{"id":975,"date":"2026-06-12T08:42:50","date_gmt":"2026-06-12T08:42:50","guid":{"rendered":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/?p=975"},"modified":"2026-06-12T08:47:21","modified_gmt":"2026-06-12T08:47:21","slug":"rock-crusher-strawberry-farm-korea-spain-chile-guide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/it\/rock-crusher-strawberry-farm-korea-spain-chile-guide\/","title":{"rendered":"Frantumatore di roccia per piantagione di fragole - Guida per Corea, Spagna e Cile"},"content":{"rendered":"
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DOMANDA PER AZIENDA AGRICOLA DI FRAGOLE<\/span><\/div>\n

Frantumatore di roccia per piantagione di fragole - Guida per Corea, Spagna e Cile<\/h1>\n

A una profondit\u00e0 di 8 cm, inferiore a quella di qualsiasi apparato radicale descritto in questa guida, il nocciolo termina la sua crescita una stagione prima della formazione dei primi frutti.<\/p>\n

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8\u201312 cm<\/div>\n
Profondit\u00e0 del nastro gocciolante<\/div>\n<\/div>\n
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3\u00d7<\/div>\n
Seolhyang Brix Premium<\/div>\n<\/div>\n
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Stessa stagione<\/div>\n
Periodo di recupero dell'investimento (ROI)<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Consulenza per coltivazioni di fragole<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Ogni coltura in questa guida della serie E \u2014 dal vigneto al caff\u00e8 \u2014 giustifica la rimozione delle pietre con lo stesso argomento fondamentale: le pietre nella zona radicale limitano lo sviluppo delle radici, riducono la resa e la qualit\u00e0, e il costo della rimozione viene ammortizzato in un ciclo produttivo pluriennale. La fragola si discosta da questo schema quasi sotto ogni aspetto. \u00c8 una coltura annuale o biennale. Il suo problema con le pietre si trova a una profondit\u00e0 inferiore rispetto a qualsiasi altro apparato radicale in questa guida. Il beneficio della rimozione delle pietre si concretizza nella stessa stagione in cui viene effettuata. E il suo mercato di alta qualit\u00e0 \u2014 l'industria coreana delle fragole in serra, che produce su larga scala le fragole commerciali pi\u00f9 costose al mondo \u2014 genera il valore per ettaro pi\u00f9 alto di qualsiasi altra coltura in questa guida, pari a circa 180.000-400.000 dollari USA per ettaro per la produzione premium di Seolhyang.<\/p>\n

La questione della gestione dei sassi nelle fragole non inizia con la zona radicale, ma con il sistema di irrigazione a goccia. Un tubo gocciolante interrato a una profondit\u00e0 di 8-12 cm, meno profondo di qualsiasi radice strutturale in asparagi, avocado, noci o caff\u00e8, viene perforato da un singolo frammento di sasso angolare durante la formazione dell'aiuola. Tale perforazione riduce la pressione nella sezione di aiuola interessata dai valori previsti di 0,8-1,2 bar a quasi zero, impedendo un'erogazione uniforme dell'acqua all'intera fila di piante sovrastanti. Nessun'altra coltura in questa guida subisce un danno cos\u00ec completo e cos\u00ec rapido a causa di un singolo sasso. Questa guida tratta il frantumatore di rocce per piantagione di fragole<\/strong> applicazione attraverso i tre meccanismi che rendono la gestione dei noccioli di fragola categoricamente diversa da tutti i precedenti articoli della serie E, e i quattro mercati globali in cui tali meccanismi convergono.<\/p>\n

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Nastro gocciolante a 8-12 cm: il punto di sgombero pi\u00f9 superficiale indicato in questa guida.<\/h2>\n

\"Trattore<\/p>\n

La caratteristica distintiva della moderna produzione commerciale di fragole \u00e8 il sistema di plasticultura: aiuole rialzate di 20-30 cm di altezza, formate da una macchina modellatrice che contemporaneamente sagoma il terreno, stende un telo di pacciamatura in polietilene nero e interra il tubo di irrigazione a goccia a una profondit\u00e0 di 8-12 cm in un unico passaggio. Questo sistema, prassi standard in Corea, Spagna, California e Cile, fornisce acqua e fertilizzanti direttamente all'apparato radicale delle fragole, riducendo al minimo le perdite per evaporazione e massimizzando la prevenzione delle malattie grazie alla superficie asciutta del terreno sopra il telo di plastica.<\/p>\n

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\u2460<\/span><\/p>\n

Il passaggio di formazione del letto di malta: dove la pietra incontra il nastro gocciolante.<\/strong> Durante l'unico passaggio della macchina che forma l'aiuola rialzata, i dischi di formatura tagliano il terreno a una profondit\u00e0 di 20-25 cm per creare il profilo a cumulo, e contemporaneamente un disco a una profondit\u00e0 di 8-12 cm interra il nastro di irrigazione a goccia. Il nastro \u00e8 in polietilene da 16-22 mm, con uno spessore della parete tipicamente di 0,15-0,20 mm nella specifica per fragole. Un frammento angolare di pietra \u2013 calcare, quarzite o basalto \u2013 a 8-12 cm nel percorso del disco entra in contatto con il nastro sotto il carico di compressione del disco di profondit\u00e0 (tipicamente 40-80 kg di forza per disco). La soglia di rottura della parete del nastro per il contatto angolare della pietra sotto compressione \u00e8 di circa 0,8-1,2 kg\/mm\u00b2 di carico puntuale \u2013 raggiunta da un frammento di soli 8-12 mm nel suo punto di contatto con la parete del nastro. Validazione sul campo nei distretti coreani di coltivazione delle fragole: in siti con copertura di pietre di 8\u201312% a una profondit\u00e0 di 8\u201312 cm, tassi di puntura del nastro di 15\u201335% di letti di semina si verificano gi\u00e0 nella sola fase di installazione, prima dell'applicazione di qualsiasi carico di colture.<\/div>\n<\/div>\n
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\u2461<\/span><\/p>\n

Conseguenze del calo di pressione: arresto immediato della produzione.<\/strong> I sistemi di irrigazione a goccia per la coltivazione delle fragole sono progettati per mantenere un flusso uniforme di \u00b15% lungo l'intera fila di piante, un fattore critico per uno sviluppo uniforme del grado Brix, una dimensione uniforme delle piante e una maturazione uniforme (che determina il calendario di raccolta e la sincronizzazione con il mercato di fascia alta). Una singola perforazione in una fila di piante di 60-80 m fa scendere la pressione di esercizio in quella sezione da 0,8 bar a quasi zero entro 48 ore da un evento piovoso o dal primo ciclo di irrigazione che satura il terreno circostante (l'umidit\u00e0 del terreno intorno alla perforazione equalizza la pressione con la pressione interna del tubo). Le piante al di sopra della zona di caduta di pressione non ricevono irrigazione a goccia, ma continuano a essere irrigate tramite le piante vicine, producendo una dimensione eterogenea delle piante \u2013 alcune sovrairrigate, la maggior parte sottoirrigate \u2013 all'interno della stessa fila di piante. Nella produzione coreana di fragole di alta qualit\u00e0 in serra, un guasto alla fila di piante viene in genere identificato solo durante la prima ispezione dell'allegagione, quando sono trascorse 6-8 settimane di crescita con un'irrigazione subottimale. Le piante colpite non riescono a raggiungere il grado Brix richiesto per la qualit\u00e0 premium.<\/div>\n<\/div>\n
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\u2462<\/span><\/p>\n

Pulizia preventiva prima della formazione del letto di semina: l'unica prevenzione.<\/strong> La macchina formatrice di aiuole effettua un solo passaggio: dopo l'installazione del tubo di irrigazione a goccia, eventuali danni vengono sigillati all'interno dell'aiuola rialzata sotto la pacciamatura di plastica, inaccessibili senza distruggere l'aiuola e ripiantare. La rimozione delle pietre prima della formazione dell'aiuola \u2013 con THOR 2.4 a una profondit\u00e0 di 15-22 cm, eliminando tutti i frammenti superiori a 3 cm \u2013 \u00e8 l'unico intervento efficace. Questa profondit\u00e0 di rimozione \u00e8 la pi\u00f9 bassa tra quelle descritte in questo articolo della serie E: 15-22 cm, rispetto ai 28-38 cm per gli agrumi trifogliati (E-13), ai 40-55 cm per la zona di drenaggio dell'avocado (E-12) o ai 65-80 cm per il portainnesto Paradox del noce californiano (E-15). Di conseguenza, la velocit\u00e0 di avanzamento del THOR per la rimozione delle pietre \u00e8 la pi\u00f9 alta della serie: 3,5-4,5 km\/h su pietre da campo standard a questa bassa profondit\u00e0, rispetto a 0,6-1,5 km\/h per la rimozione profonda e permanente delle pietre.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Spettro di profondit\u00e0 di pulizia della serie E: Fragole rispetto a tutte le colture precedenti<\/p>\n

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8\u201322 cm<\/div>\n
\ud83c\udf53 FRAGOLA E-18<\/div>\n
profondit\u00e0 del nastro gocciolante<\/div>\n<\/div>\n
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20\u201328<\/div>\n
Lavanda<\/div>\n<\/div>\n
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25\u201335<\/div>\n
Mirtillo<\/div>\n<\/div>\n
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28\u201338<\/div>\n
Agrumi\/Nocciola<\/div>\n<\/div>\n
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38\u201350<\/div>\n
Asparagi\/Caff\u00e8<\/div>\n<\/div>\n
\n
45\u201355<\/div>\n
Avocado\/Noce<\/div>\n<\/div>\n
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55\u201380<\/div>\n
Caliche di noce<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
La pulizia delle fragole a una profondit\u00e0 di 8-22 cm \u00e8 3 volte pi\u00f9 superficiale rispetto all'applicazione immediatamente inferiore. Di conseguenza, la velocit\u00e0 di avanzamento del THOR \u00e8 2-3 volte superiore.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Rifugi di pietre per la fumigazione: perch\u00e9 le pietre preservano gli agenti patogeni che si cerca di eliminare.<\/h2>\n

\"Il<\/p>\n

La maggior parte della produzione di fragole nei distretti commerciali a gestione intensiva richiede la fumigazione del terreno prima della semina per interrompere il ciclo delle malattie trasmesse dal suolo, principalmente Fusarium oxysporum<\/em> f. sp. fragariae<\/em> (Marciume radicale e del colletto causato da Fusarium) Verticillium dahliae<\/em> (avvizzimento da Verticillium) e Pratylenchus penetrans<\/em> E Meloidogyne<\/em> spp. (nematodi galligeni). I fumiganti utilizzati \u2014 la combinazione 1,3-dicloropropene\/cloropicrina (Telone II\/Pic), il dazomet (Basamid) o il metam sodio \u2014 agiscono come gas che si diffondono attraverso la rete di pori del suolo dal punto di iniezione. La loro efficacia dipende interamente dal raggiungimento di una distribuzione uniforme del gas in tutto il volume trattato prima che il terreno venga sigillato con il telo di polietilene.<\/p>\n

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Il problema della diffusione dei gas nei terreni ricchi di pietre<\/strong><\/p>\n

Il gas fumigante si diffonde nel terreno attraverso la rete di pori interparticellari, ovvero gli spazi tra le particelle di terreno. In terreni a tessitura fine con granulometria uniforme (limoso o sabbioso), il gas si diffonde a velocit\u00e0 costante in tutte le direzioni dal punto di iniezione. Una pietra a una profondit\u00e0 di 5-25 cm \u00e8 di fatto impermeabile al gas fumigante: la sua densa struttura cristallina o sedimentaria non presenta una rete di pori interconnessi accessibile al gas. La pietra crea una \"zona d'ombra\" dietro di s\u00e9 (nella direzione opposta al punto di iniezione) dove la concentrazione del fumigante non raggiunge mai la soglia letale per gli organismi bersaglio. Le dimensioni della zona d'ombra sono pari a circa 2-3 volte il diametro della sezione trasversale della pietra. Una pietra di 6 cm crea una zona d'ombra di 12-18 cm, sufficiente a proteggere una colonia di Fusarium o una popolazione di nematodi per l'intero periodo di fumigazione.<\/p>\n<\/div>\n

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Ricontaminazione entro 6-8 settimane<\/strong><\/p>\n

Il fumigante si disperde dal terreno entro 7-14 giorni dall'iniezione (lo scopo della sigillatura della pacciamatura in plastica \u00e8 proprio quello di prolungare questo intervallo). Dopo la rimozione o la perforazione della plastica per la semina, le popolazioni di patogeni sopravvissute nelle zone d'ombra delle pietre iniziano ad espandersi immediatamente: ora rappresentano l'unica fonte di inoculo nel campo, operando dai rifugi protetti dalle pietre. Il Fusarium si diffonde nel terreno a una velocit\u00e0 di circa 2-5 cm a settimana in condizioni di umidit\u00e0; i nematodi migrano di 10-30 cm a settimana. Entro 6-8 settimane dalla semina, le zone d'ombra delle pietre hanno re-inoculato il terreno circostante e, nell'arco di una sola stagione, l'investimento nella fumigazione \u00e8 stato in gran parte vanificato. Questo ciclo di re-inoculazione spiega il fenomeno ampiamente osservato del \"fallimento della fumigazione\" nei campi di fragole pieni di pietre: il fumigante \u00e8 stato applicato correttamente, ma i rifugi delle pietre hanno impedito la completa eliminazione del patogeno.<\/p>\n<\/div>\n

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Rimozione delle pietre per migliorare l'efficacia della fumigazione.<\/strong><\/p>\n

Rimozione delle pietre prima della piantagione con trattore frantumatore di roccia<\/a> seguito da Raccoglitore di rocce CT-2100<\/a> La raccolta permanente elimina i rifugi di pietre dalla zona di fumigazione. Quando tutte le pietre di dimensioni superiori a 3 cm vengono rimosse dal profilo 0-22 cm, il gas fumigante si diffonde uniformemente attraverso l'intero volume trattato senza ostacoli, ottenendo la completa eliminazione dei patogeni che \u00e8 lo scopo dell'investimento nella fumigazione. Le raccomandazioni dei servizi di divulgazione agricola per la coltivazione delle fragole nel Regno Unito e in California identificano costantemente la preparazione del terreno priva di pietre come prerequisito per un'efficace fumigazione, non come un miglioramento supplementare. Il costo della fumigazione per un ettaro di fragole \u00e8 in genere compreso tra 800 e 1.800 \u20ac\/ha. Il costo della rimozione delle pietre \u00e8 compreso tra 600 e 1.200 \u20ac\/ha. Il costo della rimozione delle pietre \u00e8 approssimativamente pari al costo della fumigazione che essa copre e, senza la rimozione delle pietre, una parte significativa dell'investimento nella fumigazione non ottiene una soppressione duratura delle malattie.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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La fragola Seolhyang Premium coreana: la fragola commerciale pi\u00f9 costosa al mondo.<\/h2>\n

La Corea del Sud \u00e8 il mercato delle fragole pi\u00f9 redditizio al mondo, misurato in base al prezzo al chilogrammo alla produzione per la qualit\u00e0 premium. La variet\u00e0 commerciale dominante, la Seolhyang (che significa \"profumo di neve\"), \u00e8 stata sviluppata dall'Amministrazione per lo Sviluppo Rurale nel 2005 specificamente per il sistema di produzione in serra durante la stagione fredda in Corea. Nel mercato all'ingrosso premium coreano, la Seolhyang con un grado Brix \u226514,0 raggiunge regolarmente prezzi compresi tra \u20a950.000 e \u20a970.000 al chilogrammo (circa US$38\u201353) durante l'alta stagione, da dicembre a febbraio: un prezzo al chilogrammo circa 25\u201335 volte superiore al prezzo spot della Camarosa standard spagnola (Huelva) nello stesso periodo e circa 15\u201320 volte superiore al prezzo della Albion californiana.<\/p>\n

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Matrice di classificazione e prezzo del Seolhyang coreano: Brix, stato di conservazione della radice e valore di mercato.<\/caption>\n
Grado<\/th>\nBrix<\/th>\nPrezzo (\u20a9\/kg)<\/th>\nCondizione della zona radicale<\/th>\nGestione della pietra<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Premium (di qualit\u00e0 superiore)<\/td>\n\u2265 14,0<\/td>\n\u20a950.000\u201370.000<\/td>\nTappetino assorbente profondo (0-20 cm) senza ostruzioni. Irrigazione costante. Accumulo di Brix completo nelle notti fredde.<\/td>\nSuperficie priva di pietre fino a 22 cm. Nastro di drenaggio intatto. Fumigazione completata.<\/td>\n<\/tr>\n
Prima elementare<\/td>\n12,0\u201313,9<\/td>\n\u20a925.000\u201340.000<\/td>\nLimitazioni radicali moderate dovute a calcoli renali. Irrigazione irregolare a causa di un tubo gocciolante parzialmente danneggiato.<\/td>\nAlcuni residui di pietra. Tasso di puntura del nastro di irrigazione 5\u201315%. Fumigazione parziale.<\/td>\n<\/tr>\n
Classe seconda<\/td>\n10,0\u201311,9<\/td>\n\u20a912.000\u201322.000<\/td>\nSignificativa limitazione dello sviluppo radicale. Diversi guasti all'impianto di irrigazione a goccia. Presenza di malattie trasmesse dal suolo a causa di focolai di fumigazione.<\/td>\nElevata densit\u00e0 di pietre. >20% foratura del tubo di scolo. Rottura incompleta della fumigazione.<\/td>\n<\/tr>\n
Elaborazione\/rifiuto<\/td>\n< 10.0<\/td>\n\u20a93.000\u20138.000<\/td>\nMalattia grave, guasto dell'impianto di irrigazione, restrizione della crescita radicale. Rottura delle radici dovuta all'effetto combinato dei calcoli.<\/td>\nTerreno sassoso non ripulito. Impianto di irrigazione a goccia guasto. Malattie trasmesse dal suolo non controllate.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
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Il ritorno sull'investimento (ROI) della rimozione delle pietre in Corea: recupero nella stessa stagione.<\/p>\n

Per un'unit\u00e0 di coltivazione di fragole coreane in tunnel di 2.000 m\u00b2 (dimensione standard di un'unit\u00e0 per singolo coltivatore): Costo di rimozione delle pietre (THOR 2.4 + CT-2100 per un tunnel di 0,2 ha): circa \u20a9800.000\u20131.200.000 (US$600\u2013900). Produzione annua: circa 3.000 Kg di Seolhyang da 2.000 m\u00b2. Grado Premium (Brix \u226514) su terreno ripulito rispetto al Grado 2 (Brix 11-12) su terreno con restrizioni di pietre: \u20a960.000 contro \u20a918.000 al Kg. Su 30% di produzione (la frazione tipicamente migliorata dal Grado 2 al Premium grazie alla sola gestione della pietra): 900 Kg \u00d7 \u20a942.000 prezzo incrementale = \u20a937.800.000 (US$28.000) entrate aggiuntive nell'Anno 1.<\/p>\n

Costo di rimozione delle pietre pari a \u20a9800.000\u20131.200.000 a fronte di un aumento del fatturato di \u20a937.800.000 nel primo anno: rapporto di recupero dell'investimento approssimativamente da 30:1 a 47:1 nella prima stagione di produzione. Nessun'altra coltura in questa guida della serie E raggiunge il recupero dell'investimento nella stessa stagione della rimozione delle pietre.<\/p>\n<\/div>\n

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Economia annuale delle colture: perch\u00e9 la rimozione dei noccioli dalle fragole funziona in modo diverso.<\/h2>\n

La struttura economica della rimozione delle pietre per la coltivazione delle fragole \u00e8 l'opposto di quella di tutte le altre colture trattate in questa guida. In tutti i precedenti articoli della serie E \u2014 vigneto (E-1), olivo (E-2), asparagi (E-9), nocciolo (E-14), caff\u00e8 (E-17) \u2014 l'investimento per la rimozione delle pietre viene ammortizzato su un periodo che va dai 5 ai 50 anni di vita produttiva del frutteto o della piantagione. Il costo della rimozione delle pietre per la coltivazione delle fragole viene invece ammortizzato in un unico ciclo produttivo e il beneficio si ripete ogni anno in cui il campo rimane coltivato a fragole.<\/p>\n

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I tre benefici annuali che si ripetono<\/strong><\/p>\n

Una volta che un campo \u00e8 stato ripulito dalle pietre fino a 22 cm e la popolazione di pietre \u00e8 stata rimossa definitivamente tramite la raccolta CT-2100, si verificano tre vantaggi annuali per tutta la vita produttiva del campo: (1) il tasso di perforazione del nastro di irrigazione a goccia si riduce quasi a zero ad ogni installazione di aiuole \u2013 il nastro acquistato svolge la funzione per cui \u00e8 stato acquistato; (2) la fumigazione ottiene una completa eliminazione dei patogeni ad ogni ciclo pre-impianto \u2013 l'investimento nella fumigazione \u00e8 pienamente utilizzato; (3) lo sviluppo Brix \u00e8 costante ed elevato ad ogni stagione, raggiungendo un grado premium anzich\u00e9 un grado 2. L'unico costo ricorrente per la gestione delle pietre \u00e8 un passaggio di manutenzione THOR a 12-16 cm dopo l'ultima striscia di raccolta e prima della formazione delle aiuole della stagione successiva \u2013 per rimuovere i residui di gelo e canali radicali. Questo passaggio di manutenzione costa circa 20-301 TP5T dell'investimento iniziale di bonifica all'anno.<\/p>\n<\/div>\n

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Perch\u00e9 la rimozione dei noccioli delle fragole \u00e8 diversa dalla pulizia annuale degli ortaggi<\/strong><\/p>\n

Le colture orticole annuali standard (brassica, ortaggi a radice, insalata) vengono ruotate annualmente e richiedono la preparazione del terreno indipendentemente dalla presenza di pietre, quindi la rimozione delle pietre per la coltivazione degli ortaggi \u00e8 spesso integrata nel programma di coltivazione generale. Le fragole vengono tipicamente coltivate nello stesso campo per 2-5 anni consecutivi prima che la rotazione per la fumigazione richieda che il campo venga temporaneamente escluso dalla produzione di fragole. Durante questo periodo consecutivo, l'investimento per la rimozione delle pietre viene ripagato in ogni stagione. Per le fragole coltivate in tunnel in Corea, dove l'infrastruttura del tunnel (cerchi in acciaio, telo di copertura, sistema di riscaldamento) \u00e8 fissa per 10-20 anni in una determinata posizione, il campo sottostante l'infrastruttura del tunnel pu\u00f2 rimanere a fragole per 5-8 cicli consecutivi, il che significa che l'investimento per la rimozione delle pietre viene ripagato 5-8 volte prima che sia necessaria una nuova pulizia.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Quattro mercati: profili delle pietre e specifiche di sgombero<\/h2>\n
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\ud83c\uddf0\ud83c\uddf7 Corea \u2014 Chungnam (Nonsan), Jeolla meridionale (Damyang), Gyeongnam (Jinju)<\/span>
\nIl prezzo pi\u00f9 alto al mondo alla produzione agricola.<\/span><\/div>\n
L'industria coreana delle fragole coltivate in tunnel \u2013 che produce le variet\u00e0 Seolhyang, Maehyang e, sempre pi\u00f9 spesso, Kuemsil in tunnel riscaldati in policarbonato \u2013 si trova principalmente su terreni collinari nelle province di Chungcheongnam-do e Jeolla Meridionale. La sfida della gestione delle pietre varia notevolmente a seconda della sottoregione. Nonsan e Damyang (pianura alluvionale):<\/strong> Ex risaie con densit\u00e0 di pietre generalmente bassa: la principale necessit\u00e0 di bonifica riguarda le concrezioni calcaree a 8-18 cm nella zona di transizione dalla risaia alla coltura in collina. THOR 2.4 a 16-20 cm, velocit\u00e0 di avanzamento 3,5-4,0 km\/h. Zona collinare interna (vulcanica) di Jeolla:<\/strong> Terreni argillosi rossi di origine basaltica con frammenti di basalto vescicolare a 10\u201325 cm: l'ambiente pi\u00f9 ricco di pietre nella coltivazione di fragole in tunnel in Corea. THOR 2.4 a 18\u201322 cm, 2.5\u20133.0 km\/h. Produzione in serra sull'isola di Jeju:<\/strong> Frammenti di basalto olocenico (Mohs 6\u20137) a 8\u201320 cm \u2014 THOR 2.4 o 3.0 a 18\u201322 cm. Sia l'Amministrazione per lo Sviluppo Rurale coreana (RDA) che il Ministero dell'Agricoltura, dell'Alimentazione e degli Affari Rurali (MAFRA) gestiscono programmi di sostegno agli investimenti in macchinari per la realizzazione di colture in tunnel: i macchinari per la rimozione delle pietre destinati alle coltivazioni di fragole in tunnel potrebbero essere ammissibili nell'ambito dell'attuale ciclo di espansione del programma Smart Farm.<\/div>\n<\/div>\n
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\ud83c\uddea\ud83c\uddf8 Spagna \u2014 Huelva (dominante a inizio stagione in Europa)<\/span>
\nIl pi\u00f9 grande esportatore di fragole dell'UE<\/span><\/div>\n
Le sottoregioni di Marisma e Condado nella regione di Huelva producono oltre 300.000 tonnellate di fragole all'anno (variet\u00e0 Camarosa, Sabrina, Primoris) per il mercato del fresco dell'UE da ottobre a giugno. Il tipo di suolo principale di Huelva, un terreno sabbioso eolico sviluppatosi sui sedimenti dell'estuario del Guadalquivir, \u00e8 generalmente molto povero di pietre. Tuttavia, in caso di nuove conversioni di terreni, si presentano due scenari relativi alla presenza di pietre. Zone di interdigitazione (sabbiose su calcaree):<\/strong> Dove la sabbia eolica sovrasta un sottosuolo calcareo pliocenico, a una profondit\u00e0 di 15-30 cm sotto la superficie sabbiosa compaiono noduli di carbonato di calcio (calcrete): questi si dissolvono nel profilo del terreno sabbioso e influenzano sia l'installazione del sistema di irrigazione a goccia che l'uniformit\u00e0 della fumigazione. THOR 2.4 a 18-24 cm. Espansione sul terrazzo calcareo di Condado:<\/strong> L'area di coltivazione delle fragole di Huelva si sta espandendo verso nord-est, sui terreni calcarei dell'altopiano di Condado: qui, i frammenti di calcare di 10-22 cm richiedono una completa rimozione tramite sistema THOR prima dell'installazione della plastica. Rastrello da roccia BlackBird<\/a> Il passaggio superficiale dopo THOR su grandi complessi Huelva (lotti di oltre 10 ettari) garantisce un'efficiente raccolta di pietre superficiali a una velocit\u00e0 di 5-6 ettari al giorno prima dell'intervento della macchina formatrice di letti.<\/div>\n<\/div>\n
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\ud83c\uddfa\ud83c\uddf8 California \u2014 Fascia costiera nebbiosa di Santa Maria, Watsonville e Oxnard<\/span>
\nProduzione continua durante tutto l'anno, volumi maggiori negli Stati Uniti.<\/span><\/div>\n
La fascia costiera delle fragole in California si estende da Santa Barbara a Santa Cruz, nella zona della nebbia marina, dove le temperature miti durante tutto l'anno consentono una produzione continua di fragole. La geologia varia a seconda della sottoregione. Santa Maria \/ Valle di Lompoc:<\/strong> Depositi di terrazzi marini con ciottoli e ghiaia del Pliocene a 12\u201330 cm \u2014 una delle zone della California pi\u00f9 problematiche per la presenza di pietre, ideale per la coltivazione delle fragole. THOR 2.4 a 18\u201325 cm; prelievo con CT-2100 essenziale prima dell'iniezione di fumigazione. Watsonville \/ Salinas Valley:<\/strong> Terreni profondi di valle alluvionale con bassa densit\u00e0 di pietre: la principale preoccupazione relativa al sistema di irrigazione a goccia \u00e8 la presenza occasionale di lenti di ghiaia provenienti da antichi canali fluviali sepolti. Pianura di Oxnard:<\/strong> Conoide alluvionale di Ventura con ciottoli di media consistenza a 15-25 cm dal bacino idrografico delle montagne di Santa Monica. I regolamenti del CDFA (California Department of Food and Agriculture) della California per la produzione di fragole includono standard di preparazione del suolo nell'ambito del programma USDA Specialty Crop Block Grant: la documentazione relativa alla rimozione delle pietre pu\u00f2 supportare le domande di sovvenzione per pratiche di miglioramento della salute del suolo.<\/div>\n<\/div>\n
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\ud83c\udde8\ud83c\uddf1 Cile + \ud83c\uddf5\ud83c\uddf1 Polonia \u2014 produzione fuori stagione e all'aperto<\/span>
\nMercati di esportazione in crescita<\/span><\/div>\n
Cile (regioni Metropolitana, Maule, B\u00edo B\u00edo):<\/strong> La produzione cilena invernale-primaverile (ottobre-dicembre) soddisfa la domanda fuori stagione dell'emisfero settentrionale. Lo stesso profilo di roccia vulcanica e alluvionale andina descritto per l'avocado (E-12) e il mirtillo (E-16) cileni si applica anche qui, ma a una profondit\u00e0 di disboscamento inferiore per le fragole (THOR 2.4 a 16-20 cm). La coltivazione cilena in aiuole rialzate all'aperto con sistema di plasticultura utilizza la stessa profondit\u00e0 del tubo di irrigazione a goccia delle serre coreane. Polonia (regioni di \u0141\u00f3d\u017a, Mazovia, Lublino):<\/strong> La Polonia \u00e8 il maggiore produttore europeo di fragole coltivate all'aperto (~200.000 tonnellate). La geologia dei depositi glaciali della pianura centrale polacca, lo stesso sistema glaciale continentale descritto per il mirtillo del Pacifico nord-occidentale in E-16, deposita calcare misto e pietra cristallina a una profondit\u00e0 di 10-25 cm nella principale zona di coltivazione delle fragole. THOR 2.4 a 16-20 cm per la produzione all'aperto in Polonia (minore investimento in tunnel per sito, il budget per la fumigazione determina l'economia della bonifica in modo proporzionalmente diverso rispetto alla Corea).<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Sistema di macchinari \u2014 Protocollo di pulizia pre-stagionale per la coltivazione di fragole in plasticultura<\/h2>\n

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1<\/div>\n
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THOR 2.4<\/a> \u2014 disboscamento pre-formazione del letto, 15\u201322 cm<\/strong><\/p>\n

Operazione pi\u00f9 superficiale e veloce della serie E. 3,5\u20134,5 km\/h su pietre da campo standard (Mohs 3\u20135). Ridurre a 2,5\u20133,0 km\/h su siti di alta quota su basalto vulcanico (Corea, Jeju, costa della California). THOR 2.4 \u00e8 preferibile a THOR 3.0 per la coltivazione delle fragole: la maggiore larghezza di lavoro del 3.0 (3,0 m) si adatta alla scala di campo per le grandi operazioni all'aperto, ma nella preparazione del fondo delle gallerie coreane (in genere gallerie larghe 6\u20138 m, lavorando a sezioni), THOR 2.4 offre una migliore precisione di fila. Rimuovere sempre tutte le pietre visibili in superficie e la zona sottosuperficiale fino a 22 cm.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Raccoglitore di rocce CT-2100<\/a> \u2014 collezione permanente prima della fumigazione<\/strong><\/p>\n

La raccolta permanente elimina i rifugi di pietra dalla zona di fumigazione. Per le grandi operazioni all'aperto (10+ ha), Rastrello da roccia BlackBird<\/a> Il passaggio superficiale a 5-6 ha\/giorno precede la raccolta profonda del CT-2100, che raccoglie i frammenti superficiali in modo efficiente. La velocit\u00e0 di riempimento del bunker del CT-2100 per la pulizia superficiale delle fragole \u00e8 in genere di 0,8-1,5 ha (contro 0,2-0,4 ha per il caliche di noce) perch\u00e9 la bassa profondit\u00e0 di pulizia produce un volume inferiore per passaggio.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Rotavator PSW-3200<\/a> \u2014 preparazione del letto per la fumigazione<\/strong><\/p>\n

Preparazione del letto di semina con lavorazione fine a 20-25 cm per una distribuzione uniforme del gas fumigante. Incorpora fertilizzanti pre-impianto e ammendanti organici. Crea la struttura del letto di semina sciolta e friabile necessaria alla macchina formatrice per una corretta sagomatura del profilo. Nei cantieri in galleria coreani: PSW-3200 incorpora la correzione del pH (la fragola richiede un pH di 5,8-6,5) e solfato di potassio per lo sviluppo del grado Brix prima della fumigazione e dell'installazione dei teli di plastica.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u21bb<\/div>\n
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Manutenzione annuale: passaggio THOR post-strisciata prima della prossima stagione di riposo.<\/strong><\/p>\n

Dopo la rimozione finale della striscia di raccolta e della plastica: THOR 2.4 a 12-16 cm rimuove i residui del gelo e qualsiasi migrazione di pietre dovuta all'irrigazione e alla coltivazione della stagione precedente. Il costo \u00e8 di circa 25-301 TP5T dell'investimento iniziale per la pulizia. Questo intervento di manutenzione annuale garantisce che la zona di fumigazione rimanga priva di pietre per le stagioni successive di produzione di fragole in serra o in campo aperto.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Domande frequenti<\/h2>\n
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\nFrantumatore di rocce per piantagione di fragole: perch\u00e9 \u00e8 necessario un THOR di soli 15-22 cm quando la macchina \u00e8 progettata per la pulizia permanente delle colture a 40-80 cm?<\/summary>\n

Il campo operativo del THOR si estende dalla profondit\u00e0 di lavoro minima (circa 10-12 cm) a quella massima (50-60 cm a seconda del modello). Per la lavorazione delle fragole a una profondit\u00e0 di 15-22 cm, il THOR opera nella parte inferiore del suo campo, il che significa che funziona a una velocit\u00e0 di avanzamento significativamente pi\u00f9 elevata (3,5-4,5 km\/h) rispetto alle operazioni di lavorazione profonda su colture permanenti (0,6-2,5 km\/h). La velocit\u00e0 del rotore, il numero di denti e il diametro del rotore rimangono invariati: la profondit\u00e0 di lavoro viene semplicemente ridotta. Il risultato \u00e8 che un campo di fragole di 1 ettaro pu\u00f2 essere lavorato in genere in 2-4 ore con il THOR 2.4 alla profondit\u00e0 di lavoro delle fragole, rispetto alle 6-12 ore necessarie per un noceto di 1 ettaro alla profondit\u00e0 di caliche. La versatilit\u00e0 del THOR in questo intervallo di profondit\u00e0 lo rende uno strumento estremamente efficiente per la preparazione annuale delle fragole, proprio perch\u00e9 la specifica di lavorazione superficiale consente la massima resa giornaliera possibile. Per le operazioni di scavo in galleria in Corea, dove la macchina deve operare all'interno della struttura del tunnel (in genere con una larghezza libera di 6-8 m tra i pali laterali), la THOR 2.4 con una larghezza di lavoro di 2.400 mm si adatta perfettamente; la THOR 3.0 con una larghezza di lavoro di 3.000 mm, invece, richiede in genere la rimozione delle pareti laterali prima di poter operare all'interno della struttura del tunnel.<\/p>\n<\/details>\n

\nIn Corea e in Spagna, la fumigazione del terreno per la coltivazione delle fragole \u00e8 ancora consentita, nonostante l'eliminazione graduale del bromuro di metile a livello globale?<\/summary>\n

Il bromuro di metile \u00e8 stato gradualmente eliminato entro il 2005 dalla maggior parte dei paesi sviluppati in base al Protocollo di Montreal, e Corea e Spagna hanno completato la transizione all'inizio degli anni 2010. Gli attuali fumiganti consentiti nel sistema di coltivazione delle fragole in tunnel in Corea sono: dazomet (Basamid GR, granulare) \u2013 il pi\u00f9 utilizzato nei tunnel coreani grazie alla sua sicurezza di manipolazione e alla compatibilit\u00e0 con le strutture dei tunnel; metam sodio (applicato tramite sistema di irrigazione); e l'uso limitato, con registrazione, della cloropicrina in alcune coltivazioni commerciali. In Spagna, la combinazione 1,3-dicloropropene\/cloropicrina (Telone C35) \u00e8 la principale opzione commerciale per le grandi coltivazioni all'aperto a Huelva, con il metam potassio come alternativa. In California, 1,3-D\/Pic \u00e8 lo standard del settore, soggetto ai requisiti di autorizzazione della contea e alle normative sulle zone tampone. Tutte queste alternative funzionano come gas e sono soggette al problema dei rifugi di pietre descritto nella Sezione 2: la modalit\u00e0 d'azione (diffusione del gas attraverso la rete di pori del suolo) \u00e8 la stessa per tutti i fumiganti, quindi il requisito di rimozione delle pietre per una copertura uniforme si applica in egual misura a tutte le alternative consentite. Il passaggio dal bromuro di metile ha in alcuni casi aumentato i costi di fumigazione (le alternative sono pi\u00f9 costose per ettaro), il che aumenta l'incentivo economico alla rimozione delle pietre che massimizza l'efficacia delle alternative pi\u00f9 costose.<\/p>\n<\/details>\n

\nPer la coltivazione delle fragole in galleria in Corea, la pulizia del terreno deve avvenire all'interno della struttura della galleria gi\u00e0 costruita o prima della realizzazione dell'infrastruttura?<\/summary>\n

Le migliori pratiche per la rimozione delle pietre dalle serre a tunnel per fragole in Corea dipendono dalla fase del ciclo di sviluppo in cui si trova l'azienda agricola. Per la costruzione di nuove serre a tunnel: pulire il campo con THOR 2.4 prima dell'installazione degli archi e dei pali laterali della serra: questo garantisce un accesso illimitato alla macchina su tutta la larghezza del campo ed \u00e8 molto pi\u00f9 efficiente rispetto al lavoro all'interno della struttura gi\u00e0 eretta. Per le serre a tunnel gi\u00e0 esistenti in rotazione annuale: il THOR 2.4 con una larghezza di lavoro di 2.400 mm pu\u00f2 essere utilizzato all'interno di una serra a tunnel standard coreana a campata singola per fragole (6-8 m di luce libera) effettuando due o tre passaggi all'interno della campata, con il trattore che entra ed esce dalle aperture terminali della serra. Questa operazione all'interno della serra \u00e8 fattibile, ma richiede un'attenta gestione da parte dell'operatore per evitare il contatto tra il trattore o il telaio del THOR e i supporti ad arco della serra. Gli appaltatori di macchine agricole coreani con esperienza nella preparazione delle serre a tunnel per fragole hanno sviluppato specifici protocolli operativi per il THOR per l'uso all'interno della serra, che in genere prevedono la riduzione della larghezza di lavoro a 2.000 mm (regolabile all'interno del range del THOR 2.4) per i passaggi nella campata centrale e passaggi pi\u00f9 stretti lungo le file laterali. Per l'installazione iniziale in un'azienda agricola gi\u00e0 avviata, dove l'infrastruttura del tunnel impedisce il normale accesso ai campi, la raccomandazione pratica \u00e8 di effettuare la pulizia all'interno del tunnel nel primo anno, per poi passare a un programma di pulizia dei campi tra le stagioni, prima dell'inverno, che rimuova la plastica e le vecchie chiome prima del passaggio del sistema THOR, in vista dell'installazione delle aiuole nella stagione successiva.<\/p>\n<\/details>\n

\nCome funziona concretamente il rischio di muffa grigia da Botrytis derivante dall'umidit\u00e0 della superficie della pietra, menzionato in precedenza? E la pulizia lo riduce in modo significativo?<\/summary>\n

La Botrytis cinerea (muffa grigia) \u00e8 la principale malattia post-raccolta delle fragole, responsabile delle maggiori perdite nella filiera del fresco, dalla fattoria alla vendita al dettaglio. L'infezione dei frutti di fragola richiede due condizioni: la presenza di umidit\u00e0 libera sui tessuti del frutto o del fiore e la presenza di spore fungine nel microclima locale della coltura. Le pietre presenti sulla superficie del terreno nella fila di fragole creano un problema microclimatico specifico: i frammenti di pietra sulla superficie del terreno o che sporgono nella chioma della pianta trattengono la rugiada e l'acqua di irrigazione per un periodo significativamente pi\u00f9 lungo rispetto alla superficie circostante del pacciame o al terreno nudo. La ritenzione di umidit\u00e0 nella microzona adiacente alle pietre prolunga il periodo giornaliero di elevata umidit\u00e0 nella zona basale delle foglie della pianta, il sito principale di insorgenza dell'infezione da Botrytis che si diffonde poi verso l'alto fino ai frutti in via di sviluppo. Questo meccanismo di ritenzione idrica \u00e8 documentato nella letteratura sulla gestione della Botrytis nelle fragole come motivo per mantenere asciutto il suolo della chioma. Su terreni privi di pietre, con aiuole rialzate pulite e pacciamatura in plastica intatta, il suolo della chioma \u00e8 dominato da plastica asciutta: le sacche di umidit\u00e0 adiacenti alle pietre sono assenti. I dati delle prove sul campo condotte dalle stazioni di ricerca dell'Amministrazione per lo Sviluppo Rurale Coreana a Nonsan mostrano un'incidenza di Botrytis costantemente inferiore per stagione nelle parcelle disboscate rispetto a parcelle di controllo equivalenti non disboscate, a parit\u00e0 di gestione dei trattamenti fitosanitari e della ventilazione: una riduzione del 15-25% della percentuale di acini ammuffiti al momento del raccolto nelle parcelle disboscate.<\/p>\n<\/details>\n

\nLa rimozione delle pietre per la coltivazione della fragola coreana in tunnel \u00e8 ammissibile al programma di sostegno alle aziende agricole intelligenti (Smart Farm) o al programma di sviluppo rurale del MAFRA?<\/summary>\n

Il Ministero dell'Agricoltura, dell'Alimentazione e degli Affari Rurali (MAFRA) e la Korea Rural Community Corporation (KRC) gestiscono entrambi programmi di sostegno all'acquisto di macchinari agricoli. Il programma principale per la rimozione delle pietre per la coltivazione delle fragole \u00e8 il Programma di Sostegno ai Macchinari Agricoli (Agricultural Machinery Support Programme), che fornisce un cofinanziamento per l'acquisto di macchinari agricoli da parte degli agricoltori registrati. I macchinari per la frantumazione e la raccolta di pietre sono stati inclusi nelle categorie di attrezzature ammissibili nei recenti cicli del programma: l'Associazione Coreana dell'Industria dei Macchinari Agricoli (Korea Agricultural Machinery Industry Association) pu\u00f2 confermare le categorie di macchinari ammissibili e le attuali percentuali di cofinanziamento per il ciclo di programma in corso. Inoltre, il programma Smart Farm Innovation Valley (Smart Farm Innovation Valley) supporta le infrastrutture integrate per l'agricoltura digitale, comprese le attrezzature per la preparazione del terreno per le colture in tunnel. Verifica l'ammissibilit\u00e0 attuale con il Centro Provinciale di Tecnologia Agricola (Provincial Agricultural Technology Centre) competente per la tua provincia. Korea Watanabe fornisce la documentazione tecnica completa in lingua coreana e i materiali per la certificazione dei macchinari per le domande di partecipazione ai programmi MAFRA.<\/p>\n<\/details>\n<\/div>\n

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Frantumatore di roccia per piantagione di fragole: profondit\u00e0 del tubo di irrigazione a goccia e protocollo di disboscamento tramite fumigazione.<\/p>\n

Tipo di azienda agricola (a tunnel\/all'aperto) + rilevamento della densit\u00e0 delle pietre + geologia regionale + larghezza del tunnel \u2192 Korea Watanabe fornisce il corretto frantumatore di rocce per piantagione di fragole<\/a> Specifiche, protocollo di protezione con nastro antigoccia e calcolo del ROI del Seolhyang Brix Premium.<\/p>\n

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Ottieni le specifiche dell'azienda agricola di fragole<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Redattore: Cxm<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

APPLICAZIONE PER AZIENDE AGRICOLE DI FRAGOLE Frantumatore di pietre per aziende agricole di fragole \u2014 Guida per Corea, Spagna e Cile A 8 cm \u2014 meno profondo di qualsiasi sistema radicale in questa guida \u2014 un nocciolo termina una stagione prima che si formino i primi frutti. Profondit\u00e0 del tubo di scolo 8\u201312 cm 3\u00d7 Seolhyang Brix premium Periodo di ammortamento ROI nella stessa stagione Consulenza per aziende agricole di fragole Ogni [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-975","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-application-and-technical-guid"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=975"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/975\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":983,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/975\/revisions\/983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=975"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}