{"id":790,"date":"2026-05-28T06:37:51","date_gmt":"2026-05-28T06:37:51","guid":{"rendered":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/?p=790"},"modified":"2026-05-28T06:37:51","modified_gmt":"2026-05-28T06:37:51","slug":"korean-onion-stone-clearing-thor-ep-ew-4000-decision-guide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rock-crusher-tractor.com\/fr\/korean-onion-stone-clearing-thor-ep-ew-4000-decision-guide\/","title":{"rendered":"Production d'oignons cor\u00e9ens et d\u00e9broussaillage \u2014 Guide de d\u00e9cision THOR 2.4 et EP-EW-4000 pour les champs d'ail de Gyeongnam"},"content":{"rendered":"
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Production d'oignons et d\u00e9pierrage en Cor\u00e9e \u2014 Guide de d\u00e9cision THOR 2.4 vs EP-EW-4000 pour les champs d'ail de Gyeongnam et Gangwon<\/h1>\n

Les bulbes d'oignons cor\u00e9ens se d\u00e9veloppent \u00e0 seulement 5 \u00e0 12 cm de profondeur, soit moins que toute autre culture importante du syst\u00e8me Watanabe. Les exigences en mati\u00e8re d'\u00e9limination des pierres sont tout aussi strictes, mais le choix de la machine diff\u00e8re v\u00e9ritablement de celui appliqu\u00e9 \u00e0 la pomme de terre et \u00e0 l'ail.<\/p>\n

Demande de renseignements sur le d\u00e9broussaillage des pierres d'Onion Field<\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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La production d'oignons en Cor\u00e9e, concentr\u00e9e dans la province du Gyeongsang du Sud (Changnyeong-gun, Hapcheon-gun, Miryang) et s'\u00e9tendant \u00e0 certaines zones montagneuses du Gangwon, est la troisi\u00e8me culture d'alliac\u00e9es la plus importante du pays, apr\u00e8s l'ail et l'oignon nouveau. La production annuelle d'oignons en Cor\u00e9e d\u00e9passe 900\u00a0000 tonnes, dont environ 601\u00a0000 tonnes pour le Gyeongnam. La gestion des pierres pour l'oignon cor\u00e9en pr\u00e9sente une caract\u00e9ristique unique qui le distingue de l'ail et de la pomme de terre\u00a0: le bulbe se d\u00e9veloppe \u00e0 tr\u00e8s faible profondeur (5 \u00e0 12\u00a0cm), ce qui signifie que la sensibilit\u00e9 aux pierres ne d\u00e9pend pas principalement du contact du bulbe avec celui-ci pendant son d\u00e9veloppement, mais plut\u00f4t de la barre de coupe m\u00e9canique qui doit passer sans encombre sous la zone du bulbe lors de la r\u00e9colte.<\/p>\n

Cette distinction permet un v\u00e9ritable choix de machine, inexistant pour la pomme de terre ou l'ail. Sur les parcelles d'oignons cor\u00e9ens \u00e9tablies, o\u00f9 les pierres sont principalement des repousses de surface et de subsurface dues au gel, le r\u00e2teau \u00e0 pierres EP-EW-4000 suffit souvent \u00e0 g\u00e9rer les pierres sans n\u00e9cessiter le d\u00e9ploiement du syst\u00e8me THOR 2.4. Cet article d\u00e9finit pr\u00e9cis\u00e9ment les conditions d'utilisation optimales de chaque machine, pr\u00e9sente le calendrier vari\u00e9tal de l'oignon cor\u00e9en et l'int\u00e9gration de la gestion des pierres, explique le m\u00e9canisme de sensibilit\u00e9 aux pierres de la barre de coupe et illustre l'utilisation du syst\u00e8me THOR 2.4 dans une exploitation mixte ail-oignon-pomme de terre.<\/p>\n

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D\u00e9veloppement du bulbe d'oignon et sensibilit\u00e9 aux calculs\u00a0: plus superficiel, mais pas plus simple<\/h2>\n

\"Concasseur<\/p>\n

Les bulbes d'oignons cor\u00e9ens (jaunes et blancs) se d\u00e9veloppent principalement \u00e0 partir d'une plaque basale \u00e9paissie situ\u00e9e entre 5 et 12 cm sous la surface du sol. Les feuilles qui enveloppent le bulbe se forment \u00e0 partir de l'ext\u00e9rieur \u00e0 mesure qu'il s'\u00e9largit lat\u00e9ralement. Le diam\u00e8tre maximal d'un bulbe d'oignon cor\u00e9en mature est g\u00e9n\u00e9ralement de 7 \u00e0 10 cm, ce qui signifie qu'\u00e0 pleine maturit\u00e9, il occupe le volume de sol entre 3 et 12 cm de profondeur. Cette zone de d\u00e9veloppement superficielle induit une sensibilit\u00e9 particuli\u00e8re aux pierres.<\/p>\n

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Faible risque de contact direct entre le bulbe et le noyau pendant le d\u00e9veloppement<\/p>\n

Comme les bulbes d'oignons cor\u00e9ens se d\u00e9veloppent principalement dans les 12 premiers centim\u00e8tres du profil de sol \u2014 en s'\u00e9tendant lat\u00e9ralement dans la zone de travail fin plut\u00f4t qu'en profondeur \u2014, ils sont moins susceptibles de rencontrer des pierres profond\u00e9ment enfouies que le THOR 2.4 fragmenterait \u00e0 plus de 15 cm de profondeur. L'expansion lat\u00e9rale des bulbes se produit dans la m\u00eame zone de surface que celle trait\u00e9e par l'entretien annuel contre le soul\u00e8vement d\u00fb au gel avec l'EP-EW-4000. C'est pourquoi un champ d'oignons ayant b\u00e9n\u00e9fici\u00e9 d'un bon d\u00e9broussaillage de surface avec l'EP-EW-4000 pr\u00e9sente un risque de contact direct bulbe-pierre inf\u00e9rieur \u00e0 celui d'un champ de pommes de terre \u00e9quivalent non d\u00e9broussaill\u00e9 avec le THOR.<\/p>\n<\/div>\n

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Sensibilit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e de la barre de coupe \u00e0 la r\u00e9colte \u2014 le risque critique de pierres<\/p>\n

La r\u00e9colte m\u00e9canique des oignons cor\u00e9ens utilise une barre de coupe (une lame horizontale qui passe sous les bulbes \u00e0 une profondeur de 5 \u00e0 8 cm) pour sectionner les racines et extraire les bulbes du sol. Cette barre doit progresser sans encombre dans les 8 \u00e0 10 premiers centim\u00e8tres de terre, en suivant un plan horizontal continu. Une pierre situ\u00e9e entre 6 et 8 cm de profondeur sur son passage peut d\u00e9vier la barre vers le haut, provoquant soit un contact avec la base des bulbes et des meurtrissures au-dessus du point de d\u00e9viation, soit un d\u00e9rapage et la non-atteinte des bulbes, qui restent alors en terre. La sensibilit\u00e9 aux pierres est donc primordiale pour la r\u00e9colte des oignons dans la zone de 5 \u00e0 12 cm de profondeur (profondeur de fonctionnement de la barre de coupe), et non sur toute la profondeur de 20 \u00e0 25 cm requise pour la r\u00e9colte des pommes de terre et de l'ail.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Le choix de la machine\u00a0: quand THOR 2.4 est n\u00e9cessaire et quand EP-EW-4000 est suffisant<\/h2>\n

Cette d\u00e9cision constitue l'apport analytique unique de cet article\u00a0: pour aucune autre culture du syst\u00e8me Watanabe, l'EP-EW-4000 ne se justifie v\u00e9ritablement comme machine principale de gestion des pierres plut\u00f4t que comme outil compl\u00e9mentaire de ramassage final. Cette d\u00e9cision repose sur la r\u00e9partition en profondeur des pierres.<\/p>\n

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Conditions de terrain<\/th>\nMachine correcte<\/th>\nRaisonnement<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Champ d\u00e9frich\u00e9 \u00e9tabli \u2014 seules les plantes annuelles soulev\u00e9es par le gel r\u00e9apparaissent en surface (0\u201315 cm)<\/td>\nEP-EW-4000<\/td>\nCollecte en surface suffisante\u00a0: aucun r\u00e9sidu de pierre profonde ne subsiste suite au pr\u00e9c\u00e9dent d\u00e9blaiement par THOR. L\u2019EP-EW-4000 collecte toutes les pierres de plus de 40\u00a0kg dans la zone de 0 \u00e0 8\u00a0cm. Le passage de la barre de contre-d\u00e9pouille est d\u00e9gag\u00e9.<\/td>\n<\/tr>\n
Champ \u00e9tabli \u2014 l\u00e9ger soul\u00e8vement d\u00fb au gel, mais pr\u00e9sence confirm\u00e9e de pierres \u00e0 10-15 cm de la sonde \u00e0 sol<\/td>\n\u00c9valuer : EP-EW-4000 + nettoyage manuel, ou THOR peu profond<\/td>\nL'EP-EW-4000 traite les pierres de surface\u00a0; le THOR, \u00e0 15\u00a0cm de profondeur, traite les pierres de la zone de sous-coupe. Parcourez le terrain et comptez les pierres dans la zone de 5 \u00e0 12\u00a0cm en sondant manuellement avant de prendre une d\u00e9cision.<\/td>\n<\/tr>\n
Champ non d\u00e9frich\u00e9 ou terrain vierge \u2014 pierres \u00e0 toutes les profondeurs, y compris dans la zone de sous-d\u00e9chiquetage de 5 \u00e0 15 cm<\/td>\nTHOR 2.4 (profondeur de 15 \u00e0 18 cm)<\/td>\nLa population de pierres en subsurface dans la zone de sous-coupe ne peut \u00eatre trait\u00e9e par le seul EP-EW-4000. Le THOR 2.4, \u00e0 une profondeur de 15 \u00e0 18 cm, fragmente les pierres dans la zone de profondeur critique de r\u00e9colte. Le CT-2100 collecte les d\u00e9blais.<\/td>\n<\/tr>\n
Nouvelles terres \u2014 forte concentration de pierres \u00e0 toutes les profondeurs<\/td>\nTHOR 2.4 (deux passages, 18 cm)<\/td>\nM\u00eame protocole de travail du sol en deux passages que pour les pommes de terre, mais profondeur maximale de 18 cm (zone des bulbes d'oignons uniquement). Le sol nouvellement cr\u00e9\u00e9 pr\u00e9sente une forte densit\u00e9 de pierres dans la zone de sous-coupe, ce qui n\u00e9cessite le protocole de fragmentation THOR complet.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
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Le test de terrain \u2013 15 minutes qui d\u00e9termine le choix de la machine<\/p>\n

En ao\u00fbt-septembre (avant la pr\u00e9paration des oignons d'automne), parcourez le champ muni d'une sonde en acier. Enfoncez la sonde \u00e0 15 cm de profondeur selon une grille de 20 points sur toute la surface du champ. Comptez le nombre de points de sondage o\u00f9 vous rencontrez une r\u00e9sistance entre 5 et 12 cm de profondeur\u00a0; les pierres pr\u00e9sentes dans cette zone se trouvent sur le passage de la barre de coupe. Si plus de 4 points de sondage sur 20 pr\u00e9sentent une r\u00e9sistance entre 5 et 12 cm, d\u00e9ployez le THOR 2.4 \u00e0 une profondeur de 15 \u00e0 18 cm. Si moins de 4 points sur 20 pr\u00e9sentent une r\u00e9sistance, le nettoyage de surface avec l'EP-EW-4000 est suffisant. Ce test prend environ 15 minutes sur un champ d'1 ha et permet d'\u00e9viter l'erreur la plus fr\u00e9quente dans la gestion des pierres des oignons cor\u00e9ens\u00a0: l'utilisation de l'EP-EW-4000 sur un champ o\u00f9 la pr\u00e9sence de pierres en sous-sol est encore importante, dans la zone de coupe.<\/p>\n<\/div>\n

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Vari\u00e9t\u00e9s d'oignons cor\u00e9ens et calendrier de culture \u2014 Gestion des pierres<\/h2>\n

\"Ramasseuse<\/p>\n

La production d'oignons en Cor\u00e9e utilise deux principaux syst\u00e8mes de plantation\u00a0: la plantation d'automne (hivernage) et la transplantation printani\u00e8re, chacun ayant des implications significativement diff\u00e9rentes en mati\u00e8re de gestion des pierres\u00a0:<\/p>\n

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Oignon jaune de Changnyeong (dominant dans le Gyeongnam)<\/p>\n

Transplantation de semis d'automne \u2014 type primaire<\/p>\n