Schädlings- und Krankheitsmanagement bei Kartoffeln im koreanischen Hochland — Wie die Qualität der Steinräumung Teil des Pflanzengesundheitssystems ist

Das koreanische Hochlandkartoffelfeld, das nach Taifunregen gut entwässert, weist einen messbar geringeren Befall mit Krautfäule auf als das benachbarte, durchnässte Feld – die Entwässerung hängt von der Qualität der Dämme ab, die wiederum durch die Entfernung von Steinen bestimmt wird. Die Krankheitsbekämpfung beginnt bereits vor der ersten Spritzung.

Konsultation zum Kartoffelsystem im Hochland

Die Krankheitsbekämpfung bei koreanischen Hochlandkartoffeln wird typischerweise als rein chemisches Problem betrachtet – welches Fungizid, in welchem ​​Intervall und in welcher Menge? Die Chemie ist zwar unerlässlich, doch ein koreanischer Hochlandbauer, der ausschließlich in Spritzprogramme investiert, ohne die Boden- und Feldstrukturfaktoren zu berücksichtigen, die den Krankheitsdruck bestimmen, wird stets mehr Fungizide einsetzen und schlechtere Ergebnisse erzielen als ein Landwirt, der beide Ebenen des Managementsystems einbezieht.

Dieser Leitfaden behandelt die vier wichtigsten Krankheiten und Schädlinge im koreanischen Hochlandkartoffelanbau – Krautfäule, Rhizoctonia, Fusarium und Blattlausvektoren – und zeigt detailliert auf, wie die Qualität der Bodenvorbereitung (insbesondere Steinentfernung und Bodenbearbeitung) mit der Biologie der jeweiligen Krankheit interagiert, um deren Auswirkungen entweder zu verstärken oder zu unterdrücken. THOR 2.4 Steinbrecher, PSW-3200 Rotavatorund vollständig Kartoffelmaschinensystem Sie sind sowohl Instrumente zur Krankheitsbewältigung als auch Produktionsinstrumente – und das Verständnis dafür stärkt die Investitionsargumentation erheblich.

Krautfäule – Koreas größte Bedrohung für Hochlandkartoffeln und ihre Verbindung zum Boden

PSW-3200 erzeugt ein feines Saatgut für gut geformte Kartoffeldämme – höhere Dämme durch hochwertige Bodenbearbeitung leiten Taifunregen schneller ab und verkürzen so die Blattnässeperiode, die Krautfäule begünstigt.

Krautfäule, verursacht durch Phytophthora infestansDie Krautfäule ist die wirtschaftlich bedeutendste Krankheit im koreanischen Hochlandkartoffelanbau. Eine schwere Krautfäule-Epidemie kann unter günstigen Infektionsbedingungen innerhalb von zwei bis drei Wochen 60 bis 801 Tonnen nicht geernteter Feldfrüchte vernichten. Das Verständnis ihrer Biologie ist Voraussetzung dafür, zu verstehen, warum die Qualität der Feldvorbereitung ihren Schweregrad beeinflusst.

Infektionszyklus von Phytophthora infestans – die wichtigsten Bedingungen

10–24 °C
Infektionstemperaturbereich
(optimal 15–18 °C)
6–8 Std.
Mindestblattnässezeit
für die Sporenkeimung erforderlich
3–5 Tage
Latenzzeit nach der Infektion
bis zur sichtbaren Läsion bei 15°C
Juli–Aug.
Höchstes Risikofenster im koreanischen Hochland
(Taifun + Temperatur)

Wie die Steinräumung den Druck auf die Krautfäule verringert

Die entscheidende Variable für den Befall mit Blattfleckenkrankheit – die Dauer der Blattnässe – wird direkt von der Qualität der Dammdrainage beeinflusst, welche wiederum direkt von der Qualität der Räumung und Bodenbearbeitung aus den Schritten 1 und 2 abhängt. Der Mechanismus ist einfach, wird aber von koreanischen Hochlandbauern konsequent unterschätzt, da sie die Steinräumung und die Krankheitsbekämpfung als getrennte Angelegenheiten behandeln:

Durch Steinräumung entstandene feine Krume → gut ausgebildete hohe Wälle. Die PSW-3200 erzeugt auf steingeräumtem Boden ein feines, gleichmäßiges Krumen, das wohlgeformte Dämme mit guter Höhe und scharfen Kanten bildet. Nach der EP-ERA-Haufenbildung ragen diese Dämme 20–25 cm über das Furchenniveau hinaus – hoch genug, um Oberflächenwasser nach Starkregen schnell in die Entwässerungsfurchen abzuleiten.

Gut ausgebildete Wälle → schnellere Entwässerung nach Regenfällen. Ein scharfkantiger, gut ausgebildeter Regenkamm leitet den Taifunregen innerhalb von ein bis zwei Stunden nach dessen Ende ab. Die Baumkrone über diesem gut drainierten Kamm trocknet unter den Schwellenwert der minimalen Blattnässe von sechs Stunden, bevor die Sporenkeimung erfolgen kann.

Schnellere Drainage → weniger erfolgreiche Infektionsereignisse pro Saison. Auf gut entwässerten, von Steinen befreiten Feldern ist die Anzahl der Regenfälle, die zu Blattnässeperioden von mehr als 6–8 Stunden führen, messbar geringer als auf schlecht entwässerten, durch Steine ​​gestörten, flachen Hügelrücken. Untersuchungen im koreanischen Hochland am RDA zeigen durchgängig, dass Felder mit ausreichender Hügeldrainage 30–501 Fälle weniger erfolgreichen Befall mit Pflanzenkrankheiten pro Saison aufweisen als schlecht entwässerte Felder bei gleicher Höhenlage und vergleichbarer Intensität des Pflanzenschutzprogramms.

Nicht gerodete Felder → flache, schlecht entwässerte Hügelrücken → anhaltende Blattnässe. Steinreste auf nicht gerodeten Feldern verhindern, dass PSW-3200 die für die Bildung gut geformter Dämme notwendige gleichmäßige, feine Bodenstruktur erreicht. Durch Steine ​​gestörte Dämme mit grober Struktur sind niedriger, haben flachere Schultern und halten Oberflächenwasser nach Regenfällen 4–6 Stunden länger als gut ausgebildete Dämme. Diese verlängerte Feuchtigkeitsperiode nach jedem Starkregenereignis bietet wiederholten Infektionen mit Pflanzenkrankheiten die Möglichkeit, was eine höhere Spritzfrequenz und ein Breitbandfungizid erfordert, um den Strukturmangel auszugleichen.

Sprühprogramm-Zeitpunkt — Koreanische Hochland-Höhenzonen

Der Zeitpunkt des Spritzprogramms gegen Krautfäule bei koreanischen Hochlandkartoffeln ist höhenabhängig, da Temperatur und Feuchtigkeit (die beiden Hauptinfektionsfaktoren) mit der Höhe korrelieren. Ein für 400 m Höhe ausgelegtes Spritzprogramm bietet in 600 m Höhe hinsichtlich des Zeitpunkts keinen ausreichenden Schutz und kann in 400 m Höhe hinsichtlich des Intervalls zu intensiv sein.

Höhenzone Zeitraum des Befallsrisikos Erstes vorbeugendes Spray Intervall im Risikozeitraum
400–500 m Ende Juni – Ende August 20.–25. Juni (präventiv, vor dem Risikofenster) 7–10 Tage im Juli; im August verlängert sich die Dauer auf 10–14 Tage, wenn die Temperatur über 24 °C steigt.
500–650 m Mitte Juni – Anfang September 10.–15. Juni (kühlere Temperaturen verlängern das Risikofenster) 7 Tage während der gesamten Risikoperiode – Hochrisikogebiet für die Krautfäule im koreanischen Hochland
650–800 m Anfang Juni – Mitte September 1.–10. Juni 7 Tage Juni–August; 10 Tage September (Ernte nähert sich der Reife)

Rhizoctonia solani – Bodenbürtiger Schwarzer Schorf und wie Fruchtfolge ihn bekämpft

Kartoffelernte im koreanischen Hochland – Rhizoctonia-Schwarzschorf an der Knollenhaut ist ein Ausschlusskriterium der Klasse 1, das durch Fruchtfolge, Qualitätssicherung und Saatgutbehandlung, nicht durch Fungizidspritzungen, bekämpft wird.

Rhizoctonia solani Bei koreanischen Hochlandkartoffeln treten zwei unterschiedliche Symptome auf: Stängelfäule an Jungpflanzen (die unterirdische Stängelläsionen verursacht, welche den Nährstofftransport einschränken und das gleichmäßige Auflaufen beeinträchtigen) und Schwarzschorf auf der Knollenhaut bei der Ernte (dunkle, harte, oberflächliche Pilzsporen, die die Güteklasse 1 für den Frischmarkt mindern und bei einigen Verarbeitungsbetrieben zur Ablehnung führen). Schwarzschorf ist das wirtschaftlich bedeutsamere Symptom für koreanische Hochlandkartoffelbauern – er ist zwar rein kosmetischer Natur und beeinträchtigt die Essqualität nicht, führt aber optisch zum Ausschlusskriterium für die Güteklasse 1.

Rotationsmanagement (am effektivsten)

R. solani Die Belastung des Bodens mit Rhizoctonia-Erregern wird primär durch Fruchtfolge reguliert: Die Erregerdichte sinkt deutlich, wenn in der vierjährigen Fruchtfolge (Kartoffel → Radieschen → Kohl → Hülsenfrucht) drei Jahre lang keine Kartoffeln angebaut werden. Der vierjährige Anbau von Kartoffeln auf demselben Feld hält die Erregerkonzentration unterhalb der Schwelle, ab der ein wirtschaftlich signifikanter Befall mit Schwarzschorf auftritt. Kontinuierlicher Kartoffelanbau oder eine zweijährige Fruchtfolge führen hingegen zu einem jährlich zunehmenden Befall mit Schwarzschorf, wohingegen die vierjährige Watanabe-Fruchtfolge die Erregerkonzentration niedrig hält.

Saatgutbehandlung (ergänzend)

NAAS-zertifiziertes Saatgut wird unter Bedingungen produziert, die das Rhizoctonia-Inokulum auf der Saatgutoberfläche minimieren. Die Saatgutbehandlung mit einem zugelassenen Fungizid (in Korea zugelassene Produkte auf Thiram- oder Fludioxonil-Basis) vor der Pflanzung bildet eine zusätzliche Schutzschicht um das Saatgut während der empfindlichen Keimungs- und Auflaufphase. Die Saatgutbehandlung ergänzt die Fruchtfolge – sie reduziert das Auftreten von Stängelfäule in der Auflaufphase, bekämpft jedoch nicht Knollenschorf, wenn die Inokulumkonzentration im Boden hoch ist.

Verbindung zur Bodenvorbereitung

Feines, gleichmäßiges Auflaufen des Bodens mit PSW-3200 auf steingeräumtem Boden erzeugt eine gleichmäßige Temperatur und Feuchtigkeit im Dammbereich – ideale Bedingungen für ein schnelles und gleichmäßiges Auflaufen. Gleichmäßiges Auflaufen bedeutet, dass die Kartoffelpflanzen nur minimal Zeit in der Phase höchster Anfälligkeit (Vorauflaufphase, in der der Stängelfäulebefall am schädlichsten ist) verbringen. Langsames, ungleichmäßiges Auflaufen auf grobkörnigem Boden verlängert die Phase höchster Anfälligkeit vor dem Auflaufen und erhöht somit die kumulative Expositionszeit gegenüber Rhizoctonia pro Pflanze.

Fusarium-Trockenfäule und -Welke – Saatgutqualität und Fruchtfolge als primäre Bekämpfungsmaßnahmen

Fusarium-Trockenfäule (Fusarium solani und verwandte Arten) befallen die koreanische Hochlandkartoffel auf zwei Wegen: durch samenbürtige Infektionen, die vor dem Auflaufen zum Verderben der Saatkörner führen, und durch bodenbürtige Infektionen, die unter Stressbedingungen Welkekrankheit bei wachsenden Pflanzen verursachen. Beide Wege werden primär durch Saatgutqualität und Fruchtfolge, nicht durch Spritzprogramme, bekämpft.

Bekämpfung durch samenbürtige Organismen:

Verwenden Sie ausschließlich NAAS-zertifiziertes Saatgut aus zugelassenen Quellen. Fusarium Die Trockenfäule ist eine Krankheit, die zum Ausschluss von der Zertifizierung führt. Zertifiziertes Saatgut wird daher vor der Freigabe geprüft. Verwenden Sie niemals Saatgut von koreanischen Hochlandfeldern, das bei der Ernte Symptome von Trockenfäule aufwies – die oberflächlich verheilten Läsionen auf den Saatgutstücken enthalten lebensfähiges Fusarium-Inokulum für die folgende Saison. Steht in einem bestimmten Jahr nicht für alle Felder zertifiziertes Saatgut zur Verfügung, sollte dieses vorrangig auf den Feldern mit der längsten kartoffelfreien Fruchtfolge (geringste Bodenbelastung) verwendet werden.

Bodentemperatur bei der Pflanzung:

Der Befall mit Fusarium-Samenstücken ist am stärksten, wenn das Saatgut in kalten, nassen Boden gesät wird – der Erreger infiziert die freiliegenden Schnittflächen des Samenstücks, bevor die Verkorkung der Samenschale die Wunde verschließt. Auf koreanischen Hochlandgranitböden in 600 m Höhe liegt die Bodentemperatur in 10 cm Tiefe Ende April typischerweise bei 8–12 °C – unterhalb der Schwelle von 14 °C für eine schnelle Verkorkung der Samenschale. Eine Verzögerung der Aussaat um 1–2 Wochen, bis die Bodentemperatur in Saattiefe konstant über 12 °C liegt, reduziert den Befall mit Fusarium-Samenstücken deutlich. Der Ertragsvorteil einer früheren Aussaat wird jedoch durch den geringeren Krankheitsdruck aufgrund des etwas späteren Aussaattermins kompensiert.

Rotation als langfristiger Unterdrückungsmechanismus:

Fusarium-Bodenimpfstoffe (Chlamydosporen) persistieren im koreanischen Hochlandboden 4–6 Jahre. Die vierjährige Fruchtfolge eliminiert Fusarium zwar nicht vollständig aus dem Boden, reduziert aber die Inokulumdichte an der Bodenoberfläche und in den oberen 15 cm, wo das Saatgut ausgesät wird – der kritischen Infektionszone. Die konsequente vierjährige Fruchtfolge ist die kostengünstigste langfristige Strategie zur Fusarium-Bekämpfung, die koreanischen Hochlandbauern ohne Investitionen in die Infrastruktur zur Verfügung steht.

Blattlausbekämpfung – Schutz der Qualität zertifizierter Saatkartoffeln

Bewirtschaftung koreanischer Hochlandfarmen – Blattlausbekämpfung schützt den für die zertifizierte Saatkartoffelproduktion erforderlichen Nulltoleranzstandard für PVYN/PVY

Blattläuse stellen in koreanischen Hochlandkartoffeln keine direkte Ertragsgefährdung dar – sie verursachen keine ausreichenden Fraßschäden, um die Qualitätsstufe 1 zu beeinträchtigen. Ihre Bedeutung liegt ausschließlich in ihrer Funktion als Überträger des Kartoffelvirus Y (PVY), insbesondere des nekrotischen Stammes PVYn, der die nekrotische Ringfleckenkrankheit der Kartoffelknollen (PTNRD) verursacht. Die PVY-Bekämpfung ist vor allem für koreanische Hochlandbetriebe relevant, die NAAS-zertifiziertes Saatgut produzieren – die Virusübertragung von Blattläusen auf Pflanzen kann zur Disqualifizierung eines gesamten zertifizierten Saatgutfeldes führen, wenn bei der obligatorischen Kontrolle der zulässige Grenzwert überschritten wird.

Höhe als primärer Blattlausunterdrücker

Die Produktion von zertifiziertem Saatgut im koreanischen Hochland erfolgt bewusst in Höhenlagen ab 600 m, da die Flugaktivität von Blattläusen in dieser Höhe deutlich geringer ist – kühlere Temperaturen reduzieren die Vermehrungsrate und die Flugzeit der Blattläuse. Auf Feldern oberhalb von 700 m ist die Flugaktivität von Blattläusen in derselben Woche während der Hauptflugzeiten weniger als 201 % der Flugaktivität in 400 m Höhe. Dieser natürliche, höhenbedingte Schutz ist einer der Hauptgründe, warum koreanische Hochlandgebiete für die Produktion von zertifiziertem Saatgut gegenüber Tieflandstandorten bevorzugt werden.

Frühe Zerstörung der Reben für zertifiziertes Saatgut

Auf zertifizierten Saatkartoffelfeldern in Korea ist die frühzeitige Zerstörung der Ranken (drei Wochen vor der Ernte) vorgeschrieben. Dies dient zum einen der Förderung der Schalenbildung und zum anderen der Beseitigung oberirdischer Pflanzenteile, die von Krankheitsüberträgern für die Infektion der Knollen mit dem spätsommerlichen Kartoffelvirus Y (PVY) genutzt werden könnten. Je früher die Ranken zerstört werden, desto kürzer ist das Zeitfenster für eine spätsommerliche PVY-Infektion der heranwachsenden Knollen durch Blattläuse – wodurch die Virusinfektionsrate in der zertifizierten Partie sinkt. Die frühzeitige Zerstörung der Ranken ist eine gesetzliche Vorgabe für koreanisches NAAS-zertifiziertes Saatgut und nicht optional.

Mineralöl als Vektorunterdrücker mit Stechborste

PVY ist ein nicht-persistentes Virus – Blattläuse nehmen es bei kurzem Stechkontakt auf und übertragen es, nicht aber bei längerem Saugen. Insektizide, die Blattläuse abtöten, sind zur Bekämpfung nicht-persistenter Viren weitgehend wirkungslos, da das Virus übertragen wird, bevor das Insektizid die Blattlaus tötet. Mineralöl, das auf das Laub gesprüht wird (in Korea für diese Anwendung zugelassen), behindert den Stechrüssel der Blattläuse beim Stechen und reduziert so die Übertragungseffizienz, ohne dass die Blattläuse abgetötet werden müssen. Wöchentlich während der Hauptflugzeit der Blattläuse (Juni–Juli) angewendet, ist Mineralöl das wirksamste chemische Mittel zur PVY-Bekämpfung auf koreanischen zertifizierten Saatgutflächen.

Integrierter Kalender für das Krankheitsmanagement – ​​Verknüpfung der Steinräumung mit dem Spritzprogramm

Koreanischer Hochlandbauernhof – Integriertes Krankheitsmanagement beginnt mit der Steinräumung im März und reicht bis zur Vernichtung der Reben vor der Ernte; das Spritzprogramm allein kann eine unzureichende Bodenvorbereitung nicht ausgleichen

Der vollständige Kalender für die Krankheitsbekämpfung im koreanischen Hochlandkartoffelanbau erstreckt sich von März (Steinräumung) bis zur Ernte (Ende August in 600 m Höhe). Das Spritzprogramm konzentriert sich auf Juni bis August, die Krankheitsauswirkungen werden jedoch durch die Maßnahmen über den gesamten Kalenderzeitraum hinweg bestimmt:

Marsch

THOR 2.4 Steinentfernung + PSW-3200 Feinkrümelvorbereitung. Auswirkungen von Krankheiten: Bestimmt die Qualität der Dammentwässerung für die gesamte Saison. Dies ist die wirkungsvollste Maßnahme zur Krankheitsbekämpfung des Jahres – wird aber nicht als Krankheitsbekämpfung eingestuft.

April–Mai

Zertifizierte Saatgutbehandlung vor der Aussaat (Fusarium/Rhizoctonia). Aussaat bei einer Bodentemperatur über 12 °C. Auswirkungen auf die Krankheit: Verhindert samenbürtige Fusarium-Fäule; verringert das Zeitfenster für die Exposition gegenüber Rhizoctonia-Stängelfäule.

Ende Mai–Juni

EP-ERA-Anhäufeln vor Bestandesschluss. Erste vorbeugende Krautfäulebehandlung 4–6 Wochen nach der Aussaat. Wöchentliche Mineralölbehandlung von zertifizierten Saatgutflächen während des Blattlausflugs. Auswirkungen auf die Krankheit: Die Aufschüttung von Hügeln verbessert die Entwässerung der Bergrücken (Krankheitserreger); Mineralöl unterdrückt die Übertragung von PVY durch Vektoren.

Juli–Aug.

Vorbeugende Spritzungen alle 7 Tage in 600 m Entfernung durchführen. Nach dem Taifun innerhalb von 24–48 Stunden nach Ende des Regens spritzen (nicht bis zum planmäßigen Intervall warten). Felder auf erste Läsionen überwachen – bei Auftreten von Läsionen von einem protektiven auf ein systemisches Fungizid umstellen. Auswirkungen der Krankheit: Interventionszeitraum des primären Sprühprogramms.

3 Wochen vor der Ernte

Vernichtung der Ranken (zertifiziertes Saatgut: obligatorisch; kommerzielles Saatgut: empfohlene Vorgehensweise für die Schalenbildung). Verhindert die Infektion der Knollen mit Krautfäule durch das Laub. Auswirkungen der Krankheit: Verhindert das Eindringen der Krautfäule in die Knollenhaut; beendet das späte Infektionsfenster der durch Blattläuse übertragenen PVY-Krankheit.

Häufig gestellte Fragen

Welche Fungizidgruppen gegen Krautfäule sind unter den Bedingungen des koreanischen Hochlands zugelassen und wirksam?

Das koreanische Landwirtschaftsministerium (MAFRA) hat folgende Fungizide gegen Krautfäule bei Kartoffeln zugelassen: protektive Präparate auf Basis von Chlorothalonil, Mancozeb oder Kupfer (vorbeugende Anwendung vor der Infektion); systemische und kurative Präparate auf Basis von Mandipropamid, Cymoxanil, Dimethomorph und Metalaxyl-M (kurative Anwendung innerhalb von 72 Stunden nach Infektion). Zur Resistenzvermeidung ist ein Wechsel zwischen verschiedenen FRAC-Gruppen erforderlich. Da bei koreanischen Phytophthora infestans-Populationen Resistenzen gegen Metalaxyl-M nachgewiesen wurden, ist von einer ausschließlichen Anwendung von Metalaxyl-M-Präparaten abzuraten. Das Standardprogramm für das koreanische Hochland sieht einen 7-tägigen Wechsel zwischen Kontaktpräparaten (auf Basis von Mancozeb oder Chlorothalonil) und systemischen Präparaten (auf Basis von Mandipropamid oder Dimethomorph) vor. Verwenden Sie nicht denselben Wirkstoff bei aufeinanderfolgenden Anwendungen – lassen Sie sich von Ihrem zuständigen Landwirtschaftsberater über die aktuellen Resistenzbestimmungen in Ihrem Landkreis informieren.

Kann ich einen Sprühvorgang auslassen, wenn es 10 Tage lang nicht geregnet hat?

Während der Taifunsaison im koreanischen Hochland im Juli/August ist eine Verlängerung des Spritzintervalls von 7 auf 10–12 Tage aus agronomischer Sicht sinnvoll, sofern es 10 Tage lang nicht geregnet hat und die relative Luftfeuchtigkeit täglich unter 801 % liegt. Das Infektionsrisiko ist in Trockenperioden tatsächlich gering (keine Blattnässe; Sporenkeimung ist ohne freies Wasser unmöglich). Das Hauptrisiko stellt jedoch die Wiederaufnahme von Regen dar: Die Spritzrückstände auf der Pflanzendecke zersetzen sich während der Trockenzeit, sodass die Pflanze genau dann ungeschützt ist, wenn der erste Regen nach der Dürre die Infektion auslöst. Spritzen Sie daher unmittelbar vor jeder vorhergesagten Regenperiode, anstatt bis zum Erreichen des Standardintervalls nach Trockenperioden zu warten. Der Taifunvorhersagedienst der koreanischen Wetterbehörde ist das zuverlässigste Instrument zur Planung des Spritzzeitpunkts in Bezug auf Regenfälle im koreanischen Hochland.

Wie wirkt sich die 4-Frucht-Fruchtfolge im Laufe der Zeit auf die Inokulumkonzentrationen von Fusarium und Rhizoctonia aus?

Der Effekt ist fortschreitend und über mehrere Fruchtfolgezyklen messbar. Im ersten Jahr der vierjährigen Fruchtfolge (dem Kartoffeljahr auf einem Feld, das von Dauerkulturkartoffeln umgestellt wird) erreichen die Rhizoctonia- und Fusarium-Inokulumkonzentrationen typischerweise ihren Höchstwert – sie stammen aus der vorherigen Kartoffelernte. Bis zum vierten Jahr (dem Leguminosenjahr) sinken die Inokulumkonzentrationen in den oberen 15 cm des Bodens um 50–70 µg/l gegenüber dem ersten Jahr, da keiner der beiden Erreger drei Jahre in Folge eine Wirtspflanze findet. Wenn im fünften Jahr (dem ersten Jahr des zweiten Fruchtfolgezyklus) wieder Kartoffeln auf dieses Feld angebaut werden, ist die Ausgangskonzentration des Inokulums deutlich niedriger als im ersten Zyklus – und der Befall mit Schwarzschorf und Saatgutfäule ist messbar reduziert. Koreanische Hochlandbetriebe, die seit mindestens drei vollständigen Zyklen eine strikte vierjährige Fruchtfolge beibehalten, berichten durchweg von geringeren Rhizoctonia- und Fusarium-Verlusten als Betriebe mit unregelmäßiger Fruchtfolge, selbst bei Verwendung desselben zertifizierten Saatguts und derselben Saatgutbehandlungsmittel. Die Fruchtfolge ist eine langfristige Investition in die Bodengesundheit, die durch das Spritzprogramm nicht ersetzt werden kann.

Hat die Steinentfernung Auswirkungen auf Blattkrankheiten, die über die Krautfäule hinausgehen?

Der Hauptmechanismus, der die Steinentfernung mit Blattkrankheiten in Verbindung bringt, ist die Qualität der Dammdrainage – die sich am direktesten auf Krautfäule auswirkt (dem in koreanischen Hochlandgebieten am stärksten von der Drainage abhängigen Blattpathogen). Dürrfleckenkrankheit (Alternaria solani) und Pulverschorf (Spongospora subterranea) werden weniger direkt von der Drainagequalität beeinflusst. Die Steinentfernung bietet jedoch einen weiteren Vorteil für alle Blattkrankheiten: Die gleichmäßige Bestandsstruktur, die sich auf steinfreien, gut bearbeiteten und schichtweise angelegten Feldern entwickelt, ermöglicht eine gleichmäßigere Spritzabdeckung als die unregelmäßige Bestandsstruktur auf nicht steinfreien, grobkörnigen und schlecht schichtweise angelegten Feldern. Eine gleichmäßige Spritzabdeckung bedeutet, dass das Spritzprogramm die gesamte Bestandsfläche gleichmäßig erreicht – wohingegen die unregelmäßige Bestandsstruktur aufgrund schlechter Dammqualität Schattenzonen erzeugt, in denen Schutzmittelrückstände fehlen. Dies bietet lokale Eintrittspforten für Blattpathogene, selbst wenn der Spritzplan korrekt eingehalten wird.

Stellt die Gemeine Schorfkrankheit (Streptomyces scabies) ein Problem auf den Granitböden des koreanischen Hochlands dar?

Der durch Streptomyces scabies verursachte Kartoffelschorf stellt ein Problem auf koreanischen Hochlandfarmen dar, deren Boden-pH-Wert durch übermäßige Kalkung zu hoch angestiegen ist. Der Erreger wird bei einem pH-Wert unter 5,5 stark gehemmt und ist bei einem pH-Wert von 6,5–7,5 am aggressivsten. Koreanische Hochland-Granitböden weisen ohne Kalkzugabe von Natur aus einen pH-Wert von 5,0–5,5 auf – diese natürliche Säure wirkt sogar schützend gegen Kartoffelschorf. Das Risiko für Kartoffelschorf auf koreanischen Hochlandfarmen geht hauptsächlich von übermäßiger Kalkung aus: Kalk wird ausgebracht, um den für andere Kulturen (Kohl, Hülsenfrüchte) vorgesehenen pH-Wert von 6,5–7,0 zu erreichen, und zwar auf Böden, die in der Fruchtfolge für Kartoffeln vorgesehen sind. In der vierjährigen Fruchtfolge sollte die Kalkung im Kohljahr so ​​abgestimmt sein, dass der pH-Wert vor dem Kartoffeljahr wieder auf 5,8–6,2 sinkt, und nicht, um den für Kohl während der gesamten Fruchtfolge benötigten pH-Wert von 6,5–7,0 aufrechtzuerhalten. Jährliche Bodenproben und eine kulturspezifische Anpassung der Kalkung verhindern die unbeabsichtigte pH-Wert-Erhöhung, die im folgenden Kartoffeljahr Kartoffelschorf auslösen kann.

Integriertes Kartoffelsystem – Von der Steinräumung bis zu krankheitsanfälligen Dämmen

Betriebshöhe + Krankheitsgeschichte + bestehende Steinräumungs- und Bodenbearbeitungsmethoden → integrierter Plan zur Verknüpfung von THOR 2.4 Steinräumung, PSW-3200 Dammqualität und höhenspezifischem Spritzkalender. Korea, Watanabe, Ansan-si, Gyeonggi-do.

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Herausgeber: Cxm

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