par épisode | 28 mai 2026 | Guide d'application et technique
Culture de la pomme de terre des hauts plateaux coréens : circuits de distribution, stratégie de prix et comment le tri des pierres ouvre l’accès au marché haut de gamme. L’écart entre le prix de gros en coopérative et la prime du marché direct pour la pomme de terre des hauts plateaux coréens est généralement de 40 à 80 £. Quel circuit votre exploitation peut-elle emprunter ?
par épisode | 28 mai 2026 | Guide d'application et technique
Préparation des semences de pommes de terre pour les hauts plateaux coréens : protocole de coupe, pré-germination et optimisation de l’homogénéité de la levée. En haute altitude en Corée, la saison de croissance dure de 90 à 110 jours ; il n’y a donc pas de temps pour rattraper une levée lente ou irrégulière. Les décisions prises…
par épisode | 28 mai 2026 | Guide d'application et technique
Production d'oignons coréens et dépierrage — Guide de décision THOR 2.4 vs EP-EW-4000 pour les champs d'ail de Gyeongnam et Gangwon. Les bulbes d'oignons coréens se développent à seulement 5 à 12 cm de profondeur, plus superficiellement que toute autre culture importante du système Watanabe. Le dépierrage est donc nécessaire…
par épisode | 28 mai 2026 | Guide d'application et technique
Production d'ail coréen et dépierrage — THOR 2.4 pour les champs d'ail de Gyeongnam et Gangwon. L'ail coréen est planté en septembre-octobre et récolté en mai-juin, soit le calendrier inverse de celui de la pomme de terre de montagne. Les exigences en matière de gestion des pierres sont différentes, mais…
par épisode | 28 mai 2026 | Guide d'application et technique
Contrôle de la qualité de la récolte des pommes de terre des hauts plateaux coréens — Prévention des meurtrissures, du verdissement et de la perte de qualité entre le soclage et l'entrée en entrepôt Les 2 à 4 heures entre le prélèvement du tubercule par le soc EP-AWB-1600 et l'entrée de la pomme de terre en entrepôt frigorifique sont cruciales pour la préservation ou la perte de la qualité 1....