerd is tijdens de dooiperiode in het voorjaar, is steenbeheer op Jeju een operationele noodzaak die het hele jaar doorloopt.
Zeer schurende blaasjesstructuur
De vesiculaire (blaasvormige) oppervlaktestructuur van Jeju-basalt maakt het schurender dan glad graniet voor snijkanten en hardmetalen tanden van machines. De slijtage van de hardmetalen tanden van THOR-steenbrekers op Jeju-basalt is 20–30% hoger per ton gebroken materiaal dan op Gangwon-do-graniet met een vergelijkbare Mohs-hardheid. De onderhoudsintervallen moeten dienovereenkomstig worden verkort (zoals beschreven in artikel 38 van de onderhoudshandleiding, sectie Jeju).
Ondiep bodemprofiel
Veel landbouwvelden op Jeju hebben een bodemdiepte van slechts 20-40 cm voordat ze het vulkanische gesteente bereiken. Dit dunne bodemprofiel betekent dat diep ploegen (meer dan 25 cm) regelmatig op de rotsbodem of grote rotsblokken onder het oppervlak stuit, waardoor de maximale ploegdiepte van de PSW-3200 op de ondiepe velden van Jeju beperkt is in vergelijking met de volledige 30 cm die haalbaar is op de diepere bodems van de Gangwon-do-hooglanden.
Steenverwijdering per gewas voor de belangrijkste landbouwsectoren van Jeju
감귤 - Jeju Citrus (Hallabong, Unshiu, verschillende soorten)
OPPERVLAKTOELERANTIE
Vaste plant — levensduur van 20-30 jaar
De boomgaarden van Jeju (감귤) groeien op vulkanische basaltgrond, zowel in de vollegrond als in de kas (하우스 감귤). De steentolerantienorm voor de paden in de boomgaard is oppervlakkig; diep ingebed basalt heeft geen invloed op het wortelstelsel van de bomen op landbouwdiepte. Jaarlijks onderhoud van de paden is noodzakelijk, omdat de hoeveelheid basalt aan de oppervlakte het hoogst is van alle landbouwgebieden in Korea.
제주 마늘 — Jeju Knoflook (남도마늘, 대서마늘)
LAGE TOLERANTIE
Eenjarig — geplant in september/oktober, geoogst in mei/juni
Jeju is de grootste knoflookproducerende regio van Korea, waar de variëteiten 남도마늘 en 대서마늘 worden geteeld op vulkanische basaltgrond. Basaltfragmenten in de bolontwikkelingszone (0-15 cm) schuren de buitenste papierachtige schubben af, waardoor de kwaliteit en houdbaarheid afnemen. Knoflook uit Jeju is gevoeliger voor stenen dan knoflook uit het vasteland van Korea, omdat de poreuze oppervlaktestructuur van het basalt uit Jeju ruwer is dan die van glad graniet.
제주 당근 — Jeju Wortel (주로 5촌 당근)
NUL TOLERANTIE
Eenjarig — geplant in augustus/september, geoogst in november-januari
De Jeju-wortel (제주 당근) is een van Korea's topwortelproducten: een lange, rechte, oranje penwortel die groeit op vulkanische grond en een uitzonderlijke kleur en smaak oplevert. Steentjes in de ontwikkelingszone van de wortel (0-25 cm) dwingen wortelsplitsing af, waardoor gespleten wortels ontstaan die cosmetisch onacceptabel zijn voor kopers van hoogwaardige verse producten en producenten van wortelsap in Korea. De absolute afwezigheid van steentjes is voor de Jeju-wortel ononderhandelbaar en vereist de volledige THOR 2.4 + CT-2100 behandelingsreeks vóór elk plantseizoen.
제주 고구마 - Jeju-zoete aardappel
NUL TOLERANTIE
Eenjarig — geplant in april/mei, geoogst in september/oktober
Jeju-zoete aardappel (제주 고구마) – geteeld op de goed gedraineerde vulkanische grond van Jeju vanwege zijn kenmerkende zoetheid, die te danken is aan de mineraalrijke basaltgrond – is net zo gevoelig voor stenen als zoete aardappelen van het vasteland. Basaltfragmenten in de zone waar de opslagwortels zich ontwikkelen, veroorzaken slijtage aan het worteloppervlak en misvormde wortels. De premiummarkt voor Jeju-zoete aardappelen (directe verkoop, premiumverpakking, merk van de landbouwcoöperatie van Jeju) vereist onberispelijke, uniform gevormde wortels – schade door contact met stenen wordt als cosmetisch afkeuren beschouwd. Jaarlijkse THOR 2.4 + CT-2100-vrijgave vereist.
제주 흑돼지 - Jeju Black Pork Pasture
DIERENWELZIJN + MACHINES
Meerjarige weide
Zwart varkensvlees van Jeju (제주 흑돼지) behoort tot de meest hoogwaardige varkensvleesproducten van Korea. Toegang tot buiten- of halfopen weiden is een belangrijk onderdeel van het productiesysteem, wat de hogere prijs ten opzichte van industrieel varkensvlees verklaart. Oppervlakkige basaltstenen in varkensweiden veroorzaken voetlaesies bij scharrelvarkens – een probleem voor het dierenwelzijn en een productieprobleem (kreupele varkens eten minder en groeien langzamer). Jaarlijkse reiniging van het weideoppervlak met de EP-EW-4000 steenhark en CT-2100 opvangbak vermindert de steendichtheid tot een veilig niveau voor de gezondheid van de varkenshoeven.
Kalender voor het verwijderen van landbouwstenen op Jeju — Beheer gedurende het hele jaar
| Maand | Gewasactiviteit | Steenruimingsactiviteit |
|---|---|---|
| januari-februari | Worteloogst voltooid; knoflook groeit. | Na de worteloogst het veld opruimen ter voorbereiding op het volgende seizoen. |
| maart-april | Voorbereiding voor het planten van zoete aardappelen | THOR 2.4 + CT-2100: veldopruiming van zoete aardappelen |
| mei-juni | Knoflookoogst | EP-EW-4000 + CT-2100: oppervlaktereiniging van knoflookvelden na de oogst |
| juni–juli | Citrusvruchtontwikkeling | Vrijmaken van paden in citrusboomgaarden (EP-EW-4000 + CT-2100) vóór het zomerseizoen voor landbouwmachines. |
| augustus-september | Voorbereiding op het planten van knoflook; oogst van zoete aardappelen | THOR 2.4 + CT-2100: veldinspectie knoflook (jaarlijks, verplicht) |
| september-oktober | Voorbereiding voor het planten van wortels | THOR 2.4 + CT-2100: veldreiniging voor wortelen (jaarlijks, verplicht) |
| oktober–december | Citrusoogst; vroege wortelteelt | Na de oogst de boomgaard opruimen; wintercontrole en -opruiming van de varkensweide. |
Waarom Jeju een jaarlijkse THOR-goedkeuring vereist, terwijl het vasteland van Korea volstaat met een rake.
De meest gestelde vraag die boeren op Jeju aan Korea Watanabe stellen is: "Ik heb mijn veld vorig jaar met de THOR gerooid, kan ik dit jaar gewoon de hark gebruiken?" Voor granietvelden in het Gangwon-do-hoogland op het vasteland is het antwoord vaak ja: 2-3 jaar onderhoud met alleen de hark is normaal na een grondige eerste rooibeurt met de THOR. Voor basalt op Jeju is het antwoord bijna altijd nee. De reden hiervoor is de continue verwering van het basalt op Jeju:
Graniet van het vasteland (Gangwon-do)
Het ontstaan van stenen concentreert zich in de lente door vorstschade. Na de eerste verwijdering door middel van THOR, zorgt de jaarlijkse vorstschade voor stenen aan de oppervlakte – die in de meeste jaren met een hark te verwijderen zijn. In jaren met zware vorstschade ontstaan grotere stenen die met THOR verwijderd moeten worden.
Jeju-basalt
Door voortdurende verwering komen er het hele jaar door stenen aan de oppervlakte. De THOR-ruiming van het voorgaande seizoen creëert geen blijvende "geruimde basis" – het basalt van Jeju verweert continu en produceert van onderaf nieuwe oppervlaktefragmenten. De meeste akkerbouwers op Jeju geven aan dat ze elk jaar THOR 2.4-ruiming nodig hebben in plaats van af te wisselen met seizoenen waarin alleen met een hark wordt gewerkt.
De praktische aanpak voor steenbestrijding op Jeju die Korea Watanabe aanbeveelt voor akkerbouwbedrijven: jaarlijks THOR 2.4 + CT-2100 voor alle wortel- en bolgewassen (wortel, knoflook, zoete aardappel); jaarlijks EP-EW-4000 + CT-2100 voor boomgaardpaden en varkensweiden; en altijd de THOR-behandeling uitvoeren vóór in plaats van na het planten van het gewas – op Jeju zijn er geen "lichtjaren" voor steenbestrijding bij wortelgewassen.
De unieke economie van steenbeheer op Jeju — Hogere frequentie, nog steeds kosteneffectief
Op Jeju-eiland is de jaarlijkse THOR-ruimingsplicht – in tegenstelling tot de gebruikelijke breekcyclus van 2-3 jaar op het vasteland – ongeveer het dubbele van de jaarlijkse operationele kosten voor het ruimen van stenen voor vergelijkbare gewassen. De economische haalbaarheid van de gewasproductie op Jeju compenseert deze hogere onderhoudsfrequentie echter ruimschoots. Drie factoren verklaren waarom boeren op Jeju de jaarlijkse investering in het ruimen van stenen consequent de moeite waard vinden:
Jeju hanteert premium prijzen voor wortel- en bolgewassen. Wortelen, knoflook en zoete aardappelen uit Jeju leveren in de Koreaanse versmarkt 20 tot 401 ton meer op dan vergelijkbare producten van het vasteland. Dit is te danken aan de vulkanische minerale grond van Jeju, de kenmerkende smaakprofielen en de sterke merknaam van de landbouw uit Jeju. Door deze meerprijs is de jaarlijkse investering in de afzetmarkt slechts een fractie van de extra inkomsten die de herkomst uit Jeju oplevert.
Hogere gewasintensiteit per hectare op ontgonnen land. Op Jeju worden in sommige rotaties 2 tot 3 gewassen per jaar verbouwd (wortelen van september tot januari, zoete aardappelen van april tot september en knoflook als tussenteelt) – een aanzienlijk hogere benutting van het land dan op de hooglandvelden van Gangwon-do met slechts één hoofdteeltseizoen. De jaarlijkse investering in het ontginnen van het land wordt afgeschreven over 2 tot 3 teeltseizoenen per jaar in plaats van één.
De toeristische sector van Jeju creëert waardevolle directe verkoopkanalen. De economie van Jeju-eiland, met jaarlijks meer dan 15 miljoen bezoekers, creëert hoogwaardige verkoopkanalen voor landbouwproducten van Jeju, van boer tot tafel, en voor toeristische verkoop, kanalen waar boeren op het vasteland geen toegang toe hebben. De hoogwaardige gewassen die op Jeju-grond worden verbouwd en bestemd zijn voor de toeristische markt, behalen de hoogste prijzen per kilogram in de Koreaanse landbouw. De investering in de jaarlijkse grondbewerking is dan ook duidelijk gerechtvaardigd door de resulterende premium productkwaliteit.
Configuratie van apparatuur voor het verwijderen van stenen op Jeju — Samenvatting en aanbeveling
Voor een gemengd landbouwbedrijf op Jeju-eiland met citrusvruchten, wortelen, knoflook en zoete aardappelen (een veelvoorkomende combinatie van meerdere gewassen op Jeju), is het aanbevolen systeem voor het verwijderen van stenen het volgende:
Alle drie de machines bevinden zich op voorraad in Ansan-si, Gyeonggi-do, Korea. Neem contact op met Korea Watanabe voor logistieke informatie over levering naar Jeju-eiland, inclusief coördinatie van zeevracht en de actuele levertijd naar de haven van Jeju.
Bodem op Jeju-eiland na steenverwijdering — Voortbouwen op de minerale rijkdom van vulkanen
De basaltgrond van Jeju – nadat de mechanische steenbarrières zijn verwijderd – heeft een opvallend agrarisch voordeel: het hoge gehalte aan vulkanische mineralen. Basalt verweert in de loop van geologische tijdperken, waardoor silica, magnesium, ijzer, calcium en sporenelementen in het bodemprofiel vrijkomen. De landbouwgronden van Jeju hebben over het algemeen een matig tot goed natuurlijk mineraalgehalte voor deze elementen, in tegenstelling tot de granietgronden van het Koreaanse vasteland, die, op silicium na, mineraalarm zijn.
De grootste uitdaging bij het verbeteren van de bodem op ontgonnen land op Jeju is het organische stofgehalte, niet de toevoeging van mineralen. De regenval in het warme seizoen op Jeju (1500-2000 mm per jaar, geconcentreerd in de zomer) versnelt de afbraak van organisch materiaal – de bodem op Jeju verbruikt toegevoegd organisch materiaal sneller dan de bodem in de hooglanden van Gangwon-do, waar de lagere temperaturen de microbiële activiteit vertragen. De principes voor bodemverbetering in de Koreaanse hooglanden (Art. 43) zijn van toepassing op ontgonnen land op Jeju, met één aanpassing: de hoeveelheid organisch materiaal die moet worden toegevoegd, moet 1,5 tot 2 keer zo hoog zijn als de aanbevolen hoeveelheden op het vasteland om de snellere afbraak op Jeju te compenseren. Jaarlijkse toevoegingen van 30-40 ton compost per hectare (versus 20 ton per hectare op het vasteland) zijn doorgaans nodig om het organische stofgehalte van de bodem op Jeju gedurende de eerste 3-5 jaar van de productie boven de 2,5-3,01 TP5T te houden.
Het beheer van de pH-waarde van de bodem op Jeju volgt dezelfde principes voor kalktoepassing als op het vasteland van Korea. De vulkanische bodems van Jeju hebben doorgaans een pH-waarde van 5,0–6,0 en vereisen vaak kalkcorrectie voor knoflook (pH 6,0–6,5), wortelen (pH 6,0–7,0) en zoete aardappelen (pH 5,8–6,5). De kalkinwerkgang met de PSW-3200 rotorkultivator is eveneens toepasbaar op Jeju. Let wel, bij ondiepe velden op Jeju (20–35 cm bodemdiepte) moet de PSW-3200 op een diepte onder de rotsbodem worden ingesteld om schade aan de rotor door contact met de onderliggende basaltlagen te voorkomen.
Veelgestelde vragen
Is de apparatuur voor het verwijderen van stenen van het eiland Jeju verkrijgbaar via Korea Watanabe en kan deze lokaal worden bezorgd?
Korea Watanabe verzendt naar alle adressen in Korea, inclusief Jeju-eiland, vanuit de basis in Ansan-si, Gyeonggi-do. Levering naar Jeju-eiland vereist zeevracht vanaf een haven op het vasteland – meestal Mokpo of Yeosu naar Jeju. De levertijd naar Jeju bedraagt doorgaans 3-5 werkdagen vanaf verzending, afhankelijk van de dienstregeling van de veerboot. Voor grote machines (THOR 2.4, CT-2100) dient u de leveringslogistiek, inclusief het transport op het eiland van de haven van Jeju naar de boerderij, te bevestigen voordat u bestelt. Korea Watanabe werkt samen met transportpartners die bekend zijn met de levering van landbouwmachines naar Jeju en kan de actuele levertijden en -kosten bevestigen op het moment van uw aanvraag.
Zijn de subsidies voor landbouwmachines op het eiland Jeju in Korea gelijk aan die op het vasteland van Korea?
De Koreaanse subsidies voor landbouwmachines voor boeren op het eiland Jeju worden beheerd via het landbouwsteunprogramma van de Speciale Zelfbesturende Provincie Jeju (제주특별자치도 농기계 지원사업), dat parallel loopt aan het nationale MAFRA-programma. De subsidietarieven voor landbouwmachines op Jeju en de categorieën van in aanmerking komende machines kunnen afwijken van de tarieven van het programma op het vasteland van Korea. Boeren op Jeju dienen de actuele beschikbaarheid van subsidies voor steenruimingsmachines (THOR 2.4, CT-2100, EP-EW-4000) te controleren via het Landbouwtechnologisch Centrum van Jeju (제주도 농업기술원) in plaats van via het programma op het vasteland. Korea Watanabe biedt volledige technische documentatie voor subsidieaanvragen op Jeju voor alle relevante machines.
De citrusboomgaarden op Jeju hebben traditionele stenen muren (돌담) als afscheiding. Bestaat er een risico dat de THOR of de hark deze muren beschadigt?
Traditionele Jeju 돌담 (droogstenen muren) die de perceelgrenzen markeren, zijn zowel cultureel erfgoed als praktische windschermen. De EP-EW-4000 hark die in boomgaardpaden werkt, komt niet in de buurt van de muurgrenzen – hij werkt in de zone tussen de rijen, niet aan de uiteinden van de rijen. De THOR 2.4, indien gebruikt in boomgaardpaden voor het verwijderen van zwaardere stenen, moet een minimale afstand van 1,0–1,5 m tot de 돌담-muur aanhouden – zowel om te voorkomen dat stenen tegen de muur worden geslingerd als om te voorkomen dat de fundering van de muur wordt ondermijnd door diepe rotorpenetratie vlakbij de fundering. Beide machines kunnen veilig werken in Jeju 감귤-boomgaarden met 돌담-grenzen, mits de machinist de juiste afstanden aanhoudt – wat Korea Watanabe bevestigt in de richtlijnen voor de levering van apparatuur voor Jeju-boomgaarden.
제주도 농업 돌 제거 장비 — 작물 + 면적 + 트랙터 HP 알려주세요
Gewas (감귤/마늘/당근/고구마/흑돼지) + perceeloppervlakte (ha) + trekker PK + bestaande steenruimingsgeschiedenis → jaarlijks aanbevolen machinevolgorde met Jeju basalt-specifieke aanpassing van het onderhoudsinterval. Korea Watanabe, Ansan-si, Gyeonggi-do.
Redacteur: Cxm
