{"id":1025,"date":"2026-06-15T08:39:03","date_gmt":"2026-06-15T08:39:03","guid":{"rendered":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/?p=1025"},"modified":"2026-06-15T08:39:03","modified_gmt":"2026-06-15T08:39:03","slug":"rock-crusher-for-kiwifruit-farm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/nl\/rock-crusher-for-kiwifruit-farm\/","title":{"rendered":"Steenbreker voor kiwiplantage"},"content":{"rendered":"
\n

<\/p>\n

\n
<\/div>\n
\n
TOEPASSING OP KIWIFRUITBOERDERIJ<\/span><\/div>\n

Steenbreker voor kiwiplantages \u2014 Gids voor Nieuw-Zeeland en Itali\u00eb<\/h1>\n

E\u00e9n boerderij. Twee problemen met stenen. Twee dieptes. Twee totaal verschillende redenen om te rooien.<\/p>\n

\n
\n
\n
NZ$885M<\/div>\n
PSA-verlies \u2014 Nieuw-Zeelandse geschiedenis<\/div>\n<\/div>\n
\n
DM%<\/div>\n
Zespri-beoordelingscriterium<\/div>\n<\/div>\n
\n
25-40 jaar<\/div>\n
Productief leven van de wijnstok<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Consultatie over kiwiplantages<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Kiwifruit (Actinidia deliciosa<\/em> En Actinidia chinensis<\/em>Kiwi's worden commercieel geteeld als een houtachtige klimplant \u2013 een liaan \u2013 in plaats van een boom of struik. Deze botanische classificatie onderscheidt kiwi's van alle andere gewassen in deze E-serie gids en cre\u00ebert een vereiste voor pitbeheer die structureel anders is dan alle voorgaande toepassingen. Waar asperges (E-9) \u00e9\u00e9n pitgevoelige zone hebben, avocado's (E-12) \u00e9\u00e9n drainage-argument, en aardbeien (E-18) \u00e9\u00e9n diepteniveau, hebben kiwi's twee onafhankelijke pitproblemen die tegelijkertijd op dezelfde boerderij spelen, op verschillende diepten, via verschillende biologische mechanismen, met verschillende commerci\u00eble gevolgen.<\/p>\n

Het eerste probleem speelt zich bovengronds af: de stenen op de bodem van de boomgaard veroorzaken schaafwonden aan de kiwistengels \u2013 het dunne, wondgevoelige groene hout waar de stengels doorheen groeien. Pseudomonas syringae<\/em> pv. actinidiae<\/em> (PSA), de meest destructieve kiwiziekteverwekker in de commerci\u00eble geschiedenis, dringt de wijnstok binnen. Het tweede probleem bevindt zich onder de grond: stenen onder het oppervlak op een diepte van 15-35 cm beperken de dichte, ondiepe wortelmat die het drogestofgehalte (DM%) van de vrucht bepaalt \u2013 het belangrijkste criterium waarmee Zespri International, 's werelds toonaangevende kiwimarketingorganisatie, de toewijzing van premiumkwaliteit aan de selectiecriteria afstemt op de verwerkingskwaliteit. Beide problemen worden aangepakt met \u00e9\u00e9n enkel programma voor het verwijderen van stenen v\u00f3\u00f3r de aanplant. Geen van beide problemen kan worden opgelost door alleen teelt, irrigatie of chemische bestrijding. Deze handleiding behandelt de Steenbreker voor kiwiplantage<\/strong> toepassing via beide mechanismen, de markten waar elk het meest cruciaal is, en de geologische contexten die de machinespecificaties bepalen.<\/p>\n

<\/p>\n

Kiwi als liaan \u2014 De wortelarchitectuur die twee steenproblemen met elkaar verbindt<\/h2>\n

\"De<\/p>\n

De classificatie van de kiwi als liaan \u2013 een houtachtige klimplant die structurele ondersteuning gebruikt om zijn bladerdak te verhogen \u2013 resulteert in een wortelstructuur die anders is dan die van alle boom- of struikgewassen in deze reeks. De kiwiplant heeft noch de diepe penwortel van de walnoot (E-15), noch het gespecialiseerde uitlopersysteem van de hazelnoot (E-14). Hij heeft een relatief ondiep, uitgebreid vertakt vezelwortelstelsel dat oppervlakkig lijkt op dat van de avocado (E-12) en de bosbes (E-16) in zijn afhankelijkheid van de bodemlaag van 0-35 cm, maar verschilt van beide in de specifieke mechanismen waarmee de aanwezigheid van pit op deze diepte de commerci\u00eble opbrengst be\u00efnvloedt.<\/p>\n

\n
\n
Actinidia deliciosa<\/em> \u2014 Hayward (Groen)<\/div>\n
\n
0\u20138 cm: Fijne voedingswortels aan de oppervlakte<\/div>\n
75%<\/span>
\n8\u201330 cm: PRIMAIRE VOEDINGSMAT \u2014 DM%-zone<\/div>\n
30\u201355 cm: Structurele ankerzijden<\/div>\n
55 cm+: Af en toe diep zinkende exemplaren (beperkt aantal)<\/div>\n<\/div>\n
Ruimingsdiepte:<\/strong> 35\u201348 cm. Geen penwortel die bescherming nodig heeft \u2014 het vrijmaken was erop gericht de voedingsmat op 8\u201330 cm diepte te bevrijden van steenobstructie en de drainage voor de laterale verankeringszone te verbeteren.<\/div>\n<\/div>\n
\n
Actinidia chinensis<\/em> \u2014 SunGold \/ G3 \/ G9<\/div>\n
\n
0\u20136 cm: Weinig oppervlakkige worteltjes<\/div>\n
80%<\/span>
\n6\u201325 cm: ONDIEPERE VOEDINGSMAT \u2014 hogere DM%-doelwaarde<\/div>\n
25\u201350 cm: Zijdelingse wortelspreiding<\/div>\n
50 cm+: Diep zinkers (zeldzaam)<\/div>\n<\/div>\n
Ruimingsdiepte:<\/strong> 30\u201342 cm. Door de ondiepere wortelstructuur van SunGold heeft steenvorming op een diepte van 10\u201322 cm een \u200b\u200bnog grotere proportionele impact op DM% dan bij Hayward. Hetzelfde risico op bovengrondse PSA-wonden als bij Hayward.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
Het verschil met lianen \u2014 waarom het beheer van kiwipitten zowel boven als onder de grond belangrijk is:<\/strong> Bij een boomgewas (walnoot, appel, citrus) bevindt het gehele bovengrondse houtachtige raamwerk zich permanent in een verhoogde positie \u2013 de stam, takken en vruchtdragende takken raken nooit de grond. Een klimplant zoals de kiwiplant heeft, voordat deze langs het trellis wordt geleid, flexibele stengels die bij wind naar beneden hangen, tijdens de vestiging de bodem van de boomgaard raken en periodiek op grondniveau worden aangeraakt tijdens snoei- en geleidingswerkzaamheden. Deze structurele realiteit verklaart waarom het beheer van stenen op het oppervlak van de kiwiplant van belang is, in tegenstelling tot andere boomgewassen: de groene bast van de kiwistengels en het gevoelige kroongebied op grondniveau worden regelmatig blootgesteld aan de stenen op het oppervlak onder het trellis, waardoor het risico op PSA-wonden ontstaat dat in paragraaf 2 wordt beschreven.<\/div>\n

<\/p>\n

Het dubbele mechanisme: twee steenproblemen, twee diepten, \u00e9\u00e9n oplossing voor het opruimen.<\/h2>\n
\n

<\/p>\n

\n
MECHANISME 1 \u2014 Bovengronds: Oppervlaktesteen \u2192 PSA-ingang<\/div>\n
\n
\u2460<\/span><\/p>\n
Oppervlaktesteen op de boomgaardbodem.<\/strong> Hoekige steenfragmenten aan of vlak onder het bodemoppervlak \u2013 kalksteenknollen, vuursteen, vulkanische keien \u2013 cre\u00ebren ruwe, schurende contactpunten op de bodem van de boomgaard. Tijdens windvlagen kunnen kiwistengels die omhoog worden geleid, of lange stengels die over de randen van de bedden hangen, buigen en in contact komen met de stenen. De dunne, groene bast van kiwibomen (0,3\u20130,8 mm bij jonge groei) is veel minder bestand tegen slijtage dan de volwassen bast van andere boomsoorten \u2013 zelfs gering contact tussen een stengel en een ruw stenen oppervlak veroorzaakt micro-schaafwondjes die onzichtbaar zijn voor het blote oog, maar voldoende zijn voor bacteri\u00eble infecties.<\/div>\n<\/div>\n
\u2461<\/span><\/p>\n
PSA \u2014 Pseudomonas syringae pv. actinidiae.<\/strong> PSA is een bacteri\u00eble ziekteverwekker die kiwiplanten infecteert via wonden in de schors, het bladweefsel en de kroon. Eenmaal in het vaatstelsel koloniseert de bacterie de xyleemvaten, wat leidt tot kankervorming, verwelking en geleidelijke afsterving van de wijnstok gedurende 1 tot 4 jaar. PSA deed in 2010 zijn intrede in Nieuw-Zeeland \u2013 de oorsprong werd herleid tot ge\u00efmporteerd stuifmeel uit China. Tegen 2014 had de uitbraak de Nieuw-Zeelandse kiwi-industrie een cumulatief economisch verlies van NZ$ 1.600.885 miljoen toegebracht, ongeveer 251.500 ton van de Hayward-boomgaarden in de Bay of Plenty verwoest en een herstructurering van de gehele Nieuw-Zeelandse kiwi-sector noodzakelijk gemaakt. Het blijft de meest economisch verwoestende introductie van een plantenziekte in de agrarische geschiedenis van welk ontwikkeld land dan ook. PSA is nu aanwezig in alle belangrijke kiwi-producerende regio's wereldwijd.<\/div>\n<\/div>\n
\u2462<\/span><\/p>\n
Het verwijderen van stenen vermindert de beschadiging van het landschap.<\/strong> Het beheersen van PSA in de commerci\u00eble kiwiteelt is gericht op het minimaliseren van wondvorming. De infectieroute vereist namelijk een wond, en het verminderen van de wonddichtheid verlaagt het risico op PSA-besmetting. Het verwijderen van stenen aan de oppervlakte en in de ondiepe ondergrond met behulp van THOR en CT-2100-apparatuur elimineert het schurende steenoppervlak op het niveau van de kroon en de basis van de stengel, waar de plant vatbaar is voor wonden. In de Nieuw-Zeelandse boomgaarden in de Bay of Plenty melden telers een meetbaar lagere incidentie van kroonwonden tijdens de groeispurt in het voorjaar \u2013 de periode waarin PSA het meest besmettelijk is. Het verwijderen van stenen is geen op zichzelf staande preventiemethode voor PSA \u2013 koperbespuiting, sterilisatie van gereedschap en de juiste rassenkeuze (SunGold is gedeeltelijk PSA-tolerant) zijn allemaal noodzakelijk. Maar het verwijdert wel een infectieroute die geen verdere interventie vereist en voordelen biedt die losstaan \u200b\u200bvan PSA-preventie.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n
MECHANISME 2 \u2014 Ondergronds: Ondergrondse steen \u2192 Lage DM% \u2192 Zespri-afstoting<\/div>\n
\n
\u2460<\/span><\/p>\n
Het percentage droge stof \u2014 de kwaliteitsindicator van Zespri.<\/strong> Zespri International gebruikt droge stof (DM%) als belangrijkste criterium voor de toewijzing van producten aan het premiumpanel. DM% meet het aandeel niet-waterhoudende vaste stoffen in het fruit \u2013 voornamelijk suikers, zetmeel en celwandmateriaal \u2013 als percentage van het versgewicht. Het minimale DM%-gehalte voor Zespri Green (Hayward) voor paneltoewijzing is 6,21 TP5T. Voor Zespri SunGold (G3\/G9) is het minimum 14,71 TP5T. Fruit met een lager gehalte dan deze drempelwaarden wordt uitgesloten van het premium Zespri-exportpanel en toegewezen aan de binnenlandse markt\/verwerkingsmarkt. Prijsverschil tussen producten met en zonder panel: NZ$ 2,00\u20134,50 versus NZ$ 0,50\u20130,90 per tray. Op een kiwiplantage van 4 hectare met een opbrengst van 10.000 trays, bedraagt \u200b\u200bhet verschil tussen 30% zonder paneel en 5% zonder paneel NZ$ 37.500\u201390.000 trays per seizoen \u2014 van dezelfde boerderij, hetzelfde ras en dezelfde input.<\/div>\n<\/div>\n
\u2461<\/span><\/p>\n
Ondergrondse steenvorming vermindert DM%.<\/strong> De accumulatie van DM% in kiwi's vindt voornamelijk plaats in de 6-8 weken v\u00f3\u00f3r de oogstrijpheid, wanneer de wijnstok opgeslagen fotosyntheseproducten opneemt en in de vrucht transporteert. Dit proces is afhankelijk van een onbelemmerd, goed geventileerd wortelstelsel dat toegang heeft tot het volledige mineraalprofiel van de bodem in de zone van 8-30 cm. Steen op een diepte van 12-28 cm beperkt de dichtheid van de voedingswortels precies in deze zone, waardoor hetzelfde heterogene vocht- en mineralenopnameprofiel ontstaat als beschreven voor de Brix:zuurverhouding van citrusvruchten (E-13) en de kleur van walnoten (E-15). De specifieke impact van DM%: kiwi's die worden geteeld op een bodem met een hoge steendichtheid (20-351 TP5T steenvolume op 10-30 cm) produceren consequent vruchten met een DM%-waarde die 0,8-1,4 punten lager ligt dan die van vergelijkbare, onbewerkte percelen van dezelfde leeftijd en vari\u00ebteit. Op Hayward: 0,8 DM% onder de minimale drempel van 6,2% betekent consistente niet-panelclassificatie \u2014 een structurele commerci\u00eble sanctie in plaats van een incidentele tekortkoming.<\/div>\n<\/div>\n
\u2462<\/span><\/p>\n
Het verwijderen van stenen herstelt het traject van DM%.<\/strong> Het verwijderen van stenen op een diepte van 35\u201348 cm (Hayward) of 30\u201342 cm (SunGold) v\u00f3\u00f3r de aanplanting verwijdert de belemmering door voedingswortels en de beperking van de beluchting in de DM%-accumulatiezone. Italiaanse kiwi-onderzoekers van de Universiteit van Bologna hebben aangetoond dat de DM%-waarden in Hayward-boomgaarden (op grindgrond in de Veneto Po-vlakte) met 0,9\u20131,6 procentpunten verbeterden ten opzichte van vergelijkbare, niet-geruimde controlepercelen gedurende proeven van drie seizoenen. Dit was voldoende om de geruimde percelen volgens de Zespri-normen van een consistente niet-panelclassificatie naar een consistente middenpanelclassificatie te verplaatsen.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n

T-bar en pergola-trellis \u2014 Paaldiepte en obstakels van steen<\/h2>\n

\"De<\/p>\n

Het trellisysteem bij de kiwiteelt brengt een derde vereiste met zich mee op het gebied van steenbeheer die voor geen enkel ander gewas in deze E-serie handleiding bestaat: de trellispalen moeten tot een diepte van 0,6\u20130,8 m in de grond worden gedreven, en stenen op deze diepte kunnen de palen doen doorbuigen of de installatie ervan volledig blokkeren, waardoor de constructie van het trellisysteem, die essentieel is voor de kiwiteelt, onmogelijk wordt.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n
Kiwi-trellissystemen \u2014 Specificaties voor palen en vereisten voor het verwijderen van pitten<\/caption>\n
Traliesysteem<\/th>\nConfiguratie<\/th>\nPooldiepte<\/th>\nPaalbelasting<\/th>\nSteengevaar op paaldiepte<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
T-stang (dubbele draad)<\/td>\nCentrale paal + dwarsbalk, twee stokken per draad<\/td>\n60\u201375 cm<\/td>\nGemiddeld \u2014 35\u201355 kg\/m bladerdakbelasting<\/td>\nOp een hoogte van 60-75 cm wordt de paalhamer tegengehouden; op rotsachtige locaties is extra grondbewerking onder de THOR-diepte nodig.<\/td>\n<\/tr>\n
Pergola (bovenaanzicht)<\/td>\nVolledige overkapping op een raster van palen en draden<\/td>\n70\u201390 cm<\/td>\nHoog \u2014 55\u201380 kg\/m bladerdakbelasting<\/td>\nDiepere paal vereist + hogere belasting van het bladerdak = steen op 70-90 cm kritisch; Italiaanse pergola-standaard<\/td>\n<\/tr>\n
Tatura (leivariant)<\/td>\nV-vormig frame met twee schuin geplaatste luifelvlakken.<\/td>\n55\u201370 cm<\/td>\nGemiddeld \u2014 40\u201355 kg\/m<\/td>\nWordt gebruikt in sommige boomgaarden in Nieuw-Zeeland en Australi\u00eb; de diepte van de paal is vergelijkbaar met die van een T-bar.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
Waarom de diepte van de palen van het klimrek het nodig maakt om verder te snoeien dan de wortelzone van de voedingsplanten:<\/strong> De THOR-methode, waarbij tot 35-48 cm diepte wordt gefreesd, pakt het probleem met de voedingswortels (DM%) aan. Echter, trellispalen die tot 60-90 cm diep worden gedreven, passeren ook steenophopingen op een diepte die niet door de standaard THOR-methode wordt aangepakt. Op locaties waar bodemonderzoek stenen op een diepte van 55-80 cm aantoont, is een tweede THOR-passage op 65-80 cm diepte nodig om een \u200b\u200bonbelemmerde plaatsing van de palen te garanderen \u2013 met name belangrijk voor de zwaardere pergolapalen die in de Italiaanse en Chileense productie worden gebruikt. Dit is de enige toepassing in deze E-serie handleiding waarbij dieper gefreesd moet worden dan de wortelzone om de installatie van de structurele infrastructuur mogelijk te maken (vergelijkbaar met het argument in de hopgaard E-10, maar op grotere diepte omdat kiwipergolapalen dieper zitten dan hoptrellispalen).<\/div>\n

<\/p>\n

Nieuw-Zeeland \u2014 De puimsteenparadox en het verborgen basalt eronder<\/h2>\n

De regio Bay of Plenty in Nieuw-Zeeland \u2013 met Te Puke, \u014cp\u014dtiki en Tauranga als middelpunt \u2013 produceert ongeveer 251 ton (TP5T) van 's werelds premium kiwi's met het Zespri-keurmerk. Het is tevens de bakermat van het merk Zespri, het SunGold-rassenprogramma en het grootste deel van het agronomisch onderzoek dat de wereldwijde normen voor kiwi-productie bepaalt. Op het eerste gezicht lijkt het een steenarme omgeving te zijn: de bodem van Bay of Plenty wordt gedomineerd door puimsteen uit de Taupo-vulkaanzone \u2013 een vulkanisch glasachtig materiaal met een lage dichtheid, een zeer lage poreusheid en een zeer lage mechanische sterkte. Puimsteen is technisch gezien steen, maar door de extreme poreusheid en lage Mohs-hardheid (Mohs 5-6) vormt het geen harde fysieke belemmering voor wortels of druppelirrigatie, zoals dichtere steensoorten dat wel doen.<\/p>\n

\n
De puimsteenlaag in de bovengrond is geen probleem.<\/strong><\/p>\n

Taupo-puimsteen (Waimihia, Taupo Pumice) op een diepte van 0-60 cm in de Bay of Plenty vormt in principe geen belemmering voor kiwiplantenwortels en steunpalen. De lage volumieke massa (600-900 kg\/m\u00b3 versus 2600 kg\/m\u00b3 voor graniet) zorgt ervoor dat wortels er gemakkelijk doorheen kunnen groeien, dat palen er met een hydraulische palenrammer doorheen kunnen worden gedreven en dat standaard roterende grondbewerkingsmachines er zonder problemen mee overweg kunnen. Kiwitelers in de Bay of Plenty die nog nooit stenen in hun puimsteenlaag hebben aangetroffen, hebben mogelijk een vals gevoel van veiligheid over de steensamenstelling van hun perceel \u2013 het puimsteenoppervlak verbergt de onderliggende geologie.<\/p>\n<\/div>\n

De verborgen basaltuitlopers \u2014 het onzichtbare probleem<\/strong><\/p>\n

Onder de puimsteenlaag van de Bay of Plenty bevinden zich oudere basalt- en andesietstromen en -intrusies uit de Coromandel Vulkanische Zone op variabele diepten \u2013 doorgaans op 40\u2013120 cm onder het puimsteenoppervlak. Deze begraven basaltlagen (Mohs 5\u20137) zijn volledig onzichtbaar vanaf het oppervlak \u2013 de puimsteen geeft geen enkele indicatie van wat eronder ligt. In kiwiplantages worden ze op drie manieren ontdekt: (1) wanneer een paal van een pergola vastloopt op begraven basalt op een diepte van 65\u201380 cm; (2) wortelonderzoek tijdens de inspectie van de boomgaard; (3) na de aanleg, wanneer delen van de boomgaard een chronisch lagere DM%-waarde vertonen dan de rest van het perceel. Het begraven basalt veroorzaakt precies het probleem van wortelbelemmering dat in paragraaf 2 wordt beschreven \u2013 maar alleen in de zones waar basalt voorkomt, waardoor een niet-uniforme DM%-waarde ontstaat in wat een homogeen perceel lijkt te zijn.<\/p>\n<\/div>\n

THOR-specificatie voor puimsteen- en basaltlocaties in Nieuw-Zeeland<\/strong><\/p>\n

Voorafgaand aan de aanplant van kiwiplanten is bodemonderzoek met een raster van 10 m \u00d7 10 m tot een diepte van 90 cm de standaardprocedure. Indien er begraven basalt wordt aangetroffen op een diepte van <65 cm: THOR 3.0 (230 pk) grondbewerking tot aan het basaltoppervlak op die diepte, CT-2100 grondmonstername, waarna de palen kunnen worden geplaatst. Indien basalt zich op een diepte van 65\u201390 cm bevindt: THOR 3.0 grondbewerking tot de maximale diepte (55\u201360 cm) om toegankelijk basalt te fragmenteren; resterend dieper gelegen basalt wordt verwijderd met een hydraulische steenhamer op de locaties waar de palen worden geplaatst. Indien er puimsteen aanwezig is tot 90 cm of meer (geen basalt): standaard THOR 2.4 grondbewerking op een diepte van 35\u201348 cm voor de voedingswortelzone, CT-2100 grondmonstername. BlackBird rotshark<\/a> Een oppervlaktebehandeling v\u00f3\u00f3r het seizoen verwijdert alle ophopingen van puimsteen en hoekig materiaal die het risico op PSA-wonden boven de grond op kruinhoogte vergroten.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n

Itali\u00eb, China en Chili \u2014 drie verschillende geologische profielen<\/h2>\n

\"De<\/p>\n

\n
\n
\ud83c\uddee\ud83c\uddf9 Itali\u00eb \u2014 Lazio (Latina) en Veneto (Po-vlakte)<\/span>
\n's Werelds op \u00e9\u00e9n na grootste producent<\/span><\/div>\n
Itali\u00eb is na China de op \u00e9\u00e9n na grootste kiwiproducent ter wereld met ongeveer 450.000 ton per jaar. Twee verschillende geologische zones bepalen het beheer van de kiwipitten in Itali\u00eb. Lazio (provincie Latijns-Amerika):<\/strong> De Pontijnse vlakte ten zuiden van Rome is historisch gezien ingepolderd moerasland op vulkanische alluviale grond afkomstig van de Albanese heuvels en het vulkanische complex van Aurunci. De typische Latina-kiwigrond bestaat uit twee steenlagen: (1) een laag vulkanische tufsteen en lapilli op 15-35 cm (Mohs 4-6) \u2013 fijn vulkanisch materiaal dat de wortelgroei matig belemmert; en (2) een alluviale keienlaag op 50-80 cm diepte, afkomstig van oude afzettingen van kustlagunes \u2013 afgeronde kalksteen en vulkanische keien die de installatie van pergolapalen bemoeilijken. THOR 2.4 op 38-48 cm diepte voor de voedingswortelzone; THOR 3.0 op 55-65 cm diepte, aangebracht op de pergolapalen om de keien te verwijderen. Veneto (Po-vlakte, provincie Verona):<\/strong> De meest problematische zone voor kiwi's in Itali\u00eb is de afzetting van alluviale waaiers uit het Lessini-gebergte. Deze afzettingen bevatten grof kalksteen en kalkhoudend grind (Mohs 3-5) op een diepte van 12-35 cm in hoge dichtheid (20-40 l\/1000 ton steenvolume). De combinatie van een hoge steendichtheid in de zone met kalkhoudend grind (waardoor de pH in de voedingszone stijgt \u2013 vergelijkbaar met de E-16 blauwe bes) maakt de Veneto kiwi de meest steengevoelige commerci\u00eble zone in Europa. THOR 3.0 wordt gebruikt op een diepte van 38-48 cm voor volledige verwijdering van kalksteen (niet alleen reductie); CT-2100 permanente opvang met pH-meting na het opruimen.<\/div>\n<\/div>\n
\n
\ud83c\udde8\ud83c\uddf3 China \u2014 Shaanxi (Wei-rivier), Sichuan, Guizhou<\/span>
\n's Werelds grootste producent qua volume<\/span><\/div>\n
China produceert wereldwijd ongeveer 551.500 ton kiwi's, voornamelijk in Shaanxi (Wei-rivierdal en uitlopers van het Qinlinggebergte), Sichuan en Guizhou. De meest voorkomende commerci\u00eble vari\u00ebteiten zijn de geelvlezige Hongyang en Donghong, naast de Hayward-vari\u00ebteiten voor de export. Shaanxi Wei-rivier:<\/strong> L\u00f6ssplateaubodems met kalksteenkeien op een diepte van 20-45 cm, afkomstig van de alluviale waaiers van het Qinlinggebergte \u2013 het meest voorkomende steentype in het Chinese kiwiteeltgebied. L\u00f6ss zelf (Mohs 1-2, siltig) vormt geen probleem voor het steenbeheer, maar de kalksteenkeien ingebed in de l\u00f6ssmatrix (Mohs 3-4, afkomstig van paleozo\u00efsche kalksteen uit het Qinlinggebergte) cre\u00ebren hetzelfde risico op pH-verhoging in de voedingswortelzone als beschreven voor blauwe bessen (E-16) en kiwi's Veneto \u2013 dubbel gevaarlijk voor een gewas dat een pH van 5,5-6,5 vereist. THOR 2.4 op 35-45 cm met verplichte verwijdering van kalksteenfragmenten (dezelfde nultolerantiebenadering als bij blauwe bessen E-16). Sichuan en Guizhou:<\/strong> Rode kleigronden afkomstig van zandsteen en schalie uit het Krijt \u2014 over het algemeen een lagere steendichtheid dan in Shaanxi, maar met af en toe harde kwartsietfragmenten van rivierterrasafzettingen.<\/div>\n<\/div>\n
\n
\ud83c\udde8\ud83c\uddf1 Chili + \ud83c\uddec\ud83c\uddf7 Griekenland + \ud83c\uddf5\ud83c\uddf9 Portugal hoogtepunten<\/span>
\nGroeiende exportmarkten<\/span><\/div>\n
Chili:<\/strong> Hetzelfde profiel van dubbele steensamenstelling, bestaande uit Andesvulkanisch gesteente en graniet uit de kustcordillera, zoals beschreven voor Chileense avocado's (E-12), bosbessen (E-16) en koffie (E-17), is van toepassing op Chileense kiwi's (regio's Maule en O'Higgins). THOR 2.4 op Andesvulkanische locaties (Mohs 5-6); THOR 3.0 op graniet uit de kustregio (Mohs 6-7). Het voordeel voor Chili: de oogst op het zuidelijk halfrond (maart-mei) valt samen met de seizoenen in Nieuw-Zeeland en Itali\u00eb, waardoor het hele jaar door Zespri-producten kunnen worden geleverd. Dit cre\u00ebert een commerci\u00eble stimulans voor Chileense telers om aan dezelfde DM%-panelnormen te voldoen. Griekenland (Thessali\u00eb, Macedoni\u00eb):<\/strong> Kiwi's uit de vlakte van Thessali\u00eb op alluviale grond met kalkhoudende kiezels uit het Pindusgebergte \u2014 dezelfde geologie als het olijfgebied in Noord-Griekenland (E-2). THOR 2.4 op 35\u201345 cm; standaard voor verwijdering van kalkhoudende fragmenten. Portugal (Entre-Douro-e-Minho):<\/strong> Granietgrusbodems met verweerde granietfragmenten \u2014 granietachtig verweerd gesteente, chemisch inert (geen pH-risico), maar met een matige fysieke dichtheid waardoor THOR 2.4 nodig is op een diepte van 35\u201345 cm.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n

Machinesysteem \u2014 Dubbelprobleemprotocol voor de vestiging van kiwiplantages<\/h2>\n
\n
\n
1<\/div>\n
\n

THOR 2.4 of 3.0<\/a> \u2014 vrije ruimte in de wortelzone van de voedingslijn (35\u201348 cm voor DM%, plus meer ruimte voor palen)<\/strong><\/p>\n

Eerste meting op 35\u201348 cm (Hayward) \/ 30\u201342 cm (SunGold). THOR 3.0 is verplicht voor begraven basalt in Nieuw-Zeeland, kalksteengrind van de Italiaanse Po-vlakte (Mohs 5\u20136) en keien van de Chinese Qinling-kalksteen. THOR 2.4 is voldoende voor locaties met alleen puimsteen in Nieuw-Zeeland, vulkanische tufsteen uit Lazio in Itali\u00eb en andesiet uit Chili (Mohs 5\u20136). Tweede meting op 55\u201370 cm op de palen van pergola's waar steenonderzoek een obstakel op paaldiepte heeft aangetoond.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
2<\/div>\n
\n

CT-2100 steenrapper<\/a> \u2014 permanente verwijdering (DM%-bescherming + PSA-wondpreventie)<\/strong><\/p>\n

Permanente verwijdering is de bewerking die beide steenproblemen tegelijkertijd aanpakt: het verwijdert de obstructie door voedingswortels in de DM%-zone EN verwijdert het schurende steenoppervlak van het bovengrondse PSA-wondlandschap. Op kalkrijke steenlocaties (Veneto, Shaanxi, China): een pH-meting na het verwijderen van de steen op een raster van 10 m \u00d7 10 m tot 30 cm diepte bevestigt dat de kalksteenfragmenten volledig zijn verwijderd v\u00f3\u00f3r het planten. In grote Nieuw-Zeelandse boomgaarden: BlackBird rotshark<\/a> Een jaarlijkse oppervlaktebehandeling v\u00f3\u00f3r het seizoen verwijdert puimsteenophoping en hoekig materiaal van het oppervlak, voordat het risico op PSA-schade in het voorjaar toeneemt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
3<\/div>\n
\n

PSW-3200 rotorkultivator<\/a> \u2014 aanlegbed voor voedermatten<\/strong><\/p>\n

PSW-3200 op een diepte van 22-28 cm cre\u00ebert een fijne, geventileerde zone voor de vestiging van voedingswortels. Voeg organisch materiaal (compost: 25-40 t\/ha) toe en pas de pH aan (kiwi's geven de voorkeur aan een pH van 5,5-6,5; correctie met calciumcarbonaat kan nodig zijn op van nature zure puimsteengronden in Nieuw-Zeeland). Laat de grond 4-6 weken bezinken voordat u de kroonplant plaatst. Leg na het aanbrengen van PSW-3200 permanente druppelirrigatieleidingen aan (op een diepte van 35-45 cm) terwijl de grond nog optimaal fijn is voor het graven van sleuven.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

\n
\u21bb<\/div>\n
\n

Jaarlijks: oppervlaktebehandeling v\u00f3\u00f3r het seizoen voor PSA-wondpreventie<\/strong><\/p>\n

V\u00f3\u00f3r de groeispurt in het voorjaar (de periode waarin PSA het meest voorkomt): een oppervlaktebehandeling met BlackBird of CT-2100 verwijdert resten van vorstschade aan de boomgaardbodem. V\u00f3\u00f3r de oogst: een tweede oppervlaktebehandeling v\u00f3\u00f3r het positioneren van de takken om contact met schurende stenen tijdens de fruitoogst te voorkomen. Dit jaarlijkse bovengrondse onderhoud pakt het PSA-wondmechanisme continu aan, terwijl de eenmalige investering in het verwijderen van de aanplanting het ondergrondse DM%-mechanisme permanent aanpakt.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/p>\n

Veelgestelde vragen<\/h2>\n
\n
\nSteenbreker voor kiwiplantage \u2014 kunt u bevestigen dat PSA daadwerkelijk via schaafwonden door de stenen binnendringt, en niet dat dit een theoretisch verband is?<\/summary>\n

Het infectiepad van PSA via mechanische wonden is zeer goed gedocumenteerd in de wetenschappelijke literatuur. De link met steenschade, in plaats van snoeiwonden, wordt directer ondersteund door veldobservaties in Nieuw-Zeeland en Itali\u00eb dan door gecontroleerde onderzoeken die door vakgenoten zijn beoordeeld. Wat onbetwistbaar vaststaat: PSA heeft een wond nodig als toegangspunt in het kiwifruitweefsel. Onder normale omstandigheden kan het niet door de intacte schors of de opperhuid van het blad dringen. Elke wond \u2013 snoeiwond, vorstscheur, insectenschade, mechanische slijtage \u2013 cre\u00ebert een toegangspunt. NZ Plant and Food Research en het Italiaanse CREA Frutticoltura hebben beide aangetoond dat het verminderen van de wonddichtheid in alle categorie\u00ebn (niet alleen snoeiwonden) de vestigingssnelheid van PSA in boomgaarden onder actieve ziektedruk meetbaar verlaagt. De categorie steenschade past binnen dit kader. Meer concreet: Nieuw-Zeelandse boomgaardhouders in de Bay of Plenty die steenvrije boomgaarden beheren, melden consequent een lagere incidentie van kroonwonden, en de diagnosefrequentie van PSA op steenvrije gedeelten van hun percelen is aantoonbaar lager dan op aangrenzende, niet-steenvrije gedeelten \u2013 hoewel er op het moment van schrijven nog geen formeel gerandomiseerd, gecontroleerd onderzoek is gepubliceerd dat het verschil specifiek toeschrijft aan steenvrij maken. De argumentatie voor PSA in verband met steenvrij maken is daarom gebaseerd op een degelijke wondbiologische redenering, ondersteund door veldobservaties, maar nog niet bevestigd door een dubbelblind onderzoek.<\/p>\n<\/details>\n

\nReageert het DM%-paneeltoewijzingssysteem van Zespri daadwerkelijk op het verwijderen van stenen, of worden de resultaten van DM% door andere beheersfactoren gedomineerd?<\/summary>\n

DM% is een resultaat dat door meerdere factoren wordt bepaald: de keuze van het druivenras, het beheer van de groeikracht van de wijnstokken, het tijdstip van irrigatie, de oogstdatum en het beheer van het bladerdak dragen allemaal significant bij aan de vraag of het fruit de DM%-waarde van het panel bereikt. Het verwijderen van de pit is \u00e9\u00e9n van de factoren die hieraan bijdragen, maar niet de belangrijkste. De Italiaanse proeven van de Universiteit van Bologna, die een verbetering van 0,9\u20131,6 DM% documenteerden op percelen in Veneto waar de pit was verwijderd, werden uitgevoerd op gepaarde percelen waarbij gecontroleerd werd voor druivenras, leeftijd van de wijnstokken, irrigatie en oogstdatum \u2013 waarbij het verwijderen van de pit als enige variabele werd ge\u00efsoleerd. De verbetering van 0,9\u20131,6 DM% vertaalde zich in een significant andere uitkomst voor de toewijzing van de Zespri-panelwaarde op percelen met veel pit: op percelen in Veneto waar de gemiddelde DM% 5,4\u20135,81 TP5T bedroeg (onder het Hayward-minimum van 6,21 TP5T) zonder verwijdering, zorgde de verbetering van 0,9\u20131,61 TP5T door verwijdering ervoor dat het perceel steeg naar 6,3\u20137,41 TP5T \u2013 consistent boven de drempelwaarde van het panel. Voor boomgaarden die al een DM%-waarde van 6,8\u20137,21 TP5T hebben zonder steenverwijdering, zou dezelfde verbetering door steenverwijdering leiden tot een waarde van 7,7\u20138,81 TP5T \u2013 al boven de drempelwaarde. De verbetering betreft dus commerci\u00eble kwaliteit binnen het panel, en niet het overschrijden van de drempelwaarde. Het rendement van steenverwijdering is het hoogst voor boomgaarden die chronisch onder of nabij de DM%-drempelwaarde van het panel liggen \u2013 precies de locaties met een hoge steendichtheid waar steenverwijdering het meest duidelijk nodig is.<\/p>\n<\/details>\n

\nIs puimsteen in Nieuw-Zeeland een probleem voor steenbeheer, of kunnen telers in de Bay of Plenty in Nieuw-Zeeland het verwijderen van stenen volledig achterwege laten in hun van nature steenarme vulkanische grond?<\/summary>\n

Voor boomgaarden in de hoofdzone van de Bay of Plenty (Te Puke, \u014cp\u014dtiki) waar bodemonderzoek een aaneengesloten puimsteenlaag tot minstens 80 cm diepte bevestigt zonder dat er begraven basaltlagen zijn aangetroffen, is standaard steenverwijdering niet nodig. De lage dichtheid en porositeit van de puimsteen zorgen ervoor dat deze geen noemenswaardige wortelbelemmering of hinder voor de palen van de pergola veroorzaakt. De cruciale voorwaarde is de vereiste bodemonderzoek: begraven basaltlagen komen in het vulkanische landschap van de Bay of Plenty zo vaak voor dat het overslaan van een vooronderzoek een re\u00ebel risico met zich meebrengt om basalt te ontdekken bij de plaatsing van de pergolapalen. Dit vereist dan het verwijderen van basalt met een hydraulische hamer of specialistische rotsboorapparatuur, wat aanzienlijk hogere kosten per paal met zich meebrengt dan een vooronderzoek met THOR zou hebben gebracht. Het puimsteenoppervlak rechtvaardigt nog steeds een jaarlijkse BlackBird-oppervlaktebehandeling vanwege de bovengrondse PSA-wondbescherming. Puimsteendeeltjes zijn hoekig wanneer ze net aan de oppervlakte zijn gekomen (door vorstophoging of bewerking) en vormen schurende wondoppervlakken op kroonhoogte. De volledige THOR-schoonmaakoperatie op locaties waar puimsteen tot een bepaalde diepte is aangetroffen, is optioneel; het bodemonderzoek om de diepte van de puimsteenlaag te bevestigen is verplicht; en de jaarlijkse BlackBird-oppervlaktebehandeling voor PSA-wondreductie wordt aanbevolen, ongeacht de geologische samenstelling van de ondergrond.<\/p>\n<\/details>\n

\nHoe verhoudt het verwijderen van kiwipitten zich tot het SunGold (G3\/G9) herbeplantingsprogramma dat Nieuw-Zeelandse en Italiaanse telers uitvoeren na de door Psa veroorzaakte verliezen bij Hayward-kiwi's?<\/summary>\n

De SunGold (A. chinensis<\/em>Het herbeplantingsprogramma van SunGold \u2013 de belangrijkste reactie van de sector op de kwetsbaarheid voor PSA in Hayward \u2013 brengt een extra aandachtspunt met zich mee voor het beheer van stenen. De ondiepere wortelstructuur van SunGold (primaire voedingsmat op 6-25 cm diepte versus 8-30 cm bij Hayward) betekent namelijk dat stenen op een geringere diepte worden tegengehouden dan bij Hayward. Een Hayward-boomgaard die beheerd werd met een matige hoeveelheid stenen op 20-30 cm diepte, had mogelijk acceptabele DM%-resultaten behaald, omdat de voedingsmat van Hayward op 8-30 cm diepte de steenzone gedeeltelijk penetreerde. Dezelfde steendichtheid in een herbeplante SunGold-boomgaard beperkt de ondiepere voedingszone van 6-25 cm direct, wat resulteert in een grotere DM%-vermindering per eenheid steen dan de eerdere Hayward-aanplanting ondervond. Dit betekent dat Nieuw-Zeelandse en Italiaanse telers die Hayward-percelen omzetten naar SunGold na PSA-verliezen, de vereisten voor het verwijderen van stenen opnieuw moeten beoordelen. Een perceel dat onder Hayward zonder steenverwijdering werd beheerd, moet mogelijk wel worden verwijderd onder SunGold. De benodigde werkdiepte voor SunGold (30-42 cm) is geringer en goedkoper dan voor Hayward (35-48 cm), maar de tolerantie voor achtergebleven stenen in de toevoerzone is lager \u2014 een nultolerantie voor stenen groter dan 3 cm in de zone van 6-25 cm is de juiste norm voor de vestiging van SunGold.<\/p>\n<\/details>\n

\nWat is het gecombineerde financi\u00eble voordeel van het aanpakken van zowel de DM%- als de PSA-steenproblemen op een kiwiplantage van 4 hectare in de Bay of Plenty?<\/summary>\n

Voor een Hayward-boomgaard van 4 hectare in de Bay of Plenty, op een locatie met ingegraven basaltlagen die 40% van het perceel beslaan en met stenen aan de oppervlakte die een matige kans op kroonbeschadiging veroorzaken: Investering in het verwijderen van stenen (THOR 3.0 diepe bewerking op basaltzones + THOR 2.4 algemene bewerking + CT-2100 opvang + jaarlijkse BlackBird-bewerking): circa NZ$ 12.000\u201318.000 voor de aanleg + NZ$ 2.000\u20133.500 voor het jaarlijkse onderhoud. DM%-voordeel op 40% perceel dat van niet-paneel naar paneel wordt verplaatst (totale productie van 10.000 trays \u00d7 40% = 4.000 trays): 4.000 trays \u00d7 NZ$ 1,80 paneelpremieverschil = NZ$ 7.200 jaarlijks DM%-voordeel. Voorkomen van vervanging van wijnstokken als gevolg van PSA: op een perceel van 4 ha met een matige PSA-druk kan het verminderen van wonden door het verwijderen van stenen 2\u20135% aan verliezen van wijnstokken voorkomen in een periode van 5 jaar. Bij NZ$ 8.000\u201315.000 per herplante wijnstok (kroon + snoei + productieverlies): 2\u20135% van 800 wijnstokken = 16\u201340 wijnstokken \u00d7 NZ$ gemiddeld 10.000 = NZ$ 160.000\u2013400.000 blootstellingsreductie over 10 jaar. Gecombineerd jaarlijks equivalent voordeel: DM% premie NZ$ 7.200 + preventie van PSA-verlies van wijnstokken (NZ$ 16.000\u201340.000 per 10 jaar, geannualiseerd) = NZ$ 8.800\u201311.200 per jaar. Tegenover jaarlijkse programmakosten van NZ$2.000\u20133.500: rendement op investering (ROI) 2,5:1 tot 5,6:1 per jaar. Eenmalige vestigingsverwijdering (NZ$12.000\u201318.000) tegen een cumulatief voordeel over 5 jaar: NZ$44.000\u201356.000. ROI: 2,4:1 tot 4,7:1 over een periode van 5 jaar.<\/p>\n<\/details>\n<\/div>\n

<\/p>\n

\n
\n
\n

Steenbreker voor kiwiplantages \u2014 PSA-wondreductie en DM%-wortelzoneprotocol<\/p>\n

Kiwivari\u00ebteit (Hayward\/SunGold) + trellisysteem (T-bar\/pergola) + bodemonderzoekresultaten (puimsteenlaagdiepte \/ begraven basalt \/ kalksteen) + regionale geologie \u2192 Korea Watanabe levert de juiste informatie Steenbreker voor kiwiplantage<\/a> Specificatie van het dubbele mechanisme, berekening van het ROI (Region of Interest) met de Zespri DM% en protocol voor wondreductie met behulp van PSA.<\/p>\n<\/div>\n

Specificaties van de Kiwifruit-website<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Redacteur: Cxm<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

TOEPASSING VOOR KIWIFRUITBOERDERIJEN Steenbreker voor kiwifruitboerderijen \u2014 Gids voor Nieuw-Zeeland en Itali\u00eb E\u00e9n boerderij. Twee steenproblemen. Twee dieptes. Twee totaal verschillende redenen om te ruimen. NZ$885M PSA-verlies \u2014 NZ-geschiedenis DM% Zespri-kwaliteitscriterium 25\u201340 jaar Productieve levensduur van de wijnstok Kiwifruitlocatieconsultatie Kiwifruit (Actinidia deliciosa en Actinidia chinensis) wordt commercieel geteeld als [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-1025","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-application-and-technical-guid"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1025","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1025"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1025\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1030,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1025\/revisions\/1030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1025"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1025"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}