Im siebenstufigen Anbausystem für koreanische Hochlandkartoffeln nach Watanabe ist Schritt 3 – der Kartoffelfurchenzieher (감자 두둑 성형기, EP-R-380 für 3-reihige, EP-R-580 für 5-reihige Systeme) – der entscheidende Punkt zwischen Bodenvorbereitung und Pflanzenaussaat. Die Bodenfräse PSW-3200 (Schritt 2) schuf das gleichmäßige, feinkörnige Saatbett. Nun formt der Furchenzieher mithilfe dieses Saatbetts die Pflanzdämme – erhöhte Reihen aus aufgeschütteter Erde –, auf die alle nachfolgenden Maschinen und die Pflanzen selbst während der gesamten Vegetationsperiode angewiesen sind.
Die Aufgabe des Furchenziehers klingt einfach: Furchen ziehen und Dämme formen. In der Praxis bestimmen die Einstellung und der Betrieb des Furchenziehers jedoch die Dammhöhe (die die Entwässerung und den Platz für die Knollenentwicklung beeinflusst), den Reihenabstand (der mit allen nachfolgenden Maschinen abgestimmt sein muss) und die Bodenstruktur der Dämme (die die gleichmäßige Pflanztiefe und die Effizienz des Anhäufelns in der Vegetationsperiode bestimmt). Ein falsch eingestellter Furchenzieher erzeugt Dämme, die die Arbeit von Sämaschine, Grubber und Grubber behindern, selbst wenn alle drei nachfolgenden Maschinen einzeln korrekt eingestellt sind – weil die Geometrie, auf der sie basieren, in Schritt 3 falsch eingestellt wurde.
EP-R-380 und EP-R-580 – Spezifikationen und Modellauswahl

EP-R-380
Dreireihiger Furchenzieher · Mindestens 75 PS · Kat. 2
- ✓Bildet 3 Grate pro Pass
- ✓Derselbe 75-PS-Traktor wie für Sämaschine, Kultivator und Grabenfräse.
- ✓Abstimmung: PSW-3200 bei 3,0 m / 75 cm Reihenabstand
- ✓Optimale Größe: 2–20 ha, kurze Hochlandreihen
- ✓Engste Wendeschleife am Kap – schmale Terrassen erlaubt
EP-R-580
Fünfreihiger Furchenzieher · Mindestens 100 PS · Kat. 2
- ✓Bildet 5 Grate pro Pass
- ✓Höherer Tagesdurchsatz – 67% mehr Grate pro Durchgang
- ✓Abstimmung: PSW-3200 bei 3,6 m / 72–75 cm Reihenabstand
- ✓Optimale Größe: 15+ ha, längere Feldreihen
- ✓Benötigt etwas mehr Vorgewendefläche an den Reihenenden
Systemzuordnung: Zuerst den Furchenzieher auswählen, dann alle anderen Maschinen damit abgleichen.
EP-R-380 → 3-reihiges System → PSW-3200 bei 3,0 m → EP-PAI-2100 Sämaschine (2-reihig, 2 Überfahrten pro 3-Furchen-Saatgut) → EP-ERA-3100 Grubber → EP-AWB-1600 Erdbohrer (2-reihig). EP-R-580 → 5-reihiges System → PSW-3200 bei 3,6 m → EP-PANTHER oder EP-PAI-480-AR Sämaschine → EP-ERA-5100 Grubber → EP-AWB-3200 Erdbohrer (4-reihig). Systeme dürfen nicht gemischt werden – der Furchenabstand eines 3-reihigen Furchenziehers kann nicht korrekt mit dem einer 5-reihigen Sämaschine übereinstimmen.
Was der Furchenzieher tatsächlich bewirkt — Mechanismen der Dammbildung

Der Furchenzieher arbeitet, indem er Erde zwischen den Reihen aufnimmt und sie entlang der Reihenmitte aufhäuft. Jede Anhäufeleinheit besteht aus zwei Hauptkomponenten: dem Schar, der die Erde zwischen den Reihen durchtrennt, und den Anhäufelbrettern, die die aufgenommene Erde nach innen zur Reihenmitte und nach oben lenken, um das Anhäufelprofil zu formen. Während der Traktor vorwärtsfährt, baut jedes Schar-Brett-Paar kontinuierlich das Anhäufelprofil auf, indem es Erde von beiden Seiten der Reihenmitte aufnimmt.
Bergrückenhöhe – Warum sie für die Bedingungen im koreanischen Hochland wichtig ist
Die Dammhöhe – der vertikale Abstand von der Basis des Entwässerungskanals zwischen den Reihen bis zum Dammkamm – ist der wichtigste Parameter, den der Furchenzieher beeinflusst. Im koreanischen Hochlandkartoffelanbau auf Granitböden gilt eine Dammhöhe von 20–25 cm als Standardziel. Warum?
Entwässerung – der Hauptnutzen
Kartoffelfelder im Hochland sind regelmäßig starken Regenfällen im Frühjahr und Frühsommer ausgesetzt. Ohne Dämme sammelt sich Wasser im Wurzelbereich und führt zu anaeroben Bodenverhältnissen, die das Wurzelwachstum hemmen und das Risiko von Phytophthora-Wurzelfäule erhöhen. Ein 20–25 cm hoher Damm positioniert die Knollenzone 10–15 cm über dem Entwässerungsgraben zwischen den Reihen und gewährleistet so eine ausreichende Entwässerung bei Regenfällen. Niedrigere Dämme (unter 15 cm) bieten auf koreanischen Hochlandböden keine ausreichende Entwässerung.
Knollenentwicklungsraum
Kartoffelknollen entwickeln sich im lockeren Boden des Damms über dem Saatgut. Ein höherer Damm bietet mehr lockeren Boden für die Knollenentwicklung – wichtig für Verarbeitungssorten (Atlantic), bei denen eine maximale Knollengröße wirtschaftlich von Vorteil ist. Knollen, die auf die verdichtete Grenzfläche zwischen Damm und umgebendem Boden treffen, stellen ihr Wachstum ein und nehmen unregelmäßige Formen an. Dammhöhe und Bodenlockerung im Dammbereich bestimmen gemeinsam das maximale effektive Knollenentwicklungsvolumen.
Tiefeneinstellung für Bagger-Schar
Die Hebeschare des Kartoffelroders EP-AWB-1600 fahren unterhalb der Knollenzone. Die Schartiefe wird relativ zur Dammhöhe eingestellt. Eine gleichmäßige Dammhöhe von 20–25 cm – einheitlich über die gesamte Reihenlänge – ermöglicht es dem Roderführer, eine einheitliche Schartiefe einzustellen, die alle Knollen im gesamten Feld zuverlässig über die Scharhöhe hebt. Eine ungleichmäßige Dammhöhe führt entweder zum Abschneiden der Knollen (bei unzureichender Schartiefe) oder zu einer übermäßigen Erdmenge auf dem Förderband (bei zu großer Schartiefe).
Bodenstruktur auf dem Hügel – locker vs. verdichtet
Der Furchenzieher erzeugt die Dammstruktur durch mechanische Einwirkung – der Boden, mit dem er arbeiten muss, stammt jedoch aus der Bodenbearbeitung mit dem Rotationsfräse PSW-3200. Dies ist das direkteste und wichtigste Bindeglied zwischen Schritt 2 und Schritt 3 im gesamten Kartoffelanbausystem:
- →
Feine Bodenbearbeitung mit einem 1000 U/min Rotationsrotator → Gleichmäßige Dammstruktur. Die Anhäufelbretter des Furchenziehers transportieren gleichmäßig bearbeiteten, feinkörnigen Boden entlang der Dammachse. Das Dammprofil ist über die gesamte Reihenlänge gleichmäßig in Höhe und Dichte. Die Sämaschine legt das Saatgut in jeder Reihe in eine gleichmäßige Furchentiefe ab. - →
Grobe Bodenbearbeitung mit 540 U/min oder Nassbodenbearbeitung → Unregelmäßiger Dammboden. Die Anhäufelbretter des Furchenziehers treffen auf eine Mischung aus feinem Boden und unzerkleinerten Erdklumpen. Das Profil des Damms variiert in Höhe und Dichte entlang der Reihe, da die Erdklumpen den gleichmäßigen Bodentransport nach oben behindern. Der Furchenöffner der Sämaschine stößt auf unterschiedlichen Widerstand, was zu ungleichmäßiger Pflanztiefe führt.
Furchenzieher einrichten und kalibrieren – Alles richtig machen vor der Saison

Vor dem ersten Furchenziehen der Saison müssen vier Einstellungsparameter überprüft werden. Jeder Parameter beeinflusst einen anderen Aspekt der Dammqualität – die Überprüfung aller vier zu Beginn der Saison verhindert Probleme, die erst mitten in der Saison entdeckt werden, wenn die Kultur bereits ausgesät ist:
Zeitpunkt des Furrower-Passes im Frühjahrskalender

Der Furchenzieher sollte innerhalb von 24–48 Stunden nach der Bodenbearbeitung mit der Rotationsfräse eingesetzt werden – idealerweise am selben Tag oder am darauffolgenden Morgen. Zwei zeitliche Faktoren sprechen für diese enge Abfolge:
Verhinderung der Bildung von Oberflächenkrusten: Die Oberfläche eines frisch gefrästen Feldes ist unmittelbar nach dem Überfahren locker und krümelig. Innerhalb von zwei bis vier Tagen bildet sich durch Sonne und Wind eine leichte Kruste – die Bodenpartikel an der Oberfläche trocknen aus und verbinden sich. Die Furchenzieher stoßen auf diesen Oberflächenwiderstand und müssen die Kruste durchbrechen, bevor sie Erde zum Damm aufschichten können. Frisch gefräster Boden bildet Dämme effizienter als verkrustete Oberflächen, was zu einer besseren Bodenverdichtung und einem geringeren Energieaufwand für den Traktor führt.
Feuchtigkeitsspeicherung: Durch die Rotationsfräse wird frischer Boden der Verdunstung ausgesetzt. Im koreanischen Frühling – oft mit warmen Nachmittagen und kühlen Nächten, die Frostgefahr bergen – kann die Bodenfeuchtigkeit innerhalb von zwei bis drei Tagen deutlich sinken. Das Furchenziehen, solange der Boden noch die optimale Feuchtigkeit für eine gute Dammbildung aufweist, führt zu einer höheren Dammdichte als das Furchenziehen in bereits ausgetrocknetem Boden.
✅ Am besten: am selben Tag oder am nächsten Morgen
Frisch bearbeiteter Boden, optimale Feuchtigkeit, keine Oberflächenverkrustung. Erzeugt hochwertige Dammprofile mit gleichmäßiger Höhe und Struktur über die gesamte Reihenlänge. Planen Sie den Traktoreinsatz so, dass die Bodenbearbeitung mit der Fräse vormittags und das Furchenziehen nachmittags erfolgt.
⚠ Akzeptabel: 1–3 Tage nach
Es bildet sich eine leichte Oberflächenkruste. Die Furchenqualität ist bei ausreichender Bodenfeuchtigkeit noch gut. Prüfen Sie die Feuchtigkeit in 10 cm Tiefe vor dem Furchenziehen – ist der Boden dort noch feucht und bearbeitbar, können Sie fortfahren. Achten Sie auf eine gleichmäßige Dammhöhe.
❌ Vermeiden: 4+ Tage nach
Die Oberfläche ist versiegelt, der Boden in tieferen Schichten trocknet aus. Die Qualität der Dammbildung verschlechtert sich; der Dreschbock muss möglicherweise tiefer eindringen, als es die Dreipunktaufhängung des Traktors konstant leisten kann, was zu unterschiedlichen Tiefen und Höhen führt. Ein leichtes Nacharbeiten mit der Bodenfräse vor dem Furchenziehen kann erforderlich sein.
Qualitätskontrolle nach dem Furchenziehen – Vier Punkte, die vor dem Pflanzen überprüft werden sollten
Nach dem Furchenziehen ist vor Beginn des Pflanzvorgangs eine kurze Feldinspektion durchzuführen. Vier Kontrollen bestätigen, dass die Dammqualität für die nachfolgende Sämaschine ausreichend ist:
Höhenprüfung
Messen Sie die Dammhöhe mit einem Lineal an 5 Punkten entlang einer 50 Meter langen Reihe. Zielwert: 20–25 cm. Weicht die Höhe entlang der Reihe um mehr als 3–4 cm ab, überprüfen Sie die korrekte Einstellung der Traktoranhängevorrichtung und die gleichmäßige Fahrgeschwindigkeit.
Abstandsprüfung
Messen Sie den Mittenabstand der Dammreihen an 5 Stellen. Dieser muss exakt dem Reihenabstand der Sämaschine entsprechen. Weicht der Abstand ab, prüfen Sie, ob der Traktor zwischen den Überfahrten die korrekten Fahrspuren befahren hat – Überlappungen oder Lücken zwischen den Überfahrten führen zu ungleichmäßigen Abständen.
Bodenstrukturprüfung
Drücken Sie Ihre Hand bis zu 15 cm tief in den Damm. Der Boden sollte durchgehend locker und krümelig sein und keine harten Klumpenschichten aufweisen. Klumpenschichten deuten darauf hin, dass der Fräsvorgang nicht ausreichend war – führen Sie vor dem Neupflanzen einen zweiten Fräsvorgang durch.
Überprüfung des Entwässerungskanals
Gießen Sie eine Tasse Wasser in den Reihenzwischenraum. Es sollte sofort zum Feldablauf abfließen. Falls sich Wasser im Zwischenraum staut, ist das Gefälle zum Ablauf nicht korrekt – überprüfen Sie das Feldentwässerungsgefälle und die Ausrichtung des Furchenziehers im Verhältnis zum Geländegefälle.
Schritt 3 im vollständigen 7-Schritte-System – Die zentrale Verbindung
Häufig gestellte Fragen
Kann ich Dämme auch ohne spezielle Furchenziehmaschine anlegen – zum Beispiel mit einem einzigen Wendepflug?
Ein einzelner Wendepflug erzeugt pro Arbeitsgang einen Damm – geeignet für den traditionellen Kartoffelanbau in sehr kleinem Maßstab, jedoch nicht kompatibel mit dem mehrreihigen maschinellen Pflanz- und Erntesystem. Die Pflanzmaschine EP-PAI-2100 benötigt zwei Furchen in einem Arbeitsgang mit exakt gleichem Abstand; der Sämann EP-AWB-1600 benötigt zwei Reihen mit exakt gleichem und gleichmäßigem Abstand. Beide Maschinen können die von einem Wendepflug einzeln erzeugten Dämme nicht ersetzen. Für die maschinelle Pflanzung und Ernte mit Watanabe-Geräten ist der Furchenzieher EP-R-380 oder EP-R-580 erforderlich – er kann nicht durch andere Dammformungsgeräte ersetzt werden, wenn das nachgelagerte System gemäß den Spezifikationen funktionieren soll.
Was passiert, wenn ich nach einem Regenguss, der die Dämme vor dem Pflanzen zusammenbrechen ließ, die Furchen erneut ziehen muss?
Starker Regen unmittelbar nach dem Furchenziehen – bevor sich die Dämme 24–48 Stunden lang setzen und verfestigen konnten – kann die Dammform teilweise verändern, insbesondere auf feinkörnigen Böden. Sinkt die Dammhöhe vor der Aussaat unter 15 cm oder wird die Dammform unregelmäßig, kann ein leichtes Nachfurchen das Dammprofil wiederherstellen. Beim zweiten Furchen sollte exakt dieselbe Traktorspur wie beim ersten Furchenziehen verwendet werden. Weicht der Traktor von der ursprünglichen Spur ab, laufen die Scharen nicht mehr in den ursprünglichen Zwischenreihenrillen und es entstehen versetzte Dämme, die nicht dem ursprünglichen Reihenabstand entsprechen. Markieren Sie die ursprüngliche Spur vor dem Nachfurchen mit Pflöcken oder GPS, falls die Gefahr einer Spurabweichung besteht.
Funktioniert der Furchenzieher auch auf geneigten Hochlandfeldern oder nur auf flachem Gelände?
Der Furchenzieher arbeitet effektiv an Hängen mit einer Neigung von bis zu ca. 15–201 µm, was den Großteil der koreanischen Hochland-Kartoffelanbauflächen abdeckt. Auf Hanglagen ist die Ausrichtung der Furchen relativ zum Hang entscheidend: Quer zum Hang verlaufende Furchen (Hangfurchen) sind im Allgemeinen besser geeignet als längs zum Hang verlaufende, da die Konturrillen den Wasserabfluss verlangsamen und die Erosion bei Regen verringern. An steilen Hängen erhöhen Konturrillen zudem die Sicherheit bei der maschinellen Pflanzung und Ernte – der Traktor fährt quer zum Hang anstatt auf und ab. Für Hänge mit einer Neigung über 201 µm wenden Sie sich bitte an Ihre regionale Landwirtschaftskammer, um geeignete Erosionsschutzmaßnahmen in Kombination mit dem Anbau von Kartoffeln entlang von Dammreihen zu besprechen.
Ist der Kartoffelfurchenzieher für koreanische Subventionen für Landmaschinen förderfähig?
Kartoffelfurcher (감자 두둑 성형기 oder 감자 이랑 만들기 기계) werden der Kategorie 이식·파종 기계류 (Pflanzmaschinen) oder 경운·정지 zugeordnet 기계류 (Bodenbearbeitungs- und Landbearbeitungsmaschinen) im koreanischen Förderprogramm für den Kauf von Landmaschinen. Die Berechtigung für das laufende Jahr muss bei Ihrem regionalen Agrartechnologiezentrum (농업기술센터) zusammen mit dem spezifischen Fördersatz für die Furchenkategorie bestätigt werden. Wenn Sie das komplette Kartoffelmaschinensystem – bestehend aus Rotavator, Furchenzieher, Düngerstreuer, Pflanzmaschine, Kultivator und Roder – erwerben möchten, fragen Sie Ihr Agrartechnologiezentrum, ob ein Systemförderprogramm (복합농기계 지원) verfügbar ist, das mehrere Maschinen in einem einzigen Antrag abdeckt, da dies vorteilhafter sein kann als die Beantragung von Subventionen für einzelne Maschinen.
Sie möchten ein komplettes Kartoffelmaschinensystem aufbauen? Beginnen Sie mit der Entscheidung über die Reihenanzahl.
Betriebsgröße + Zielkultur + Reihenlänge + Traktorleistung → Empfehlung: EP-R-380 (3-reihig) oder EP-R-580 (5-reihig) mit vollständiger Liste kompatibler Folgemaschinen. Alle Watanabe-Kartoffelmaschinen sind in Korea, Ansan-si, Gyeonggi-do, lokal verfügbar.
Herausgeber: Cxm